食・グルメ
2023.07.12
京都│人気カフェ「雲ノ茶KUMONOCHA」で桃と紫陽花の夏限定スイーツを提供中
今、京都で評判の日本茶カフェ「雲ノ茶KUMONOCHA」では、桃と紫陽花をテーマにした新商品が2023年6月21日（水）～8月2日（水）の期間限定で販売中！フォトジェニックで大人気の雲形ムースの新フレーバーなど、夏季限定スイーツを一挙にご紹介します。
Summary
4店で提供する「雲ノ桃ムース」は必食！
「雲ノ茶KUMONOCHA」は京都で展開する和カフェ。アイコンスイーツの雲ノムースは、どの角度から見ても雲の形に見えてかわいいと話題です。この雲ノムースは、旬の食材を取り入れた異なる味のシリーズを季節ごとに発売しており、今回は桃をテーマに、昨年も人気だった「雲ノ桃ムース」が登場しているんです。
こちらが、ピンクの雲のような見た目がキュートな桃ムース。「雲ノ茶KUMONOCHA」の、清水三年坂店・嵐山店・寺町京極店・仏光寺店の4店舗で提供されています。
ふんわりなめらかなテクスチャーのムースと、ゼリーと果肉を頬張れば、やさしい桃の風味がウーロン茶の香りとマッチして、絶妙なバランスで広がります。甘くさわやかな桃の味わいを堪能してください。
華やかな「桃と紫陽花パフェ」は、数量＆店舗限定
白桃の果肉が包まれたジューシーなゼリーと、白桃のシャーベットを組み合わせた、夏らしい爽快な新パフェも人気です。
トップには、透明感のあるキラキラ輝く紫陽花のゼリーをトッピングし、さらに老舗和菓子店・笹屋昌園の職人が毎日手作りする、もちもちの桃大福をオン！大福には、桃風味のクリームと白餡（しろあん）が包まれ、和菓子と洋菓子、両方の魅力を味わえるんです。
こちらの和洋折衷のネオパフェは、清水三年坂店で1日30個、嵐山店で1日20個と、店舗＆数量が限定されているので、早めに訪れるのがベターです。
定番の「抹茶ムース」と、「紫陽花ソーダ」のセットなら清水三年坂店・嵐山店へ
定番人気のふわふわ抹茶ムースと色鮮やかな紫陽花ソーダの涼しげなデザートセットも、清水三年坂店と嵐山店の限定メニュー。紫陽花ソーダは、レモンのさわやかな酸味と蝶豆花（バタフライピー）の華やかな香りが弾けて清涼感たっぷり！透明なソーダにバタフライピーを加えると、青から紫へと変化していく、紫陽花のような色合いもすてき。味も見た目も暑い日にぴったりです。
桃の味わいを堪能できるケーキも魅力的！
白とピンクのクリームで紫陽花の花をイメージした、愛らしい桃ロールケーキのセットは、寺町京極店・仏光寺店の限定メニューです。桃風味のクリームと白桃の果肉を巻き込んだロールケーキは、桃の甘い香りが口いっぱいに広がります。
しっとりとしたスポンジに、桃の香りと甘さが凝縮されたクリームがたっぷりのケーキもぜひ。桃の甘さと口溶けのよいなめらかなクリームが調和するぜいたくな味わいは寺町京極店で味わうことができます。
“季節のテーマ食材と、お茶”をコンセプトにした、「雲ノ茶KUMONOCHA」の初夏限定メニューの数々は、桃のおいしさとかわいい見た目の両方を楽しめる心躍るスイーツ。夏季限定の味わいをぜひ楽しんでください。
※フルーツ入荷状況により、販売期間を変更する場合があります。
※営業時間は不定期に更新されることがあります。公式サイトをご確認ください。
■雲ノ茶 KUMONOCHA 清水三年坂店
住所：京都府京都市東山区産寧坂松原上る入清水3-317
TEL：075-551-5570
営業時間：10～18時 ※平日は17時まで
■雲ノ茶 KUMONOCHA 嵐山店
住所：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町20-13
TEL：075-748-0304
営業時間：10～17時
■雲ノ茶 KUMONOCHA 寺町京極店
住所：京都府京都市中京区蛸薬師通新京極西入東側町498
TEL：075-212-0808
営業時間：11～19時
■雲ノ茶 KUMONOCHA 仏光寺店
住所：京都府京都市下京区大黒町267-2
TEL：075-204-4303
営業時間：11～19時
Text：林檎林
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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