代々木「シーシートーキョー(XIXI TOKYO/嘻嘻東京)」で台湾クラフトビール×台湾料理を堪能
2023年11月、代々木にオープンしたクラフトビールと台湾料理が堪能できる「シーシートーキョー(XIXI TOKYO/嘻嘻東京)」。台湾のユニークなクラフトビールを、さまざまな台湾料理とともに味わえる注目店です。おしゃれな店内で本場の味を楽しめるお店の魅力をご紹介します。
ユニークなクラフトビールが12種類!おしゃれな瓶&缶も外せない
代々木駅から3分ほど歩いた場所にある「シーシートーキョー」。
ユニークな店名の「嘻嘻(しーしー)」は、台湾語の「嘻嘻哈哈(しーしーはーはー)」に由来していて、「アハハ」と声を上げて笑う様子を表しているそう。お店で楽しくおいしく食事してもらいたいというオーナーらの思いが伝わってきます。
扉の窓からはビールサーバーがちらっとのぞき、入る前からワクワク。
「シーシートーキョー」は、現地のブルーワリー「UGLY HALF BEER(酉鬼啤酒 )」の虜になったオーナーらが「台湾ビールのおいしさを日本でも」と思いオープンさせたお店で、ビールは常時12種類ほどが用意されています。
日本にまだ上陸していなかった独自輸入のものや、香港、シンガポール、日本を含めたアジアのクラフトビールが揃っています。
どれにするか迷った時はぜひスタッフさんに気軽に尋ねてみてください。
今回は、「UGLY HALF BEER(酉鬼啤酒)グァバゴーゼ」 をセレクト。
グラスに口をつけた瞬間、ふわっとさわやかなグァバの香りが。一口飲んでみると驚くほどフルーティー。シロップのような甘みとやわらかな酸味の後に、かすかに苦味がやってくる感覚はクセになります。さらっとした喉越しなので、ビール好きはもちろん、ビール初心者さんでも楽しめそうです。
テイクアウトでも楽しめるように、缶や瓶ビールも20種類ほど用意されています。
なかには「UGLY HALF BEER(酉鬼啤酒)」による、台湾朝食をイメージしたトースト×ティーフレーバーのビールなど独創的なものも。
ラベルも思わず“パケ買い”してしまいそうなほどデザイン性がありおしゃれ。手みやげやホームパーティに持参しても喜ばれそうですね。
ビール以外のアルコールドリンクを飲みたくなった時や、ビールが苦手な人には、台湾から仕入れたお茶を使ったお茶割りもおすすめ。台湾では東洋医学の観点からお茶が大切にされ、日常的に台湾茶が飲まれているのだそう。
そんな台湾茶文化を「シーシートーキョー」らしく取り入れたお茶割りは、日本のお茶にはない風味で一度飲むと虜になるはずです。
台湾のローカル屋台料理やおつまみにお酒がすすむ!
「シーシートーキョー」では、台湾ビールに合う本場のローカルフードが充実しています。
ダージーパイや、魯肉飯などの定番メニューに加えて、日本ではまだあまり知られていない現地の料理も堪能でき、どれも日本人の好みに合わせた味付けになっています。
今回は最初の一皿におすすめの「パクチーサラダ」と、「チキンと野菜の台湾風唐揚げ」をご紹介。
「パクチーサラダ」は、たっぷりのパクチーときゅうりに細かく砕いたナッツを和えたさわやかな一品。味付けには豆板醤と辣椒(らーじゃお)を使用し、ピリっと感がアクセントに。クラフトビールがすすむメニューです。
「チキンと野菜の台湾風唐揚げ」は、鹽酥雞(いえんすーじー)という台湾屋台で人気の料理。「シーシートーキョー」では本場の屋台と同じように袋に入れてサーブされます。ちょっぴり旅行気分を味わえてワクワクしますよ。
袋を開けると台湾風の唐揚げと素揚げした野菜の香ばしい香りが。
唐揚げはダーシーパイのように香辛料が利いていてジューシー。素揚げされたブロッコリーやヤングコーン、インゲン、エリンギも、噛むたびうま味が感じられてついつい手が伸びるおいしさです。
おしゃれな店内でひとり飲みにもカジュアルデートにもぴったり
店内は台湾料理店らしく、グリーンを基調とした内装が目を引きます。気軽に訪れやすい雰囲気で、カウンターやテーブルなど席も充実しているので、ひとり飲みや女子会、カジュアルなデートシーンまでさまざまな場面で利用できそうです。
今回は、台湾クラフトビール×台湾料理が楽しめる「シーシートーキョー」をご紹介しました。自分好みのビールを見つけに訪れてみてはいかがでしょうか?
■シーシートーキョー/XIXI TOKYO/嘻嘻東京(しーしーとーきょー)
住所:東京都渋谷区代々木1-41-12 フィルパーク代々木 2F
TEL:03-4335-0979
営業時間:17〜23時、土曜は14時〜、日曜は14〜22時(フード閉店1時間前LO、ドリンク閉店30分前LO)
定休日:不定休
Photo・Text:土井彩寧(vivace)
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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