食・グルメ
2023.08.02
【Series the Sky】「東京ソラマチ」31階の中華レストランが贈る、ティータイム限定のアフタヌーンティー
東京スカイツリーの真下に位置する「東京ソラマチ」31階のレストラン「Series the Sky（シリーズ ザ スカイ）」では、中華アフタヌーンティーセットがいただけます。地上150mという非日常空間で、都心のパノラミックな眺望とともに、ティータイムを楽しみましょう！
絶景レストランで、極上の中華アフタヌーンティーを
東京ソラマチ31階の「ソラマチダイニング」にある中華レストラン「Series the Sky」は、世界的ガイドブックで1つ星に輝く「Series（シリーズ）」の2号店。15～17時のティータイム限定で、アフタヌーンティーメニューが食いただけます。特製の蒸し点心3種、担々麺、お茶菓子7種、杏仁豆腐に加えて、中国茶が選べるセットになっています。
Series the Sky「アフタヌーンティー」の特長をご紹介
蒸し点心の内容は日替わり。季節感を取り入れた「Series」ならではの特製蒸し点心三種盛り合わせは、本場中国の点心師が皮からひとつひとつ丁寧に作っています。
「Series」総料理⻑ ⾦⼦優貴氏のおすすめは、アフタヌーンティーでは少し珍しい担々麺。多くのゲストから「コースとは別で単品でも食べたい！」というリクエストが多かった「Series」特製の担々麺をアフタヌーンティーセットでも楽しむことができます。
日替わりのお茶菓子に合わせる中国茶には、花茶・緑茶・白茶・青茶・紅茶・黒茶を用意。その日の気分で、好みのお茶を選ぶことができます。ポットでの提供なので、たっぷり味わえますよ。
AFTERNOON TEA MENU
内容：お茶菓子7種・杏仁豆腐・蒸し点心3種・選べる中国茶・Series特製担々麺
●お茶菓子（一例）
桃団子・鉄観音茶のポルボロン・エッグタルト・糯米糍・山椒とチョコレートのピーカンナッツ・パイナップルケーキ・マンゴーロールケーキ・マーラーカオ
●蒸し点心（一例）
海老蒸し餃子・ポルチーニ焼売・トリュフ小籠包
●中国茶（一例）
花茶・緑茶・白茶・青茶・紅茶・黒茶
※メニュー内容の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
※お茶菓子､蒸し点心の内容にはその日によって異なります｡
■Series the Sky「アフタヌーンティー」概要
所在地：東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ31階
アフタヌーンティー提供時間：15～17時（最終入店16時）
料金：4200円（税・サービス料込み）
定休日：なし
問合せTEL：03-6658-8444
※写真はすべてイメージです。
※季節の仕入れ状況などにより、メニューが一部変更となる場合があります。
Text：森本有紀
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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