食・グルメ
2023.09.13
栗、イチジク、シャインマスカット！「Afternoon Tea LOVE&TABLE」から秋の味覚をたっぷり詰め込んだ新作スイーツが登場
夜風が涼しくなり、そろそろ秋を感じますね。「Afternoon Tea LOVE&TABLE（あふたぬーんてぃ・らぶあんどてーぶる）」では、2023年8月31日(木)より秋にぴったりな新作スイーツが登場しています！大定番の栗を使用したマロンケーキや、ぷりっと弾けるシャインマスカットのミルクレープなど、ティータイムにぴったりな秋のぜいたくスイーツがお目見えです。
Summary
Afternoon Tea LOVE&TABLEの極上のクレープで幸せなひとときを。
Afternoon Tea LOVE&TABLEでは、一枚一枚丁寧に焼き上げたこだわりのクレープを、旬のフルーツやソースでカスタマイズして提供しています。特に自慢の自家製ミルクレープは、クリームとフルーツを何層も重ね、ちょっと大きめで見た目にも鮮やか。人気のスイーツやティーはもちろん、季節ごとに変わるランチメニューもおすすめです♪今回は、秋から始まる旬のフルーツを使った新作スイーツとパスタをご紹介します。
秋の味覚といえば栗！各日数量限定のマロンクレープがたまらない！
今年の秋は期間を分けて、2種類のマロンケーキが登場します！8月31日(木)～10月4日(水)にかけて登場するのは、栗の渋皮煮とシロップ漬けの2種類の栗を使用した「マロンミルクティーのミルクレープ」。こだわりのクレープ生地には、ライ麦や発酵バターが使用されており、もちもちフワフワ食感。ケーキをコーティングしているクリームには、ミルクティーが練りこまれており、濃厚で芳醇な香りを楽しむことができます。さらにケーキの上には栗はもちろん、シャインマスカットとイチジクをトッピング！１つで秋を丸ごと楽しめちゃう豪華なケーキです♪
10月5日(木)～11月15日(水)の期間にいただけるのは、栗をふんだんに使った「マロンのミルクレープ」。店内でじっくりと焼け上げたもちもちのクレープ生地はもちろん、ホイップクリームとディプロマットクリームまで「これでもか！」というほど、栗をたっぷりと使用した濃厚でなめらかなマロンクレープです。秋も深まるこの時期にぴったりのひと皿です！
ご紹介した2種類のマロンクレープは各日数量限定の販売なので、売り切れになる前に要チェック！
果実感あふれる旬のシャインマスカットを使ったスイーツが登場
みずみずしい果肉が特徴的な「シャインマスカットのミルクレープ」。大粒のシャインマスカットをたっぷり使用し、香り豊かな旬の味わいを楽しむことができます。さらにホイップクリームには、サクランボを原料としたマラスキーノというリキュールが合わされており、シャインマスカットの甘さを引き立てます。大人で上品な味わいが、香り高い紅茶とよく合いますよ。
4店舗限定！季節の食材をふんだんに使用した期間限定パスタ
次はランチタイムにおすすめな季節のパスタをご紹介します。旬の野菜をたっぷり使用した「いろいろ野菜の農家風トマトソース」は、食欲の秋にぴったりなゴボウやナス、サツマイモ、エリンギをオーガニックトマトのソースと合わせた栄養たっぷりのトマトパスタになっています。野菜がたくさんいただけて、身体にもうれしいメニューですね。
こちらも季節限定の「サルシッチャとさつまいものゴルゴンゾーラソース」。ホクホクあま～いサツマイモと、サルシッチャ、クリームソースを合わせた濃厚パスタになっています。ゴルゴンゾーラチーズがたっぷり入ったなめらかなクリームソースの中に、ブラックペッパーがいいアクセントに。秋めくこの時期におすすめのひと皿です。
こちらの2種類のパスタはルミネ新宿、ルミネ横浜、静岡パルシェ、ルクア大阪の4店舗の販売になっているので、おでかけの時の参考にしてくださいね。
■Afternoon Tea LOVE&TABLE（あふたぬんてぃー・らぶあんどてーぶる）
販売期間：2023年8月31日（木）～11月15日（水）
販売店舗：Afternoon Tea LOVE&TABLE全店
Text：瀬底美結
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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