食・グルメ
2023.08.07
【小田急百貨店 新宿店】Cake.jpポップアップショップ「スイーツ缶セレクション」が2023年8月31日（木）まで開催中！
小田急百貨店新宿店にて、ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」のポップアップショップが2023年7月26日（水）～8月31日（木）の期間限定で開催！「スイーツ缶セレクション」「ギフトセレクション」「ワンコインスイーツコレクション」の3つのテーマで期間が区切られているので、何度足を運んでも楽しめるようになっています。テーマごとに紹介するので、気になったスイーツをぜひチェックしてみてくださいね。
Summary
SNSで話題！見た目もかわいい「スイーツ缶セレクション」
2023年8月9日(水)までは「スイーツ缶セレクション」を展開。レストランガイド「ゴ・エ・ミヨ 2023」 ベストパティシエ賞を受賞した「EMME」の延命寺シェフ監修のスイーツをはじめ、数々のコンクールに受賞したパティシエの本格スイーツが楽しめます。また、SNSで話題のスイーツ缶も！今回は「EMME」の延命寺シェフ監修のスイーツと不二家ミルキーとコラボしたスイーツ缶をご紹介します。
「薔薇とイチゴ」は、甘酸っぱいイチゴと可憐なローズの香りを楽しめる上品で大人なデザートです。苺ソース、クランブル、ムースフロマージュブラン、キルシュのジュレ、苺のコンポート、薔薇と紅茶のムース、スフレチーズケーキの7層で、鮮やかでかわいい見た目に気分が上がります。
フレッシュフルーツのさわやかさに、フランスの伝統菓子の「オペラ」のイメージが加わったチョコスイーツ。柑橘のソース、チョコレートをコーティングしたクランブル、チョコレートのムース、エスプレッソとラム酒が染み込んだビスキュイ、グレープフルーツ、ラム酒のジュレ、コーヒーのムースが11層も重なり、ぜいたくで大人な一品を試したい人におすすめです。
栗のクリームや洋梨、和紅茶のムースが缶に詰め込まれた、和と洋が融合した新感覚の味わいのスイーツ。紅茶ムース、マロンクリーム、ジュレオラム、洋梨コンポートの層は、層ごとに食べても合わせて食べても◎味わいの変化が楽しい一品です。
さまざまな世代から愛されている不二家のキャンディ「ミルキー」ブランドとコラボしたものも登場！まるで生ミルキーを食べているような食感と濃厚な味わいです。スポンジ、クリーム、ソース、シリアルパフでミルキーをケーキとしてたっぷり味わえます。どこか懐かしいパッケージはキャンディのミルキーを思わせるペコちゃんとmilkyロゴが入ったデザインになっていて、写真映えも間違いなしです♪
贈り物としても自分用としてもさまざまなシーンで楽しめる「ギフトコレクション」
2023年8月10日(木)～16日(水)までは「ギフトセレクション」。贈り物にぴったりのスイーツが集められています。
ロングセラー絵本「ノンタン」シリーズとのコラボクッキーは、誰でも安心して食べられるように「小麦・卵・乳」、保存料、香料、着色料を使っていないのがうれしいポイント。（※アレルギー対象材料として、大豆・アーモンドは含まれる。）また、北海道甜菜糖の甘みとオーガニックオイルで仕上げており、素材へのこだわりが感じられます。サクッとした食感は固すぎないため、世代を問わずにギフトとして贈ることができそう。
かわいい見た目で相手に喜ばれることまちがいなし！パイ生地にキャラメリゼされたクルミやローストされたナッツが載った、ザクザク感がたまらないスイーツです。
アンティークのようなビジュー缶いっぱいに入ったクッキーは、添加物を入れずに国産の素材で作られたバタークッキーと和紅茶クッキー。おしゃれなビジュー缶は食べた後に小物入れとしても使えるため、自分用のギフトとしても選んでみてはいかがでしょうか。
甘酸っぱさとさわやかな味わいが特徴のレモンケーキは、卵と発酵マーガリンをふんだんに使い、しっとりと焼き上げられたスイーツです。スペイン産レモンの爽快感にアプリコットジャムのアクセントが効いていて、夏のギフトにもぴったりです。
試しやすい価格でパティシエスイーツを。ポップアップ限定「ワンコインスイーツコレクション」
最終期間である8月17日(木)～8月31日(木)は「ワンコインスイーツセレクション」。実力派パティシエスイーツのパフェ4種、ミニケーキ6種を試しやすい価格で味わえるポップアップ限定のスイーツを紹介します。
国内外のコンクールで数々の受賞経験がある「ラヴィアンレーヴ」が日本国内最大のコンクールで優勝した「ショコラスぺシャリテ」をミニパフェに。ハイカカオとオレンジの組み合わせが大人な味わいです。
ミニケーキは2種類。レアチーズムース、ブルーベリームース、ベイクドチーズケーキを重ねたぜいたくなレアチーズと、濃厚なショコラの甘みにマンダリンの酸味が感じられるガトーショコラです。
Cake.jpベストセラー、冷凍状態から10分で解凍できるケーキ「10 Mineets」から、エディブルフラワー研究所とコラボした限定のケーキが登場。バラの香りが口の中に広がる華やかなバラのケーキと優しい甘さといちごの甘酸っぱさが合うショートケーキは、どちらもマストで食べたいケーキです♪
創業360年余りの老舗和菓子店「御菓子司虎屋」から登場した「TORA3°」 は、大正時代のハイカラなイメージから連想し、どら焼生地に生クリーム、国産のフルーツソース、小豆餡をサンドした新しい和洋菓子。ストロベリー、ブルーベリー、オレンジ、レモンの4種類のソースがありさまざまな味を楽しむことができます。
■Cake.jpスイーツポップアップショップ
開催場所：新宿駅西口地下街小田急エース北館 SHINJUKU DELISH PARK PARK3 POP UP ONE
住所：東京都新宿区西新宿1-5-1
開催期間：開催中～2023年8月31日（木）
Text：山沢瑛
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