2023年7月21日から東京で「~岡山市が贈る~旅するおかやま 白桃フェア」を開催!岡山市の旬の味覚を堪能しよう
岡山県はフルーツ、乳製品など、おいしい食材の宝庫。岡山市にも、桃やブドウなどのフルーツのほか、乳製品や野菜などブランド農産物が多くあります。そんな岡山市の味覚を東京で味わえる「~岡山市が贈る~旅するおかやま 白桃フェア」が、2023年7月21日(金)から8月6日(日)の期間限定で開催されます。フェアをより楽しめるよう、注目のおすすめメニューから生産地の様子まで、岡山市グルメの魅力をたっぷりご紹介します。
Summary
桃とブドウのシーズン到来!岡山市のブランド農産物をご紹介!
岡山といえばフルーツ!岡山県では古くから桃やブドウの生産が盛んで、全国有数の生産地となっています。岡山市でも、桃は白桃や黄金桃、ブドウはピオーネやシャインマスカットなど、人気の品種が多く作られており、これから本格的なシーズンを迎えます。
なかでも、岡山の白桃は、加納岩白桃、白鳳、なつごころ、清水白桃、白皇など品種がたくさんあり、6月から9月、11月から12月にかけて、品種を変えながら出荷されます。また、他県では、桃は袋がけをしない「無袋栽培」が多く、赤みを帯びた色をしていますが、岡山県の桃は直射日光を当てない「有袋栽培」で育てるため、果皮が薄くて白い上品な雰囲気なのが最大の特徴。さらに、甘みが強く、とろけるような口当たりが魅力です。
また、岡山市にはフルーツ以外にも、お米や乳製品、黄ニラ、パクチーなど、ほかにもおいしい農産物がたくさんあるんです!
岡山市の白桃を使ったスイーツやグルメを東京で楽しめるフェアを開催!
まさに今が旬!の桃は、そのまま食べてももちろんおいしいですが、スイーツをはじめ、和洋問わずさまざまな料理にアレンジが可能。2023年7月21日(金)から開催される「~岡山市が贈る~旅するおかやま 白桃フェア」では、岡山市の白桃を使用したスイーツ&グルメを東京のカフェやレストラン10店舗で味わえます。そのなかでも、注目のメニューをご紹介します。
■ラ・メゾン アンソレイユターブル(ら・めぞん あんそれいゆたーぶる)
【フェア実施店舗】
ラ・メゾン アンソレイユターブル サンシャインシティアルパ店、ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ池袋店、ラ・メゾン アンソレイユターブル ルミネ新宿店、ラ・メゾン アンソレイユターブル グランデュオ蒲田店、ラ・メゾン アンソレイユターブル ゲートシティ大崎店、ラ・メゾン アンソレイユターブル 玉川高島屋S・C店
■ラ・プティ・メルスリー(ら・ぷてぃ・めるすりー)
【フェア実施店舗】
ラ・プティ・メルスリー ルミネエスト新宿店、ラ・プティ・メルスリー ルミネ有楽町店
■アンカーズ グリル&スイーツ(あんかーず ぐりる&すいーつ)
【フェア実施店舗】
アンカーズ グリル&スイーツ サンシャインシティアルパ店
■ビタースイーツ・ビュッフェ(びたーすいーつ・びゅっふぇ)
スタンダードビュッフェ:
2970円(平日1時間40分)/3630円(土・日曜、祝日1時間40分)
デザートビュッフェ:
2090円(平日1時間30分)/2310円(土・日曜、祝日1時間30分)
【フェア実施店舗】
ビタースイーツ・ビュッフェ ルミネエスト新宿店
岡山市の白桃が味わえるフェアは東京のカフェやレストラン、計10店舗で開催。ほかにもおいしそうなメニューがたくさんあるので、あわせてチェックしてみてくださいね。
■~岡山市が贈る~旅するおかやま 白桃フェア
開催期間:2023年7月21日(金)~8月6日(日)
生産地を巡る、シェフツアーの様子もご紹介
山羊ミルクで作った「ヤギラッテ」は、農場でしか味わえない人気メニュー。オーガニックコーヒー豆を使ったスペシャルティ珈琲に山羊ミルクを合わせることで、あっさりとした味わいに仕上げたカフェラテです。山羊ミルクは、牛乳より多くのビタミンやミネラルを含んでいるため栄養抜群で、牛乳が苦手な方や牛乳アレルギーの方にもおすすめですよ。
■ルーラルカプリ農場(るーらるかぷりのうじょう)
住所:岡山県岡山市東区草ヶ部1346-1
TEL:086-297-5864
営業時間:10〜24時
定休日:不定休
■建部ヨーグルト(たけべよーぐると)
住所:岡山市北区建部町建部上609
TEL:086-722-0806
営業時間:11時〜16時30分
定休日:火曜
やっぱり本場でも楽しみたい!新幹線で気軽に岡山へ
岡山市には、新幹線のぞみ号で、首都圏から3時間程度でアクセスできます。新幹線に乗ってしまえば、岡山駅まで乗りかえなしの1本で行けるのはうれしいポイントですよね。
岡山市の観光スポットというと、「岡山後楽園」と「岡山城」が外せませんが、この2つの間を流れる旭川では、桃型のボートで水上散歩を楽しめます。「岡山城」をバックに桃ボートを撮影すれば、岡山ならではのフォトジェニックな写真が撮影できますよ。また、今回シェフが訪れた「ルーラルカプリ農場」では、とれたての山羊ミルクを使った「ヤギラッテ」、「建部ヨーグルト」では、岡山のフルーツを使用した「のむヨーグルト」などが味わえるので、岡山観光とあわせて、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
現地で直接、生産地を視察したからこそ生まれた、絶品メニューが味わえる「~岡山市が贈る~旅するおかやま 白桃フェア」。東京で開催されるこちらのフェアで岡山市の旬な桃をたっぷり味わったあとは、“おいしい”が詰まった岡山市にもぜひ足を運んでみてくださいね。
Photo:能勢太郎
Text:飯田佐智
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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