【熊本】熊本好きが注目!今行ってみたい旬のスポット7選

有明海の干潮時のみ現れる「海へ続く道」が眺められる(OKAGESAMA MOBAのテラスより)

【熊本】熊本好きが注目!今行ってみたい旬のスポット7選

熊本県 蕎麦 キャンプ ブランド牛 魚介
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旅行や帰省、ライブ遠征など、熊本に行くことが決まったらどこに行きたいですか?熊本城に黒川温泉、水前寺成趣公園?定番スポットは早々に決まるけど、その他を探すには時間がないし…、であれば!熊本好きが注目する旬のスポットはいかがですか?

Summary

【熊本市】あか牛をステーキで満喫する!炭焼グリル孫三郎 かごまち店

熟成あか牛の炭焼ステーキ(ウェットエイジング)\1,848/100g
「熟成あか牛の炭焼ステーキ(ウェットエイジング)」1848円/100g
炭火焼きで香ばしさがプラスされます
炭火焼きで香ばしさがプラスされます
お店の外からも熟成庫に入れられた肉が見えます
お店の外からも熟成庫に入れられた肉が見えます

熊本市内に数店舗ある「孫三郎」の中でも、こちらは熟成肉とグリル料理がメインのお店。メニューもアヒージョやステーキ、ソーセージなど洋食メニューが中心です。特におすすめは、赤身が多く軟らかな肉質で、今や全国的に有名な熊本ブランド和牛のあか牛。14日間の熟成を経て提供されるため数量限定の味わいです。

■炭焼グリル孫三郎 かごまち店(すみやきぐりるまごさぶろう かごまちてん)
住所:熊本県熊本市中央区下通1丁目8-13 村上ビル1階
TEL:096-327-3123
営業時間:12~15時(14時30分LO)、17時~23時30分(22時30分LO)
定休日:水曜(祝日の兼ね合いで変動あり)

【熊本市】朝も昼も夜も完全予約制で贅沢に「魚」と「米」が味わえる

朝/最高の朝食 ¥1,800。炊きたて土鍋ご飯と旬の魚
「朝/最高の朝食」1800円。炊きたて土鍋ご飯と旬の魚
上/旬の贅沢御膳 ¥2,500(昼) ごはんは一人分ずつ土鍋炊き 下/夜のおまかせ鮨と肴コース ¥7,700。お寿司は職人さんが1品ずつ丁寧に握る贅沢さ
上/「旬の贅沢御膳」 2500円(昼) ごはんは一人分ずつ土鍋炊き 下/「夜のおまかせ鮨と肴コース」 7700円。お寿司は職人さんが1品ずつ丁寧に握る贅沢さ
大人がゆっくり愉しめそうな雰囲気の店内
大人がゆっくり愉しめそうな雰囲気です
2023年11月にオープンしたばかりのこちらは創業50余年以上の老舗の鮨店が手掛ける「魚」と「飯」にこだわるお店です。珍しいのは、熊本で朝食が食べられるお店が少ない中、贅沢な和御膳の特別な朝食が味わえるところ。職人自ら目利きした地元熊本や九州の旬の食材は、朝だけでなく昼や夜にもそれぞれに工夫されたメニューが楽しめますよ。

■魚飯時(さはんじ)
住所:熊本県熊本市中央区水道町1−9 イーストンビル 1f-1 (手取神社参道内)
TEL:なし ※公式サイトよりWEB予約
営業時間:朝7~8時、8時15分~9時15分。昼11時~12時30分、13~14時30分。夜18~20時、20時15分~22時15分(いずれも二部制/要予約)
定休日:水曜

【宇土市】2023年8月にオープン!初の海藻セレクトショップ!

自然とマッチして景観を邪魔しないおしゃれな建物
自然とマッチして景観を邪魔しないおしゃれな建物
店名は海の中の森や山のような役割を果たす「藻場」が由来だそう。運営する海藻総合メーカー「カネリョウ海藻」の自社通販サイトの人気商品はじめ、全国からセレクトした商品が揃い、ほぼ試食OK!観光スポットとして人気の住吉海岸公園内に位置し、長部田海床路の絶景やワンピースのジンベエ像なども楽しめます。
左からソフトクリーム¥000、オリジナルコーヒー¥000、フルーツスムージー¥000、サーターアンダギー¥000
左上から時計回りに「ソフトクリーム」400円、「オリジナルコーヒー」350円、「フルーツスムージー」500円、「サーターアンダギー」250円
テイクアウトメニューもオリジナルがいっぱいです。フルーツスムージーは海藻由来の成分から作られた新食感の「うみタピ」入り。阿蘇小国町のジャージー牛乳を使ったソフトクリームは‟ばらのり”、‟こぶ茶”、‟うみぶどう”が無料トッピングできるので味変を楽しんで。もずく入りとのり入りのサーターアンダギーや、焙煎士と一緒に豆や焙煎にこだわったMOBA専用ブレンドのコーヒーもチャレンジしたいですね。そのほか、季節によって新メニューも続々登場します!

■OKAGESAMA MOBA(おかげさま もば)
住所:熊本県宇土市住吉町3162-2 住吉海岸公園内
TEL:0964-25-0141
営業時間:10~18時(土・日曜、祝日~19時)
定休日:水曜

【阿蘇 高森町】観光客も入りやすい地元で愛される洋食店

あか牛ハンバーグ¥0000。地元の赤牛とりんどうポークの合挽で肉のうまみが際立つそう
「赤牛ハンバーグ」1800円。地元の赤牛とりんどうポークの合挽で肉のうま味が際立つそう
低温オイルで柔らかく煮込み、最後にカリっと焼き上げる加藤のチキンヤロー¥000はお店の名物
低温オイルで柔らかく煮込み、最後にカリっと焼き上げる「加藤のチキンヤロー」1650円はお店の名物
身近な雰囲気で地元の人も観光客も入りやすそうな店内
身近な雰囲気で地元の人も観光客も入りやすそうな店内
阿蘇高森町にある地域密着型の洋食店。地域おこし協力隊がきっかけで出身の益城町から高森町へ移住した加藤シェフが、地元阿蘇の食材をふんだんに使用して作る洋食は、イタリアン系を中心とした幅広いメニューが揃っています。自慢の赤牛ハンバーグは季節によってグリルや煮込みなどに調理法を変えて提供されるそうなので、違う季節にリピートするのもありですね。

■グリル ド 加藤(ぐりる ど かとう)
住所:熊本県阿蘇郡高森町高森2195-10
TEL:096-762-1020
営業時間:11時30分~15時(14時30分LO)、18~23時(22時30分LO)
定休日:水曜(そのほか休みあり)

 【菊池】築約90年の国登録有形文化財の内科医院を改装したカフェ
まるで古い映画の中に入ってしまったような気になります

まるで古い映画のワンシーンのなかにいるような気分に浸れます
90年以上経っているのに古さを感じさせない美しい外観です
90年以上経っているのに古さを感じさせない美しい外観です
菊池産の食材を使用した本格的なメニューが楽しめます
菊池産の食材を使用したメニューの数々
国の登録有形文化財になっている歴史的建造物にはビンテージ家具や照明が配され、レトロな雰囲気が漂います。ゆったりとした時間が流れる店内では、シェフが厳選した地元の食材を使用したランチやスイーツ、バリスタが入れる自家焙煎のコーヒーなど本格的なメニューを楽しむことができます。

■Café ASANISIMASA(かふぇ あさにしまさ)
住所:熊本県菊池市隈府1324
TEL:0968-41-3728
営業時間:11〜17時
定休日:月・火曜 (その他不定期の休み有り公式SNSで要確認)

【芦北町】2022年に誕生!御立岬公園第2キャンプ場!

「ほしのもり」というだけあって星が綺麗
「ほしのもり」というだけあって星が綺麗
園内にはほのかに潮の香るナトリウム泉の温泉施設もあります
園内にはほのかに潮の香るナトリウム泉の温泉施設もあります
海水浴場はもちろん、釣り場もあります
海水浴場はもちろん、釣り場もあります
「ほしのもり」は天草諸島の大パノラマが広がる御立岬公園の中にあるキャンプ場。海辺にある第1キャンプ場「うみのおと」についでオープンしました。公園内には展望台や温泉施設、ゴーカートやスライダーなど様々な施設が揃い、春にはお花見、夏には海水浴と季節ごとに自然を感じながら過ごせるスポットです。

■御立岬公園第2キャンプ場【ほしのもり】(おたちみさきこうえんだいにきゃんぷじょうほしのもり)
住所:熊本県葦北郡芦北町田浦町145
TEL:0966-87-0737(公園管理等)
IN/OUT:IN 13~17時/OUT11時
料金:2000円/フリーサイト(1張り1泊)、3500円/オートサイト(電源無し1泊)、4500円/オートサイト(電源付き1泊)
定休日:第2・4水曜

【小国町】そば街道で、また行きたくなると噂のお蕎麦屋さん

人気のあっぱれ御膳¥0000。ボリュームもあって満足できそう
人気の「あっぱれ御膳」2200円。ボリュームもあって満足できそう
自然に囲まれた場所にあり、店内も木のぬくもりが溢れています
自然に囲まれた場所にあり、店内も木のぬくもりが溢れています
新メニューすずかぜ御膳¥0000は冷たい出汁をかけて食べるお蕎麦
新メニュー「すずかぜ御膳」2640円は冷たい出汁をかけて食べるお蕎麦(季節に応じて多少のメニュー内容変動有)
小国に行ったらぜひ食べたいのが小国町のきれいな水で作るそば。こちらのお店自慢のつなぎを使わない十割そばは、そば本来の味と豊かな香りが楽しめます。地元の食材や季節の野菜を使った天ぷらや小鉢もついたメニューならお腹もいっぱいになります。木の温もりに包まれる店内でゆっくり過ごせば旅の疲れも癒やされそうです。

■手打ち蕎麦 天晴(てうちそば てんせい)
住所:熊本県阿蘇郡小国町北里2072-4
TEL:0967-32-8144
営業時間:11~14時
定休日:火曜(不定休)
今、熊本好きが行ってみたい注目スポットを7つご紹介しました。熊本に行った際は、ぜひ訪れてみてくださいね。
●年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は『るるぶ熊本'25』に掲載した記事をもとに作成しています。

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