食・グルメ
2023.09.19
【PATISSERIE TOOTH TOOTH】栗のアフタヌーンティーやモンブランなど、秋の味覚を楽しむメニューが登場！
神戸で人気の洋菓子専門店「PATISSERIE TOOTH TOOTH（ぱてぃすりー とぅーす とぅーす ）」では、この秋、栗たっぷりのアフタヌーンティーやモンブラン、シャインマスカットのパルフェやタルトなど、秋の味覚を詰め込んだメニューが勢揃い。定番のタルトやショートケーキも秋の装いで楽しめます。
今年の秋は栗たっぷりのアフタヌーンティー！
栗好きにはたまらない「栗のアフタヌーンティーセット」。アフタヌーンティーの上段は右下から時計回りに、「栗とカシスのタルト」、「栗と塩キャラメルのプティマカロン」、「栗と紅茶のエクレア」、「栗とほうじ茶のジュレ」、「クリームブリュレ」と、栗づくし。ボリュームのあるクリームブリュレが存在感を放っています。
下段は左から時計回りに、「栗のサンド」、「スコーン」、「柚子ジャムとマスカルポーネクリーム」、「栗とショコラのブラウニー」など、こちらも秋を彩るラインアップです。
■栗のアフタヌーンティーセット
価格：3080円（税込）～※ドリンクにより価格が変動
販売店舗：本店（11時～）・阪急西宮ガーデンズ店（14時～）
本店では、ミニパルフェや2種類から選べるハーフパスタをセットで楽しめるので、ブランチにもぴったりですよ。
■ぶどうのミニパルフェ（＋¥880）
■選べるハーフサイズパスタ（＋¥880）
・しらすとキノコ、蓮根のオイルソースパスタ
・カボチャとベーコンのクリームパスタ
販売店舗：本店
秋の味覚を詰め込んだスイーツ＆ドリンク
2種類の栗のペーストを使ったモンブランクリームに柚子とほうじ茶を合わせた「栗のモンブランパルフェ」1518円。柚子のコンフィチュールがアクセントのなめらかなモンブランに、ほうじ茶ジュレの香ばしさが栗の風味を引き立てています。
販売店舗：本店、阪急西宮ガーデンズ店
サングリアのジュレがベースの「シャインマスカットとぶどうのパルフェ」1595円。メレンゲのサクサク感と、2種類のぶどうが贅沢な味わいです。
販売店舗：本店
温かい林檎のキャラメリゼに、サワークリームとバニラアイスを合わせた「林檎キャラメルのクレープ」1320円。クルミとシナモンクランブルをアクセントに、異なる温度と食感を楽しめます。
販売店舗：本店、旧居留地38番館店、阪急西宮ガーデンズ店
クレープデザートの定番「クレープ シュゼット」1045円は、オレンジが香るキャラメルソースと合わせ、フルーティーで甘い香りが広がります。もちもちのクレープ生地にはサワークリームをはさんでいます。
販売店舗：本店、旧居留地38番館店、阪急西宮ガーデンズ店
ドリンクにも秋の香りがたっぷり。「マロンホイップのティーオーレ」792円は、TOOTHTOOTH オリジナルブレンドのティーオーレに、マロンホイップとフィアンティーヌの層を重ねています。トッピングには、シロップ漬けの栗を丸ごと1粒。サクサクの食感と味の変化を楽しんで。
販売店舗：本店、旧居留地38番館店、三宮店、阪急西宮ガーデンズ店
定番人気のタルトやショートケーキも秋の装い
シャインマスカットとナガノパープルを香ばしいタルトに彩りよくトッピングした「ぶどうのタルト」。巨峰コンフィチュールやクレームサワーと合わせ、爽やかな味わいです。
「ぶどうのショートケーキ」は、コクのある生クリームとしっとりジェノワーズに合わせた3種類のぶどう、シャインマスカット・ナガノパープル・巨峰の果実感が味わえるショートケーキです。
「タルトマロン」は、まろやかな栗に、カシスやフランボワーズのコンフィチュールをほんのり利かせ、マロンのムースやクリームなど、栗を贅沢に楽しめるタルトです。
口に運ぶたびにマロンの香りが広がる「モンブラン」。和栗と洋栗のなめらかなモンブランクリームに、カシスのコンフィチュールがアクセントになっています。
神戸生まれ神戸育ちの洋菓子店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」で、秋の味覚たっぷりのティータイムを楽しんでくださいね。
■PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店（ぱてぃすりー とぅーす とぅーす ほんてん）
住所：兵庫県神戸市中央区三宮町1-4-11ラティス三宮 1・2F
TEL：078-334-1350
営業時間：1Fブティック10～20時
2Fサロン平日11～19時（FOOD18時LO、CAFE18時30分LO）、2F土・日曜11～20時（FOOD19時LO、CAFE19時30分LO）
定休日：不定休
■PATISSERIE TOOTH TOOTH サロン･ド･テラス 旧居留地38番館店
（ぱてぃすりー とぅーす とぅーす さろん・ど・てらす・ きゅうきょりゅうち38ばんかんてん）
住所：兵庫県神戸市中央区明石町40 旧居留地38番館4
TEL：078-331-2460
営業時間：11～20時（FOOD19時LO、CAFE19時30分LO）
定休日：大丸神戸店に準ずる
■PATISSERIE TOOTH TOOTH 三宮店（ぱてぃすりー とぅーす とぅーす さんのみやてん）
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目4-1 ナリヒロビル1F
TEL：078-335-0833
営業時間：平日14～23時（22時30分LO）、土曜13～23時（22時30分LO）日曜13～22時（21時30分LO）
定休日：不定休
■PATISSERIE TOOTH TOOTH 神戸阪急店（ぱてぃすりー とぅーす とぅーす こうべはんきゅうてん）
住所：兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急B1F
TEL：078-265-6288
営業時間：10～20時（テイクアウトのみ）
定休日：神戸阪急に準ずる
■PATISSERIE TOOTH TOOTH シーサイドカフェ（ぱてぃすりー とぅーす とぅーす しーさいどかふぇ）
住所：兵庫県神戸市須磨区一ノ谷町 5-3-32
TEL：078-733-1840
営業時間：11～18時（FOOD17時LO、CAFE17時30分LO）
定休日：不定休
■TOOTHTOOTH PATISSERIE＆CAFE阪急西宮ガーデンズ店
（とぅーす とぅーす ぱてぃすりーあんどかふぇ はんきゅうにしのみやがーでんずてん）
住所：兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ2F
TEL：0798-78-5820
営業時間：10～20時（FOOD19時LO、CAFE19時30分LO）
定休日：阪急西宮ガーデンズに準ずる
Text：安田良子（ウエストプラン）
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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