【冬季限定】名物のマラサダにクッキークリームが登場!大阪・なんば「marasada bombs」にて2024年2月29日(木)まで
人々が集う機会が多いウィンターシーズン。そんな時に手みやげにおすすめなのが、大阪・なんばの「marasada bombs(まらさだ ぼむず)」のマラサダ。ハワイのローカルスイーツとして知られるマラサダの専門店で、本場さながらの味が楽しめる、と人気のお店です。2023年12月に登場する、期間限定の味「クッキークリーム」とともにご紹介!
Summary
店構えもフォトジェニック!なんばのマラサダ専門店
地下鉄なんば駅から徒歩7分、アーティストが描くアートとともに、オリジナリティあふれるショップのスイーツが楽しめる複合エリア「AKICHI(あきち)」。その一角に、マラサダの専門店「marasada bombs」はあります。ハワイを感じさせるポップな外観に、思わずテンションが上がります。
ハワイさながら!本場クオリティのマラサダが味わえる
マラサダはポルトガル発祥の伝統菓子で、穴のない「揚げドーナツ」のこと。最近ではハワイのローカルスイーツとして人気です。「marasada bombs」では、揚げたて30秒で食べることを推奨し、外はサクッ、中は「モチフワ」な食感の、本場さながらのマラサダを提供しています。
おいしいワケは、素材と作り方にあります。厳選した北米産の小麦粉を使うことで、もっちりしながらも歯切れのよい食感に。発酵はパンと同様2回行いますが、2次発酵後にさらに時間をかけて低温で熟成させることで、より「モチッ」「フワッ」とした食感に仕上げています。
通常は6種がスタンバイ。シンプルに生地を楽しむ、「シュガー」250円と「シナモン」260円のほか、とろけるクリームがたまらない「ミルクホイップ」「カスタード」「ストロベリー」「チョコ」各320円があります。
冬季限定の「クッキークリーム」味に注目!
この度、2024年2月29日(木)まで期間限定で、「クッキークリーム」味が登場。一番人気の「ミルクホイップ」のしっとりした口どけのクリームに、ちょっとビターなココアクッキーを混ぜ込み、ほどよい甘さに仕上げました。
トップにちょこんと飾られた、ココアクッキーもかわいい!
ピンクのボックス入りで、パーティの手みやげに最適
6個入りならピンクのボックス入り。パーティの手みやげにもぴったりで、テーブルを華やかに盛り上げてくれそうです。
クリスマスまでは限定のシールで商品をお渡し中。マスコットキャラクターの「モグ」と「ベリー」が、クリスマス気分をいっそう盛り上げてくれます。
ぜひ訪れて揚げたてのマラサダを頬張り、手みやげにもぜひ。種類豊富なので迷うところですが、期間限定の味「クッキークリーム」もぜひ味わってみてください。
■malasada bombs(まらさだ ぼむず)
住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-3-20 AKICHI内
営業時間:11~18時
アクセス:地下鉄各線なんば駅5番出口から徒歩7分
Text:こばやしみもざ
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