食・グルメ
2023.08.08
【ERUTAN RESTAURANT/BAR】人気のアフタヌーンティーに、期間限定「夏のデザートワゴン」が登場！
京都・河原町にある複合型商業施設「GOOD NATURE STATION（グッドネイチャーステーション）」。その1階にある「ERUTAN RESTAURANT/BAR（エルタン レストラン／バー）」では、人気のアフタヌーンティーセットに加えて、デザートワゴンが楽しめます。桃のタルトやメロンのショートケーキなど、夏のフルーツを贅沢に詰め込んだ期間限定のデザートワゴンをお見逃しなく！
期間限定！パティシエが目の前で仕上げてくれる美しいスイーツ
期間限定デザートワゴンのスイーツは全6種類。パティシエがそれぞれのテーブルを訪れ、会話を楽しみながら、夏のフルーツをふんだんに使用した美しいスイーツを仕上げてくれます。
京都・美山の牛乳を使ったパンナコッタとトロピカルマンゴーソースにミントかき氷をあわせた「トロピカルマンゴーモヒートかき氷」。涼しげな見た目にミントが香る、さわやかなかき氷です。
ほかにも、桃のおいしさを堪能できる「桃と紅茶のタルト」やメロンの魅力たっぷりの「メロンショートケーキ」などが揃います。
＜ワゴンデザート＞
・桃と紅茶のタルト
・メロンショートケーキ
・ パッションフルーツとココナッツのムース
・レモンチョコレートパイ
・トロピカルマンゴーモヒートかき氷
・WABISUKE 平飼い卵のシフォンケーキ ブルーベリーソース
スタンドに並ぶ華やかなセイボリーにも注目
サンドイッチは、京都発の人気ブーランジェリー「ル・プチメック」のパンドミを使っています。ブーケサラダの薄切りハムは、イタリア製の老舗スライサー「ベルケル」でスライスしたもの。華やかな4種類のセイボリーが3段のスタンドに彩りよく並びます。
＜セイボリー＞
・パストラミサンドイッチ
・たまごサンドイッチ
・生ハムブーケサラダ
・スナックとイタリア味噌
※サンドイッチのパンはル・プチメックのパンドミを使用
ウエルカムドリンクをはじめ、充実のドリンクメニュー
ふんだんに使用したブルーベリーのさっぱりとした味わいに、ベリーの味わいをプラスした「ブルーベリースムージー」がウェルカムドリンク。そのほか、LA発のオーガニックティーブランド「Art Of Tea」社の紅茶7種類と、青山「Little Darling Coffee Roasters」監修のオリジナルローストのコーヒーをフリーフローで楽しめます。
＜ウェルカムドリンク＞
▪ ブルーベリースムージー
＜フリーフローのお飲みもの＞
▪オーガニックティー7種
▪コーヒー ERUTANオリジナルロースト
■サマーアフタヌーンティー 季節フルーツのデザートワゴン
期間：2023年7月10日（月）～9月30日（土）
時間：14時30分～16時（14時30分、15時30分、16時の3部制）
場所：1階 「ERUTAN RESTAURANT/BAR」
価格：4980円（税・サービス料込）
※前日15時までに要予約
※2 時間制 （フリードリンク90分制）
※1日30 食 限定販売
ライブ感たっぷりの期間限定のデザートワゴンを楽しみながら、ゆったりとした夏のティータイムを過ごしてみませんか。
■GOOD NATURE STATION（ぐっどねいちゃーすてーしょん）
住所：京都府京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6
電話番号：075-352-3712
Text：安田良子（ウエストプラン）
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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