食・グルメ
2023.11.29
イチゴのスイーツビュッフェ、元祖の「ホテルニューオータニ大阪」にて2024年3月31日まで
旬を迎えるイチゴを存分に楽しむなら、「ホテルニューオータニ大阪」で開催するスイーツビュッフェへ。毎年約3万人、累計約28万名が利用したという、“ホテルでイチゴ狩り”と称されるイチゴのスイーツビュッフェはいわば元祖で、スイーツビュッフェの中でも一番人気なのだとか。今年のテーマは“わくわく”で、王道のスイーツに加え、話題のハイブリットスイーツやニューヨーク発のティーブランドとのコラボスイーツも登場。よりパワーアップしたイチゴビュッフェをご紹介します！
15種以上の極上スイーツ＆新作ハイブリットスイーツをお届け
まるでジュエリーケースのように美しいショーケースからおすすめのスイーツをピックアップ。まずは昨年、本格販売から20周年を迎えた王道ブランド「あまおう」を使ったスイーツをぜひ。ショートケーキやパイ、タルト、ロールケーキ、アイスクリームなどが勢揃いしています。
「あまおうナポレオンパイ」はホテル特製のカスタードクリームとサクサクのパイ生地が好評です。愛らしいビジュアルで「丸ごとあまおうロールケーキ」も人気。どちらも“萌え断”で、味はもちろん、まずは目でも楽しませてくれます。
艶やかなイチゴがぎっしり敷き詰められ、まるで宝石のような美しさのタルトも必食です。
そのほか、クロワッサンとソフトクリームを組み合わせた話題の“ハイブリットスイーツ”、「いちごのクロ＆ソフ」や、バーテンダーが考案した「スイーツドリンク」も登場。ニューヨーク発のプレミアムティーブランド「HARNEY＆SONS」とコラボした、カヌレやジェラート、タルトも要チェックです。
究極のショートケーキはイチゴとメロンを食べ比べ
長崎産の「太陽卵」や、和三盆で上品な甘味をつけた生クリームなど、一つ一つ吟味し尽くした材料を使った、パティシエ渾身の「スーパーシリーズ」もビュッフェに登場。
ブランドイチゴ「あまおう」の香りと甘さを最大限に生かした「新スーパーあまおうショートケーキ」は、通常1カット1404円。それが食べやすいビュッフェサイズに。王道にして究極のショートケーキを好きなだけ味わうことができるなんで、夢のよう！
糖度14度以上のマスクメロンを使った「スーパーメロンショートケーキ」も登場するので、これは食べ比べ必須です！
塩系のグルメも「出し巻き玉子サンド」やオリジナルの国産雑穀シリアルを使ったオープンサンドなど充実しています。間にはさみつつ、スイーツをぜひ楽しんでください。
12月上旬に10日間開催。年明けはいちごの日（1月5日）から
今回は12月と1月の2回に分けて開催。12月分、1月分ともにすでに予約を開始しています。スイーツがショーケースにズラリと並ぶショットをおさえようと、オープンすぐは最も予約が多いそう。大切な人との思い出に残るティータイムや、今年がんばった自分へご褒美、新年スタートの景気づけに、「ホテルニューオータニ大阪」ですてきなティータイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
■『スーパースイーツビュッフェ2024～ホテルでいちご狩り～』
開催期間：2023年12月1日（金）～10日（日）、2024年1月5日（金）～３月31日（日）
時間：11時30分～16時（土・日曜、祝日は～17時30分） ※最終入場は終了時間の1時間30分前まで
所要：各90分制
料金：6200円（土・日曜、祝日は6900円） ※サービス料込
場所： ホテルニューオータニ大阪 ロビィ階 ティー＆カクテル「SATSUKI LOUNGE」
予約・問合せ：電話（06-6949-3276）にて
■ニューオータニ大阪（ほてるにゅーおーたにおおさか）
住所：大阪府大阪市中央区城見1-4-1
TEL：06-6941-1111（代表）
アクセス：JR大阪環状線大阪城公園駅から徒歩3分
Text：こばやしみもざ
Photo：ホテルニューオータニ大阪
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