食・グルメ
2023.11.13
【新横浜プリンスホテル】雪だるまのマカロンやトナカイムースがかわいいクリスマスアフタヌーンティーが2023年12月1日(金)から開催！
横浜の絶景を一望できると人気の新横浜プリンスホテルにて、2023年12月1日(金)～25日(月)まで、クリスマスの時季にぴったりなクリスマスアフタヌーンティーが開催されます。雪だるまのマカロンやトナカイムースなど、かわいらしいスイーツは、何枚も写真に収めたくなるような見た目です。シェフ特製のセイボリーも登場！横浜の絶景と共に、華やかなクリスマスシーズンを彩るアフタヌーンティーはいかがでしょうか。
横浜の絶景を一望できるホテル最上階のバーラウンジへ
横浜プリンスホテルの42階にある「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」。大きな窓の外に広がる景色が楽しめる、地上約150ｍに位置するバーラウンジです。
周りに遮る建物がないホテル最上階のバーラウンジは、夜になると煌びやかな横浜の夜景に包まれます。夕方の時間を狙って訪れて、刻一刻と変わる横浜の街並みを眺めるのも良さそう。
華やかなクリスマスを盛り上げる、かわいらしい見た目のスイーツ！
スイーツメニューは、食べる前に何枚も写真を撮ってしまいたくなるキュートな見た目のラインアップ。雪の世界に舞い降りた「雪だるまのマカロン」は、レモン風味でさっぱりとした味わいです。「トナカイのチョコレートムース」は、ころっとした丸いフォルムが印象的な一品。そのほかにも、"サンタさんが慌てて落としてしまった"サンタ帽子をイメージして作られた「チーズとグリオットチェリーのムース」など、華やかなクリスマスの世界観が表現されたスイーツが詰まっています。
◆スイーツ（8種類）
・トナカイのチョコレートムース
・雪だるまのレモンマカロン
・チーズとグリオットチェリーのムース －サンタさんの落とし物－
・ピスタチオとカシスのヴェリーヌ
・ベリーのトライフルココット
・雪の結晶 イチゴとホワイトチョコムース
・カヌレ
・スコーン(プレーン/イチゴ) マスカルポーネのクロテッド クランベリーとピスタチオのアクセント
シェフ特製のセイボリーも！オプションメニューでさらに特別感アップ
シェフ特製のセイボリーも注目です！ほんのりベリーの風味がアクセントに利いた、トリュフが香るマッシュポテトとローストビーフのサンドウィッチや、見た目にインパクトがある鴨のスモーク、海の幸と柑橘が合わさったさわやかな味わいのマリネなど、ボリューミーなセイボリーをいただくことができます。
◆セイボリー（3種類）・ローストビーフとトリュフ香るマッシュポテトのベリーローフサンド
・鴨スモークと野菜のピクルス 土壌風菜園仕立て
・海の幸と柑橘のマリネ ロマネスコといくらを添えて
オプションメニュー付きにすると、さらにクリスマスの季節を彩ってくれるメニューがプラスされ、より一層楽しめますよ。
◆オプションメニューイチゴのシャーベット /ズワイガニとほうれん草のトマトソースフェットチーネ カマンベールのフライとともに
見た目も味わいも大満足の新横浜プリンスホテルのクリスマスアフタヌーンティーをぜひ楽しんでくださいね。
■新横浜プリンスホテル「クリスマスアフタヌーンティー」
住所：神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
会場：トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ(「新横浜プリンスホテル」42F)
開催期間：2023年12月1日(金)～25日(月)
開催時間：平日16時～、17時～、土・休日14時～、15時～、17時～ ※各2時間制
※除外日：12月24日(日)
※12月22日(金)、23日(土)、25日(月)はオプションメニュー付きのみ。
TEL：045-471-1115 (受付時間 10〜17時)
料金：1名6000円、オプションメニュー付き1名7000円※税込、サービス料別途
Text：山沢瑛
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