食・グルメ
2023.03.18
鳥取県のおすすめグルメ11選！境港の海鮮・カニ料理から、ソウルフード、名物カフェまで
日本海でとれる鮮魚を使った海鮮丼やカニ料理をはじめ、万葉牛や地鶏ピヨなどのブランド肉、ご当地グルメのカレーや素ラーメンなど、名物料理が盛りだくさんの鳥取県。今回は、鳥取に行ったらぜひ味わいたいおすすめグルメ11選と、そのグルメを楽しめる16店のお店を厳選してご紹介します。
海鮮丼
日本海の恵みを存分に味わうなら、海鮮丼がおすすめ！豪快に盛り付けられたカニやエビ、マグロやイクラなど、とれたての新鮮魚介を味わいつくそう。
絶景と楽しむ珠玉の丼！／おさかなダイニング ぎんりん亭
「道の駅 神話の里 白うさぎ」の2階にある食事処。店内には生簀があり、窓の外には白兎海岸の絶景が広がります。イカ、マグロ、甘エビ、ブリなど約10種の新鮮魚介を美しく盛り付けた「海鮮丼」は2280円。神話をイメージした「うさぎ三段跳び丼」1900円や平日限定の「日替り定食」1100円も人気です。
■おさかなダイニング ぎんりん亭（おさかなだいにんぐ ぎんりんてい）
住所：鳥取市白兎613 道の駅 神話の里 白うさぎ2階
交通：鳥取自動車道鳥取ICから約12㎞
TEL：0857-59-1223
営業時間：11～15時LO（土・日曜、祝日は～16時LO）
定休日：木曜
駐車場：132台
境港の新鮮魚介をリーズナブルに／魚山亭
旬の魚介を日本有数の水揚げ量を誇る境港で味わうなら「魚山亭」へ。地元の人にも観光客にも人気で、鮮度抜群の魚介を使った料理をリーズナブルな価格で味わえる店です。名物は、新鮮な魚介が10種のったボリューム満点の「特上魚山丼」1188円。具材はひとつひとつが分厚く、食べごたえも抜群！旬の海鮮を扱うため、丼にのる具材は日によって変わります。
■魚山亭（ぎょさんてい）
住所：境港市中野町3297
交通：境港駅からJR境線で4分、上道駅下車、徒歩20分
TEL：0859-42-2337
営業時間：11時30分〜14時LO、18〜20時LO（変動あり）
定休日：月曜
駐車場：70台
カニ料理
鳥取のキングオブ冬グルメとして名高い贅沢なカニ。水揚げ量も日本屈指で、多くの食事処でカニ料理が提供されています。鳥取県では、松葉ガニ、親ガニ（セコガニ）、紅ズワイガニの3種がいただけます。
豪快に親ガニを使った鳥取の冬の風物詩／味暦あんべ
「味暦あんべ」は、どこか懐かしいような落ち着く店内が魅力のお食事処。名物「親がに丼」8000円（要予約）を目当てに、県内外問わず多くの客が訪れます。毎年11月6日に解禁され、親ガニがなくなるまで提供。生の内子の醤油漬けと外子の醤油漬け、味噌で和えたカニ身などが入り、カニを存分に味わえる逸品です。ほかにも、カニの刺身や魚料理などお酒と楽しみたいメニューが揃います。
■味暦あんべ（あじごよみあんべ）
住所：鳥取市弥生町175-2
交通：JR鳥取駅から徒歩10分
TEL：0857-29-9125
営業時間：18～21時（11月上旬～1月は12時～13時30分も営業）
定休日：日曜（11～12月末は無休）
駐車場：なし
境港産紅ズワイガニをフルコースで／味処 美佐
境港で味わうなら、境港産紅ズワイガニを店主考案のフルコースでシンプルに味わえる「味処 美佐」へ。甘くジューシーな焼きガニや、カニスキ、ボイル、鍋、雑炊など多彩なカニ料理を楽しめる「ベニズワイガニコース」は、1枚コース6050円～、2枚コース9900円～。仕入れにより、コースにはしゃぶしゃぶや刺身も登場します。
※紅ズワイガニのしゃぶしゃぶ、刺身は気温の高い時期は不可。仕入れ状況により価格の変動あり
■味処 美佐（あじどころ みさ）
住所：境港市京町6
交通：JR境港駅から徒歩7分
TEL：0859-42-3817
営業時間：17時30分～22時LO（昼は予約時のみ営業）
定休日：日曜、祝日の月曜（ほか不定休の場合あり、要問合せ）
駐車場：6台
名物魚介
鳥取の漁港に水揚げされたばかりの旬の海鮮を、各店がオリジナルの技で美しい一皿に。今回は、甘みが強く濃厚な味わいが特徴の白イカと、プリプリの身で煮ても焼いてもおいしい万能魚・白ハタの名店をご紹介。
鳥取の夏グルメ“白イカ”を堪能／海鮮祭 ホーエンヤ わったいな店
新鮮な海の幸が水揚げされる賀露港が近い、鳥取どんぶり専門店。酢めしの上に白イカをドンとのせた「元祖いか丼」1650円では、鳥取の夏を代表する味覚である、甘みが強く濃厚な味わいの“白イカ”を満喫できます。 中にはゲソの照り焼が入っていて楽しみも2倍！
■海鮮祭 ホーエンヤ わったいな店（かいせんさい ほーえんや わったいなてん）
住所：鳥取市賀露町西3-323
交通：鳥取駅から日の丸バス賀露循環線で32～40分のバス停かにっこ館前から徒歩1分
TEL：0857-50-1775
営業時間：11～15時（14時30分LO）
定休日：水曜、月２回不定休
駐車場：290台
特産品の“白ハタ”をエスニック料理で／アイワナドゥ岩戸
鳥取砂丘や日本海が一望できるロケーションもうれしい、新鮮な地魚を使った創作アジアン料理が評判のレストラン。写真の「はたはたのピリ辛ソース」時価（1尾750円程度）は、県の特産品である“白ハタ”（旬は3～5・9～10月）をピリ辛の甘酢ソースで和えた一品。「タイチャーハン」880円や「タイカレー」890円などの定番メニューも人気です。
■アイワナドゥ岩戸（あいわなどぅいわど）
住所：鳥取市福部町岩戸276
交通：JR鳥取駅から車で20分
TEL：0857-75-2090
営業時間：11時～21時30分LO
定休日：不定休
駐車場：10台
境港の市場めし
紅ズワイガニや本マグロなど、新鮮な海の幸が豊富に水揚げされる港町「境港」には、観光客も新鮮魚介を購入でき、併設の食堂でとれたての海鮮料理を味わえる市場がいくつかあります。なかでも豊富な品揃えが自慢の「大漁市場なかうら」をチェック！
市場併設の食堂で味わう名物グルメ／大漁市場なかうら
境港の市場の中でも指折りの品揃えを誇り、鮮魚のほか、海産加工品や境港のおみやげが充実する「大漁市場なかうら」。併設食堂の「御食事処弓ヶ浜」の人気No.1メニューは、「かにトロ丼」1300円。独自加工のカニペーストは、カニのうま味とマグロのトロのようなとろける食感が楽しめます。
■大漁市場なかうら（たいりょういちばなかうら）
住所：境港市竹内団地209
交通：JR境港駅からはまるーぷバスメインコース右・左回りで約40分、大漁市場なかうら・プラント境港店前下車すぐ
TEL：0859-45-1600
営業時間：8時30分～16時30分（御食事処弓ヶ浜は11時～15時30分)
定休日：無休（12月31日～1月4日を除く）※御食事処弓ヶ浜は木曜定休
駐車場：200台
ブランド肉
全国で注目を集めている鳥取発のブランド肉。サラっとしていて甘みがある脂が特徴の万葉牛と、しゃもをベースにしてかけあわせて生まれ、歯ごたえのある身と野性味あふれる味わいが特徴の地鶏ピヨの人気店をご紹介します。
厳選された生産農家が生む絶品和牛／炭火焼き 福ふく
神話の国・万葉の里の厳選された4軒の生産農家でしか育てられていない“万葉牛”が味わえる焼肉店。「万葉牛厚切り盛り」4950円（2人前）は、盛られる部位は日替わりで、写真はヒウチ、ラムシン、シキンボ、クリミなどの希少部位。現地でなければまず食べられない“幻の肉”を堪能して。
■炭火焼き 福ふく（すみびやき ふくふく）
住所：鳥取市弥生町334-2 2階
交通：JR鳥取駅から徒歩9分
TEL：0857-50-0029
営業時間：18～23時
定休日：日曜
駐車場：なし
鳥取が誇る地鶏を使った絶品鍋／鳥兼
創業から50年以上の老舗居酒屋で、「焼鳥」154円～と「おでん」各種176円～が2枚看板。また、県内でも限られた店でしか味わえない地鶏ピヨの「地鶏鍋」3350円（1人前※注文は2人前～）は、前日までの予約で楽しめます。うま味たっぷりのだしで作る締めの雑炊も美味！
■鳥兼（とりかね）
住所：鳥取市末広温泉町711
交通：JR鳥取駅から徒歩10分
TEL：0857-23-0509
営業時間：17時30分～22時
定休日：日曜、祝日
駐車場：なし
カレー
鳥取市はカレールーの消費が多い、カレー好きな街として有名。鳥取タウンには、個性豊かな名物カレー店が揃っています。なかでも特徴的な2店舗はぜひ押さえて！
鳥取を代表する必食カレー／喫茶ベニ屋
鳥取を代表する必食カレーといえば、駅前通り沿いにある市民憩いの喫茶店「喫茶ベニ屋」の「チキンカツカレー」900円。カレーの作り方は65年以上前から変えておらず、1週間以上かけて作り上げる少し甘口で奥深い味わいのルーが決め手。小麦粉、カレーパウダー、豚骨スープ、野菜などが溶け込み、ほかでは味わえない一品です。
■喫茶ベニ屋（きっさべにや）
住所：鳥取市末広温泉町129
交通：JR鳥取駅から徒歩5分
TEL：0857-22-2874
営業時間：8～18時
定休日：水曜
駐車場：なし
SNS映え抜群！衝撃のピンクカレー／大榎庵
築70年を超える民家を改装した、和の趣漂う上品な店構えが特徴の和風カフェ。地元産のビーツを使用した目にも鮮やかな「ピンクカレー」が看板メニューで、見た目と味の不思議なギャップは旅の話のネタになりそう。ピンクカレーにサラダ、味噌汁が付く「ピンク華麗セット」は1500円。レトルト商品「華貴婦人のピンク華麗」1000円も販売されています。
■大榎庵（おおえのきあん）
住所：鳥取市大榎町3-3
交通：JR鳥取駅から鳥取市循環バスくる梨赤コースで15分、江崎町下車すぐ
TEL：0857-30-4891
営業時間：11時～19時45分LO※要予約
定休日：不定休
駐車場：5台
ホルモンそば
ホルモンなどの具材を味噌ベースのタレで味付けしたご当地麺。県東部を中心に、約30店舗の食堂や焼き肉店で食べられます。
リピーター続出のホルそば／まつや
創業65年の鉄板焼専門店。看板メニューは、鳥取県産ホルモンと太麺を炒めた「ホルモンそば」820円。プリプリの食感と甘辛い濃厚な味わいで、後がけのピリ辛味噌ダレは半世紀以上継ぎ足し続ける秘伝の味。目の前で焼き上げるので、できたてアツアツが味わえるのもうれしいポイントです。
■まつや（まつや）
住所：鳥取市吉方温泉4-432
交通：JR鳥取駅から鳥取市循環バスくる梨赤コースで8分、内吉方下車、徒歩3分
TEL：0857-23-3050
営業時間：11時30分～13時30分、17～21時LO
定休日：日曜、祝日、火曜の昼
駐車場：10台
素ラーメン
うどんだしのスープの中にラーメンの麺が入った“素ラーメン”。北海道産の昆布とカツオだしのコラボスープは、最後の一滴まで飲み干したくなるほど美味！アクセントにコショウをかけてもおいしくいただけます。
鳥取名物“素ラーメン”発祥の店／武蔵屋食堂
親子3代にわたって通う客もいる、明治45年（1912）創業の老舗食堂。2代目の店主が鳥取名物“素ラーメン”の生みの親といわれています。「素ラーメン」550円は、昆布とカツオの和風だしに鳥取県産小麦粉を使用した自家製麺に、具材はモヤシにネギ、かまぼこ、天かすがたっぷりと入っています。
■武蔵屋食堂（むさしやしょくどう）
住所：鳥取市職人町15
交通：JR鳥取駅から徒歩10分
TEL：0857-22-3397
営業時間：10時30分～21時
定休日：日曜、祝日、ほか不定休
駐車場：4台
名物カフェ
鳥取タウン散策途中には、癒やしのカフェで一息入れるのもおすすめ。近年はコーヒー豆の種類や挽き方、淹れ方にこだわった店も増えてきています。今回は鳥取砂丘にちなんだ名物カフェをご紹介。
味は本格派！鳥取生まれの個性派カフェ／すなば珈琲 鳥取駅前店
平井伸治鳥取県知事の名言「スタバはないが、日本一のスナバ(砂場) はある」をきっかけに誕生。鳥取にスターバックス コーヒーがオープンしてからも人気で、鳥取ならではのユニークな名前のメニューも楽しい、エンタメ性あふれるカフェです。砂丘の砂を使って焙煎した豆を使った「砂焼きコーヒー」440円～（写真上）や、たっぷりのクリームと果物が乗った「すなばパンケーキ」770円（写真下）などが楽しめます。
■すなば珈琲 鳥取駅前店（すなばこーひー とっとりえきまえてん）
住所：鳥取市栄町706
交通：JR鳥取駅から徒歩4分
TEL：0857-27-4649
営業時間：8時〜15時30分LO（土・日曜、祝日は〜19時30分LO）
定休日：水曜
駐車場：なし
牛骨ラーメン
約60年以上前から倉吉など県中部で親しまれているラーメン。旧満州の料理をヒントに作り始めたといわれています。牛脂独特の甘みが際立つスープの味わいが魅力！
県下屈指の牛骨ラーメン店／香味徳
昭和27年（1952）に創業した、鳥取を代表する牛骨ラーメンの名店。「牛骨ラーメン」は600円で、早朝から12時間かけて煮込むスープには新鮮な牛骨をたっぷり使用。県内から仕入れる縮れ麺とも相性抜群です。「酢豚」900円など、サイドメニューも多彩に揃います。
■香味徳（かみとく）
住所：琴浦町赤碕1979
交通：山陰道琴浦船上山ICから約2㎞
TEL：0858-55-0003
営業時間：11時～14時30分、17時～20時30分
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）
駐車場：40台
あごカツカレー
アゴ（トビウオ）の産地として知られている鳥取県琴浦町で広まったご当地カレー。ミンチ状にして揚げたあごカツをカレーにのせて味わいます。カレールーにはスパイスや多くの調味料を使用していてうま味も風味も抜群！ご当地カレー発祥の店／レストラン グレイン
“あごカツカレー”を考案した発祥店。「あごカツカレー」815円は、アゴのだしを加えたルーをひと晩寝かせることで深みを出すのがポイントだそう。お好みでウスターソースをかけていただくのもおすすめ。「あごカツカレー」のほかには、「たらこスパゲッティ」790円、「チーズハンバーグ・トマトソース」1270円など、洋食メニューが揃っています。
■レストラン グレイン（れすとらん ぐれいん）
住所：琴浦町八橋392-2
交通：倉吉駅からJR山陰本線で20分、八橋駅下車、徒歩5分
TEL：0858-52-1211
営業時間：11～15時、17時30分～21時
定休日：水曜（祝日の場合は営業）
駐車場：10台
いかがでしたか？鳥取県でしか味わえない、地元食材を生かした絶品料理が目白押しです。ぜひ鳥取旅行の際には、名物グルメをたくさん楽しんでくださいね。
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