食・グルメ
2023.11.03
カラフルな色合いが心躍る！ウェスティンホテル東京の「クリスマス アフタヌーンティー」＆「デザート アンサンブル」がスタート！
段々と肌寒い日が増え、クリスマスはもうすぐそこ！ウェスティンホテル東京では、2023年12月2日(土)から12月24日(日)までの土・日曜、祝日限定で、ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」にて、「クリスマス アフタヌーンティー」がスタートします。また、12月1日（金）から12月25日（月）までの平日は、10個の小さなデザートをひとつのプレートの中に宝石のように散りばめた『デザート アンサンブル Vol.2 ノエル』が楽しめます。先日リニューアルオープンした1階ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」では、隣接するロビーに設えた高さ約5mのクリスマスツリーの華やかさを間近に感じながら、創造性あふれるスイーツと上質なドリンクを楽しむクリスマスの時期だけのアフタヌーンティーを満喫できます。今回は気になるメニューの中身と、こだわり抜かれたドリンクをご紹介♪華やかな特別メニューで、素敵なホリデーシーズンを味わってください！
Summary
シェフが厳選したクリスマスならではの豪華なスイーツたちがお目見え！
上段にはエグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫氏が、クリスマスのデコレーションを施したショートケーキやスノードームをイメージしたモンブラン、定番のシュトーレンなど、この時期ならではのスイーツを厳選。特におすすめなのが、ピスタチオクリームとダブルチョコレートクリームをスノードームのようにデコレーションした「ピスタチオとチョコレートのクリーム」。スノードームの中にはピスタチオ風味のクリスマスツリーと雪だるまが添えられており、見た目がとってもキュート。濃厚なピスタチオクリームとチョコクリームの相性がぴったりです。また「Noel」の文字が特徴的な定番の「クリスマスショートケーキ」には、みんな大好きなイチゴとなめらかな生クリームがたっぷり。紅茶とともにぜいたく気分が味わえますよ。
中段にも、こだわりあふれるスイーツがズラリ。濃厚で口当たりがとてもなめらかな「テリーヌショコラ」は、上質なチョコレートの魅力を感じることができます。口の中で軽やかに溶けるチョコレートは、非常になめらかでクセになる味わい。また今回のクリスマスアフタヌーンティーでは、デリの人気NO.1スイーツの「ウェスティンシュークリーム」も登場します。軟らかな生地が特徴的なシュークリームをミニサイズで楽しめますよ。
下段はクリスマスカラーの赤と緑をイメージしたセイボリー。右側の「スモークサーモンとクリームチーズのボローバン」は、薄いパイ生地を焼いたボローバンにサワークリームとスモークサーモンを詰めており、ボローパンのサクサクとした食感が楽しい！また上には塩レモンがのっており、濃厚なクリームチーズにすっきりとしたアクセントを添えてくれますよ。手前の「トリュフとたまごのミニバーガー」は、芳醇なトリュフの香りが食欲をそそります。今だけの限定メニューをぜひチェックしてみてくださいね。
平日限定？！クリスマスバージョンにアレンジした「デザート アンサンブル」のプレートを堪能
こちらは平日限定の新メニュー「デザート アンサンブル」のクリスマスバージョン。一つのプレートで小さなスイーツたちがクリスマスをお祝いします♪クリスマス アフタヌーンティーとは異なるラインアップで、平日と休日で違った雰囲気のスイーツを堪能できますよ。
スイーツと一緒に楽しむ！香り豊かなぜいたくドリンクでゆったり
クリスマス限定のノンアルコールサングリアは、さむ～いこの時期に心も身体もほっとするような味わい。フルーツベースのモクテルは、甘さの中に大人の風味が感じられ、女子会にもおすすめです。
クリスマス アフタヌーンティー限定で登場するのが、こちらのチャイティー。スパイスの利いたチャイが体の芯まで温めてくれます。スイーツとの相性もばっちりで、アフタヌーンティーのお供にぴったりですよ。
いかがでしたか？週末には、ロビーでピアノやコントラバスなどの生演奏も楽しめます。素敵なスイーツとティーを楽しみながら、優雅なホリデーシーズンを過ごしてくださいね！
■クリスマス アフタヌーンティー概要
住所：東京都目黒区三田1-4-1
提供場所：ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」（ウェスティンホテル東京１階）
TEL：03-5423-7287
提供期間：2023年12月2日(土)～12月24日(日) ※土・日曜、祝日限定
営業時間：①11時30分～ ②12時～ ③12時30分～④14時～ ⑤14時30分～ ⑥15時～ ⑦16時30分～ ⑧17時～ ⑨17時30分～※2時間制（30分前LO）
料金：8000円（税・サービス料込）
■デザート アンサンブル Vol.2 ノエル概要
提供場所：ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」（ウェスティンホテル東京１階）
提供期間：2023年12月1日(金)～12月25日(月) ※平日限定
営業時間：15～17時※2時間制
料金：4800円（税・サービス料込）
Text：瀬底美結
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