食・グルメ
2024.01.17
東新宿駅から徒歩10秒！明治通りに面したオープンカフェ＆バー「HASIRA」
東新宿駅近の好立地にある「HASIRA（はしら）」は、自家製スイーツとおつまみを、種類豊富なドリンクやお酒とともに楽しめるカフェ＆バー。さまざまなシーンで利用できるスタイリッシュなお店の魅力をたっぷりご紹介します。
駅出口すぐ！開放感抜群のおしゃれなカフェ＆バー
東京メトロ・副都心線東新宿駅B1出口から徒歩約10秒。明治通りに面した好立地に位置する「HASIRA」は、オープンスタイルで天井も高く、開放感抜群のカフェ＆バー。壁にはプロジェクターで映像が映し出され、夜には映画が投影されていたりと、雰囲気もGOOD｡
センスが光るスタイリッシュな店内にはカウンター席もあるので、おひとりさまも安心です。
クロプルやプリンなどの自家製スイーツが絶品
クロプルは、クロワッサン生地をワッフルの型で焼き上げた韓国発祥のハイブリッドスイーツ。クロッフルともよばれています。
「HASIRA」ではスタンダードな「クロプル（バニラアイス乗せ）」900円に加え、ブラウンチーズをたっぷり盛った「ブラウンチーズクロプル（バニラアイス乗せ）」が特に人気だそう。
店内で焼き上げるクロプルはモチッ、サクッな食感も楽しく、食べ応えもばっちり。
キャラメルのような味わいで塩気もある北欧発祥のブラウンチーズが、甘いメープルシロップとバニラアイスと合わさり、絶妙な甘じょっぱさを演出。食べ進める手が止まりません。
「自家製バナナプリン」は、世界的にも有名なアメリカの「Magnolia Bakery（まぐのりあべーかりー）」が公開しているバナナプディングのレシピを、「HASIRA」流にアレンジしたもの。
プリンと聞いてイメージする形状とは異なりますが、クリームとスポンジケーキ、クラッシュクッキーとバナナが混ざり合って本当においしい！なめらかなクリームとクッキーやバナナの食感がマッチして、クセになる味わいです。
なお、12～15時の間はデザートセットとして、クロプルもバナナプリンもドリンク付きで1400円で楽しめるのもうれしいポイント。（※ブラウンチーズをトッピングする場合は＋200円）
オーストリア発祥の「アインシュペナー」は、深煎りのコーヒーにたっぷり生クリームを乗せたドリンク。韓国でブームとなり、日本でも注目されています。
「HASIRA」の「アインシュペナー」は甘めのスイーツと合わせることを想定し、生クリームの甘さは控えめ。混ぜずに飲むのがおすすめです。クリームとカップの隙間からコーヒーだけを飲んだり、コーヒーと生クリームを一緒に含み、口の中で混ぜて飲んでもおいしい！
フード系も充実！昼も夜も楽しめる使い勝手の良さ
オープンからクローズまでお酒が楽しめるとあって、「HASIRA」ではおつまみに最適なフード系も充実しています。（※17時30分以降はテーブルチャージとして＋300円）
「オージー・チーズポテトフライ」は、自家製のソースで味変するとさらにおいしさがアップ！程よい酸味の「手作りピクルス」とも相性抜群です。ワインだけでなくビールやハイボールとの組み合わせもぜひ試してみて。
「カマンベールチーズ焼き（クラッカー付き）」は、丸ごと焼いたカマンベールチーズの上に、メープルシロップとナッツがトッピングされた華やかな一品。クラッカーにチーズとナッツをのせて一緒に味わえば、お酒がすすむこと間違いなし！
話題のナチュラルワインも豊富に用意されています。日によって銘柄が違うので、スタッフに気軽にたずねてみてほしいとのこと。
ペットもOKなので、わんちゃんと一緒に訪れるのもいいかも。運が良ければ看板犬のぽぽ太くんにも会えちゃいます。
新宿や新大久保エリアからも近いので、飲んだ後の2軒目としてもおすすめです。ぜひさまざまなシーンで利用してみてください！
■HASIRA（はしら）
住所：東京都新宿区大久保1-3-22 1F
TEL：なし
営業時間：12時～23時30分 (23時LO)
定休日：無休
Text・Photo：小山亮子（vivace）
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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