【12/1（金）】自分だけのオリジナルな富士のお茶を作れるイベントを開催！＠新橋「CHAYA 1899 TOKYO」

イベント 2023.11.09

【12/1（金）】自分だけのオリジナルな富士のお茶を作れるイベントを開催！＠新橋「CHAYA 1899 TOKYO」

ほうじ茶富士市ほうじ茶宣言凛茶静岡県茶レンジャーカフェ

新橋にある日本茶専門カフェ「CHAYA 1899 TOKYO」で2023年12月1日（金）、自分だけのオリジナル煎茶とほうじ茶を作れる、静岡県富士市のお茶イベントが開催されます！この冬、茶師になった気分でお茶を作って味わって、心も体も温まりましょう♪

Summary

富士のお茶体験イベント「自分だけのオリジナル煎茶とオリジナルほうじ茶を作ろう！」開催！
会場の日本茶専門カフェ「CHAYA 1899 TOKYO」って？
「レストラン1899お茶の水」では参加費無料のイベントを開催！
「茶レンジャー」って？
「富士市ほうじ茶宣言」について

富士のお茶体験イベント「自分だけのオリジナル煎茶とオリジナルほうじ茶を作ろう！」開催！

新橋にある日本茶専門カフェ「CHAYA 1899 TOKYO」で2023年12月1日（金）、自分だけの富士のお茶を作れるイベント「自分だけのオリジナル煎茶とオリジナルほうじ茶を作ろう！」が開催されます。

講師は、富士のお茶の生産者である若手茶農家の「茶レンジャーほうじ茶部会」の皆さん。茶師になった気分で、さまざまな品種の茶葉や部位をそれぞれ試飲しながら合組（ブレンド）を行い、自分だけのオリジナル煎茶を作れます。

作った煎茶の一部を焙烙で浅く焙煎し、煎茶からオリジナルのほうじ茶も作れます♪

まさに日本一の茶どころ静岡県で、煎茶とほうじ茶の両方にこだわりと真心を込めて丁寧に生産している、「茶レンジャーほうじ茶部会」ならではの特別なイベントです！

作った煎茶とほうじ茶は、クリスマスラッピングをしてプレゼント。ご自宅でのおいしいお茶のいれ方も教えてもらえます♪

さらにおみやげとして、富士市のブランドほうじ茶「凛茶」の一煎パックのお持ち帰りも♪

「凛茶」とは、富士市の新しいブランド茶として注目されている香り高いほうじ茶。製造しているのは、「茶レンジャーほうじ茶部会」の皆さんです。

「凛茶」は栽培から、目視での茶葉選別、こだわりの焙煎機でのロースト、パッケージングまで全工程に心を込めて手がけているので、大量生産が難しく、手仕事のみから生み出された、まさに「匠の茶葉」。今回の体験イベント内では、この「凛茶」の試飲もできます！

寒さ深まる12月、心も体もほっと温まるスペシャルな体験をしてみてはいかがでしょうか♪

【イベント概要】
「富士のお茶で自分だけのオリジナル煎茶とオリジナルほうじ茶を作ろう！」
日時：2023年12月1日（金）18時15分～19時45分
会場：CHAYA 1899 TOKYO
　　　東京都港区新橋6-4-1 HOTEL 1899 TOKYO内1F
参加費：3500円（税込）
主催：富士市・茶レンジャーほうじ茶部会

【お申込み】※定員20名（先着）
☆お申込みはこちら☆→自分だけのオリジナル煎茶とオリジナルほうじ茶を作ろう！

会場の日本茶専門カフェ「CHAYA 1899 TOKYO」って？

今回会場となる「CHAYA 1899 TOKYO」は、「街の茶屋で、ゆるやかな時間を日常に。」をコンセプトにした都心の”日本茶専門カフェ”。

新橋・御成門各駅からも好アクセスな店内では、全国のお茶どころから厳選した上質なお茶や、お茶を使ったスイーツなどを楽しめます♪

「レストラン1899お茶の水」では参加費無料のイベントを開催！

また、翌日の2023年12月2日（土）の11～15時には、「富士のほうじ茶の焙煎体験」イベントを開催。5分程度で気軽に焙煎体験が楽しめるので、ぜひ香ばしい香りに癒やされましょう♪

会場は、御茶ノ水駅から徒歩3分の“茶を食す”和食ダイニング「レストラン1899お茶の水」のテラス席。焙煎体験だけでなく、凛茶の試飲・購入も可能です。

参加費無料でどなたでも楽しめるので、お買い物帰りなど、ぜひ立ち寄ってみては♪

【イベント概要】
「富士のほうじ茶の焙煎体験/凛茶の試飲・販売イベント」
日時：2023年12月2日（土）11～15時
会場：レストラン1899お茶の水
　　　東京都千代田区神田駿河台3-4
主催：富士市・茶レンジャーほうじ茶部会

「茶レンジャー」って？

イベントでお茶のことを教えてくれる、富士市の若手茶農家団体「お茶屋戦隊茶レンジャー」は、全員が富士市で茶葉の生産から加工・販売までを一貫して行っている若手茶農家で結成された団体です。それぞれがこだわりの煎茶を心を込めて、丁寧に製造しています。

市内の子どもたちに、急須を使ってお茶をいれる文化や、お茶の魅力を伝える活動をしています。

凛茶の生産は茶レンジャーの中でも、4人のメンバーで結成した「茶レンジャーほうじ茶部会」が行っており、2年間の試行錯誤を経てプレミアムなほうじ茶である凛茶を作り上げました。

「富士市ほうじ茶宣言」について

2021年6月3日、富士市は「富士市ほうじ茶宣言」を行い、ほうじ茶香るまちづくりを進めています。

これまでに80を超える富士のほうじ茶を使用した商品が開発・販売され、富士市内ではスイーツから食事までさまざまなほうじ茶グルメが展開されています。

また、現在は日本国内にとどまらず、海外でイベント出展するなど、富士のほうじ茶の魅力を世界に伝える取り組みを進めています。

富士市に足を運んで、より奥深いお茶の世界を体感してみるのもオススメです♪

●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

Sponsored：富士市・茶レンジャーほうじ茶部会