三軒茶屋の「WARU WARU DONUT」のオーガニックドーナツで、ちょっぴりワルな気分を満喫

食・グルメ 2023.06.11

三軒茶屋の「WARU WARU DONUT」のオーガニックドーナツで、ちょっぴりワルな気分を満喫

食・グルメオーガニックスイーツドーナツ食べ歩き手みやげるるぶ&more.編集部

三軒茶屋・三宿エリアに、2023年4月8日にオープンした「WARU WARU DONUT（ワルワルドーナツ）」は、オーガニックな原材料で作った生地を、36時間発酵させたドーナツが味わえるお店。体に良いオーガニックなドーナツにはチョコやキャラメル、ホイップなどワル（!?）なトッピングがたっぷり。そんな欲張りでかわいいドーナツをご紹介します。

Summary

こだわりが詰まった36時間発酵のオーガニックドーナツ
「WARU WARU DONUT」で外せない人気ドーナツメニュー
ワルなドーナツを詰め込むオリジナルボックス

こだわりが詰まった36時間発酵のオーガニックドーナツ

東急田園都市線の三軒茶屋駅から徒歩約7分。太子堂中央商店街の中にある「WARU WARU DONUT」は、オーガニック食材で作られたドーナツ生地が楽しめるテイクアウト専門店です。

子どものとき、スイーツやスナック菓子を食べることを「ワルする」と言っていた店主さん。「ワルする」ときは、とってもワクワクしていたそう。そんな子どものときの思い出と気持ちから「WARU WARU DONUT」というユニークな店名を付けたんだそう。

「WARU WARU DONUT」のショーケースに並ぶドーナツには、同じ形がありません。これは、毎日ひとつひとつ丁寧に成形しているから。型抜きを使えば簡単に作ることができますが、そうすると、型を抜いた生地の断面から空気が抜けてしまい、発酵の邪魔をしてしまうのだとか。
おいしいドーナツを作るために譲れないこだわりのひとつです。

また、「おいしいドーナツをたくさん食べるために、体にやさしくて安心できる材料を使いたい」という思いから、生地に使用しているのは「北海道産小麦粉」や「北海道十勝産牛乳」、「きび砂糖」など、体に負担が少ないオーガニックな原材料のみ。厳選した材料を使って、36時間じっくり低温発酵させてできたドーナツは、ふわふわでもっちもち。ぎゅっと生地が詰まっているので食べ応えもばっちりです。

「WARU WARU DONUT」で外せない人気ドーナツメニュー

「WARU WARU DONUT」では、現在13〜14種類のドーナツを日替わりで販売中。その中から人気メニューをご紹介。

1番人気のメニューは、たっぷりのチョコレートが背徳感をあおる「ダブルチョコレートドーナツ」。カカオ62％のビターなチョコレートコーティングの上に、甘いチョコレートチャンクがぎっしりのったドーナツです。２種類のチョコレートが合わさると、ちょうどいい甘さに。ザクザクとしたチョコレートチャンクの食感も楽しい、「WARU WARU DONUT」のシグニチャードーナツです。

雪のように真っ白なココナッツをたっぷりまぶした「ココナッツバタードーナツ」は、甘さ控えめで、コーヒーにぴったりのドーナツ。浸したバターグレーズドの甘さとココナッツの甘さが絶妙にマッチした、やさしい味わいのドーナツで、女性人気が高い1品です。

もっちりとしたドーナツ生地の中に、生クリームと練乳を混ぜたミルクホイップがたっぷりと詰められた「ミルクホイップドーナツ」は、練乳のミルク感がたまらないシンプルなドーナツです。しっかりとした甘さながら、後味は意外とあっさり。口の中にミルクのやさしい甘さが広がります。

ザクザクに砕かれたチョコレートサンドクッキーとホワイトチョコレートが目を引く「クッキー&クリーム」は、リピート率No.1メニュー。
実は「WARU WARU DONUT」の中で一番甘いドーナツです。チョコレートサンドクッキーのほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さが、癖になってしまう人続出中なのだとか。

ピンク色がとってもかわいい「ベリーベリードーナツ」は、いちごをふんだんに使ったドーナツ。いちごの「berry」と、「very」がかけられた名前が付けられています。甘酸っぱいいちごの粉末をホワイトチョコレートに溶かしているので、いちご本来の甘さが引き立っておいしい1品♪

ワルなドーナツを詰め込むオリジナルボックス

「WARU WARU DONUT」はテイクアウト専門店なので、ドーナツを食べ歩きながら散策するのもいいけど、ちょっとした手みやげにするのもおすすめ。ドーナツが6個以上なら無料で、5個以下なら追加100円でオリジナルボックスに詰めてくれます。
黄色とグレーのお店のロゴが大きく描かれたボックスは、見ているだけでワクワクするおしゃれでかわいらしいデザイン。プレゼントにしても喜ばれそう。

もちもちのオーガニックドーナツが楽しめる「WARU WARU DONUT」をご紹介しました。体にいいオーガニックな原材料で作られた“ワルい”ドーナツなら、いつものおやつタイムをもっとワクワクさせてくれるはず。

■WARU WARU DONUT（わるわるどーなつ）
住所：東京都世田谷区太子堂2-4-13
TEL：090-4690-0606
営業時間：10時～18時30分（売り切れ次第閉店）
定休日：月・水曜

Text・Photo：増田朱音（vivace）

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