食・グルメ
2023.11.11
【六本木ヒルズ森タワー】52階から東京を一望！ゴージャスで大人なクリスマス限定のアフタヌーンティー
六本木ヒルズ森タワー52 階にある「THE SUN & THE MOON（ざ さん あんど ざ むーん）」のレストラン「THE SUN & THE MOON Restaurant」では、クリスマスシーズン限定アフタヌーンティー「“Gorgeous!” Christmas AfterMOON Tea -2023-」が2023年11月7日(火)～開催中！六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名「MOON(=月)」をイメージした高さ70cmを超えるスタンドに、クリスマスカラーのおしゃれなスイーツが勢揃い。今回は、その気になる中身をご紹介します♪東京を一望できる絶景カフェで、素敵なホリデーシーズンをお過ごしください。
Summary
真っ赤なクリスマスカラーがかわいい！パティシエこだわりの厳選スイーツはいかが？
2段目は、真っ赤なイチゴがクリスマスらしい「苺のクリスマスパフェ」！こちらはイチゴのショートケーキをモチーフにして作られており、シェフのこだわりが詰まっています。また、クリスマスの定番ブッシュドノエルには、風味豊かな和栗のクリームとイタリア産の栗を使用。チョコレートのロールケーキと相性ばっちりです♪
3段目には、おしゃれなデザインが魅力的なグラスデザートの登場です。ホワイトチョコレートのトリュフがあしらわれており、ベリーの酸味ですっきりとした味わいに。またガナッシュケーキは、ひと口ほおばると甘さのなかに芳醇な香りが広がり、ドリンクともよく合います。
4段目には、鮮やかなグリーンカラーが特徴的な「抹茶のスコーン」と、「シャインマスカットとクリスタルゼリー」がお目見え。サクサクとしたスコーンは、ひと口食べると風味豊かな抹茶の香りが広がり、やさしい甘さになっています。さらに旬のシャインマスカットは、みずみずしく弾ける果肉がとってもジューシーでおいしい！ぜひ食べてほしい一品です。
セイボリーも要チェック！毎年人気のキッシュやエッグスラットなど全4種が登場！
5段目には、平飼い有精卵を使った温度玉子とトリュフを合わせたエッグスラッド。香り高いトリュフをぜいたくに使用し、温度玉子との相性も抜群。また「生ハムとチーズのクラッカー」は、生ハムの塩気とチーズの味わいがクセになり、おつまみ感覚でいくつでも食べられそうです。
6段目には、「ポークパストラミのブリオッシュサンド」と「カニとカリフラワーのキッシュ」。ブリオッシュサンドには具材がたっぷりサンドされており、満足感が得られます◎また、毎年人気のキッシュが今年も登場！ズワイガニとカリフラワーを合わせた自家製のキッシュをぜひご堪能あれ！
クリスマスを彩るぜいたくワインで乾杯♪
アフタヌーンティーと一緒に楽しんでほしいのが、クリスマス限定のドリンクたち。ワインにも使用されるブドウのジュースとルバーブが甘酸っぱく香る、クリスマスの乾杯(Santé)に相応しい「クリスマスサンテ」や、エルダーフラワーやジュニパーベリーを使用した香り華やかな「ハーバルブーケ」など、今だけのスペシャルなドリンクたちが揃っています。オリジナルのノンアルコールカクテル2種を含む約20種から選べるドリンクをフリーフローで楽しめます。
またクリスマス期間の12月22日(金)～25日(月)は、一部スイーツがローストビーフサンドやムースパイなどのお酒にも合うセイボリーに変更し、クリスマスのお祝いにぴったりなアフタヌーンティーにアップデートするんだとか。東京を一望する六本木ヒルズ森タワー52階で、この時期限定のゴージャスなアフタヌーンティーをいただきましょう！
いかがでしたか？全6段にもわたる「MOON」をイメージした豪華なアフタヌーンティーで、大人のクリスマスをお過ごしください！
■「“Gorgeous!” Christmas AfterMOON Tea -2023-」概要
住所：東京都港区六本木 6-10-1 六本木ヒルズ森タワー52F
提供期間 : 2023年11月7日(火)～12月25日(月)
価格 : 7000円（税込、サービス料別途）
※12月22～25日は8000円（税込、サービス料別途）
※別途六本木ヒルズ森タワーのVIEW CHARGE500円あり（52F、53Fへの入館券をお持ちの方はかかりません）
TEL：03-3470-0052
営業時間：11～17時(15時LO)
定休日：なし
Text：瀬底美結
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
