食・グルメ
2023.07.13
名画を飲む⁉︎ カフェ「unimocc」より夏期限定で ”飲むかき氷” が登場！ゴッホの名作『星月夜』がシャリッと冷たいドリンクに！
名画をモチーフにしたドリンクやお菓子を提供するカフェ「unimocc（ユニモック）」では、2023年8月31日（木）までの期間、夏期限定メニューが登場。ゴッホの名画『星月夜』をモチーフにした、ひんやり冷たい洋梨のドリンクは暑い夏にぴったりです！
Summary
スケッチから生まれる「ART mock drink（アートモック・ドリンク）」
unimoccで飲める「ART mock drink」は、いくつもの名画からインスピレーションを得て、色や味でその魅力を再表現した、オマージュドリンク。作品に込められた思いを落とし込んで作られています。
アーティストによるスケッチを元に、ひとつひとつ時間をかけて作り上げるメニューは、見た目だけでなく味にもこだわった特別な一杯です。
夏季限定！『星月夜』をイメージした洋梨のグラニータスカッシュ
そんな「ART mock drink」に、夏季限定ドリンクが登場！ゴッホの名作『星月夜』をイメージしていて、シロップを凍らせて作るイタリアのかき氷「グラニータ」が入った、シャリシャリ食感が楽しい「飲むかき氷」です。
グラニータの下はピューレをふんだんに使用したキューブ状の洋梨ゼリーと、ぷるぷる食感のジューシーな洋梨ゼリーの2層仕立てで、アルコールを飛ばした白ワインシロップのフルーティーさが味のアクセントに。
麓の街並みや山々を竹炭パウダーを混ぜたシロップとゼリーで、画面中央の「うねり」をホワイトチョコレートで表現。ゴッホ自身が「あまりに大き過ぎる（※大きく描きすぎたの意）」と言った夜空の星々は、着色したバタークリームでひとつひとつ描かれています。
夏季限定メニューの他にも、レギュラーメニューとして、有名絵画からインスパイアされた全6種類の「ART mock drink」を楽しむことができます。
クリムトの「" 接 吻 "辛口ジンジャーエール」1200円や、モネの「" 印象 日の出 "アーモンドバニララテ」1800円シャガールの「" 誕生日 "ローズヒップハイビスカスラッシー」1200円など、絵画の世界を落とし込んだドリンクが飲めるのはここだけ。
好きな絵画をチョイスしても良し、見た目で選んでも良し。あなたのお気に入りの一杯を見つけてみては。
作品作りが体験できる「キャンバス・ケーキ」
本物の絵画道具を使い、カラフルなフレーバークリームを「キャンバス」に見立てた真っ白なケーキに盛り付けて、自分だけのオリジナル作品を作り上げることができる、人気の「キャンバス・ケーキ」。
こちらも8月31日（木）までの期間、クリームの色やトッピングが『星月夜』仕様になっています。
琥珀糖やアイシングシュガー、ホワイトチョコレートの三日月など、あなただけの『星月夜』を作ることができますよ♪
真っ白なケーキも通常時とは異なり、オレンジのジャムをたっぷりと混ぜ込んだ夏らしい甘酸っぱい味わいに。また、さっぱりとしたカルピスバターを使用しているので、ドリンクとの相性もばっちりです！
こちらの「キャンバス・ケーキ」のみ公式HPからの予約も可能なので、絶対に食べたい！という方は是非チェックしてみてください。
見た目はもちろん、味にもこだわった”アートなスイーツ” はまさにスペシャルな一品。
ひとつひとつ店舗で手作りしているドリンクやケーキは、数に限りがありますので、気になる方はお早めに足を運んでみてくださいね。
■夏季限定メニュー「The Starry Night “星月夜”」
販売期間：2023年7月1日（土）～8月31日（木）
■unimocc（ユニモック）
住所：大阪府大阪市中央区谷町6丁目3-25
営業時間：11～18時
定休日：火曜（祝日の場合は営業）
アクセス：地下鉄谷町線谷町6丁目駅から徒歩1分
Text：うえのまきこ
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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