そごう横浜の「クッキー博覧会」に個性豊かな総計70ブランドが集結!
クッキー好きなら要チェックのイベント「第2回 クッキー博覧会」がそごう横浜店にて2023年6月1日(木)〜6月7日(水)の7日間限定で開催されます!初開催の昨年は、クッキー人気の高まりと、人と会う機会が増加したことによる「プチギフト」の需要拡大のため、大反響のイベントでした。今回は昨年よりブランド数を約30増やした約70ブランド(集積コーナー・日替わり出店ブランド含む)が出店。さらに年間1000個以上の焼菓子を食べ、その魅力を広めているスイーツプロデューサー 磯崎 舞さんがおすすめする神奈川を中心としたブランドコーナーも登場します。コンセプトごとに一部の商品の魅力をお届けします!
Summary
“見ても幸せ”パッケージや缶、ビジュアルがキュートなクッキー
味はもちろん見た目もかわいく、おみやげにもぴったりなクッキーをご紹介します。
「クレメ プチフールセック」は「パティスリー モンテローザ」のマスコットキャラクター、クレメが主役のクッキー。顔の形をしたものや、クレメの特徴である鼻の上のクリーム模様をモチーフにメレンゲのばらをデザインしたクッキーなどいろいろな種類が楽しめるプチフールセットです。
どんぐりや笹の葉の一種であるクマ笹、バラ科のサンザシなど、森で採れる食材を使った「森のめぐみクッキー プティボワ 150缶サイズ」。さまざまな食感と珍しい味わいをぎっしりと詰め合わせたほかにはないクッキー缶です。
「ラ・サブレジエンヌ」で人気の「宝石箱」が扉缶になっています。通常のサブレとは異なる、1670シリーズ。1670年に、サブレ公爵夫人が作り上げたオリジナルのサブレのレシピを忠実に再現した一品で、よりしっとりとした食感となめらかな口溶けを味わうことができます。
台湾産の山岳バナナのおいしさを凝縮した「バナナワッフルクッキー」は、驚くほど濃厚な味わいのフィリングを香ばしいワッフルクッキーではさんでいます。ゆかいでかわいらしいパズルのような型抜きクッキーは見ているだけで楽しくなりますね!
「くら吉」の新作「KURAKICHI あきた フルーツクッキー缶」はフランボワーズ、ほおずき、シャインマスカットなど、秋田の厳選素材を使い、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げたクッキーの詰め合わせ。「ほおずきジャムクッキー」や「もろこしのスノーボール」、「秋田犬クッキー」など秋田の魅力が満載です。
「ヨックモック」からはイベントの限定デザイン缶が登場!イラストレーターの松本セイジさんが「笑顔つなぐ」をテーマに、人々が手を繋いでいる様子を描いた限定商品です。ヨックモックの定番のクッキーを楽しむことができます。
“味わっても幸せ”パティシエが作るぜいたくなクッキー
人気の「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」からもクッキー缶が登場します。白とシルバーを基調としたパリの街並みが描かれた缶に、こだわりの製法で作り上げた焼菓子を詰め合わせた「コフレ アソーティモン ドゥ ビスキュイ プティ」。レーズンとシナモンを合わせた「レザン」、アールグレイのサブレにフランボワーズのコンフィチュールをサンドした「アールグレイ」、甘酸っぱいイチゴを使ったメレンゲ「ムラング フレーズ」など、9種の味を楽しむことができます。
“香っても幸せ”実演販売で作りたての香りとおいしさを堪能
横浜地区初展開の、作りたてを提供する実演販売も要チェック!店頭で焼き上げる「窯だしサブレのレアチーズサンド」はチーズの香りとサクサク食感が魅力のバターサブレです。ミルキーでなめらかなレアチーズケーキとほろほろ食感のバターサブレのハーモニーがたまりません!
スイーツプロデューサー 磯崎さんおすすめ!地元で再発見の幸せ
百貨店の催事企画、パティシエと生産者を繋げた商品開発など“スイーツプロデューサー”として活躍する磯崎舞さんがおすすめするのが「YUJI AJIKIのクッキー缶」。神奈川県で人気のスイーツショップ「スイーツガーデンユウジ アジキ」の安食シェフがこだわって作ったサブレの詰め合わせです。くるみやチョコシナモン、白ごまなど12種の味わいを堪能できます。
バラエティー豊かなクッキーが集まる注目のイベント!味だけではなく見た目や香りなどさまざまな楽しみ方ができるのもポイントのひとつです。期間中はお気に入りのクッキーを見つけに足を運んでみましょう!
◾️第2回クッキー博覧会(だいにかいくっきーはくらんかい)
期間:2023年6月1日(木)~ 6月7日(水)
住所:神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 8F催会場
TEL:045-465-2111(大代表)
営業時間:10~20時※最終日6月7日(水)は17時閉場
text:霜越緑(エフェクト)
●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容(酒類の提供)等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。