食・グルメ
2023.04.03
【小田急ホテルセンチュリーサザンタワー】メロンをたっぷり、長く味わえる季節が到来！「メロンアフタヌーンティー」が2023年8月31日（木）まで開催
東京・新宿の「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」内の「ラウンジ サウスコート」では、2023年4月1日（土）よりメロンが主役の贅沢な「メロンアフタヌーンティー」がスタート！今年は全2弾での開催。6月中旬までの第1弾では、メロンのレアチーズやメロンパン型のスコーンなどが登場します。
一番人気のメロンアフタヌーンティーが満を持して本年も登場！
春から夏にかけて、「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」20階の「ラウンジ サウスコート」では2021年よりメロンをテーマにしたアフタヌーンティーが提供されています。
そして、今年は「メロン好きの方に何度も足を運んでほしい」という思いから、5カ月間のロングランが決定。6月中旬からは内容を一新し、全2弾にて開催されます。
新緑を思わせ、清涼感のある甘みと香りが心地よいこのアフタヌーンティーを手掛けたのは、2022年12月に新たにシェフパティシエに就任した貝塚文浩氏。可愛らしいフォルムのスイーツからさわやかな季節を思わせるセイボリーまで、一つ一つに果実味あふれるメロンのおいしさが凝縮されています。
【6月中旬まで】第1弾メニューをチェック！
開放的な「ラウンジ サウスコート」の窓から望む新宿の高層ビル群とともに、さまざまな工夫とおいしい仕掛けが隠されたメロンづくしのアフタヌーンティー。リキュールなどは使用していないので、アルコールが苦手な人や、小さな子どもでも安心して楽しめます。
なかでもシェフパティシエの貝塚氏がおすすめするのは、ドーム型のメロンのレアチーズケーキと、見た目・味ともにメロンパンを思わせるスコーン、そしてメロンの形をしたマカロンの3種類。特に通常温めて提供することが多いスコーンは、常温にすることでどのタイミングでもおいしいという点がこだわりポイントです。スコーンと一緒にメロンのコンポートや、今回のアフタヌーンティーにだけ特別に準備されたマスカルポーネクリームを合わせるなど、好きな食べ方でお気に入りの味を見つける楽しみもあります。
上段
・メロンとヨーグルト、レモンジュレのプティパルフェ
・メロンのレアチーズケーキ
・メロンのショートケーキ
・メロンのタルト
中段
・メロンとハムのサンドウィッチ
・メロンとサラミのピンチョス
・春キャベツのキッシュ
下段
・スコーンのメロンパン仕立て
・メロンのマカロン
・メロンのコンポート
・マスカルポーネクリーム
【追加料金】カラフルなクリームソーダも楽しめます！
スイーツやセイボリーと一緒に楽しめるドリンクは、紅茶やコーヒー、ハーブティーなど約15種類以上。好きなものを好きなだけ楽しめます。
さらに、「メロンアフタヌーンティー」開催期間中は、レトロでポップなクリームソーダを追加料金で楽しむことができます。赤・青・緑の計3種から好きなカラーが選べます（各1200円）。
■小田急ホテルセンチュリーサザンタワー「メロンアフタヌーンティー」概要
住所：東京都渋谷区代々木2-2-1
場所：ラウンジ サウスコート（「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」20階）
期間：2023年4月1日（土）～8月31日（木）
時間：11時30分～17時30分 ※2時間制
料金：5000円（税・サービス料込み）
予約・問合せTEL：03-5354-2172（ホテル予約）
https://www.southerntower.co.jp/restaurant_lounge/southcourt/menu/#melon_afternoon_tea
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、メニュー内容および食材の産地が一部変更となる場合があります。
※状況により、営業時間、提供方法などを変更する場合があります。詳しくは、ホテル公式ウェブサイトをご確認ください。
Text：森本有紀
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