【韓国現地レポ】解放村で一番人気のカフェは、毛糸モチーフのスイーツが可愛すぎる！

食・グルメ 2024.01.27

【韓国現地レポ】解放村で一番人気のカフェは、毛糸モチーフのスイーツが可愛すぎる！

韓国韓国風カフェカフェカフェ巡り

ここ数年、異国情緒あふれるエリアとして人気がある梨泰院から近い解放村（ヘバンチョン）。オシャレでおいしい飲食店が多く、街の雰囲気も素敵なので、デートスポットとして人気です。この解放村で今一番人気のお店といったらここ、Le montblanc/ルモンブラン。その理由は、毛糸をモチーフとしたスイーツがかわいくてインスタ映えするから。見た目だけではなく味も本格的なんです。ル・コルドン・ブルーの日本校で修業を積んだパティシエが作り出すスイーツを、さっそくご紹介しましょう。

毛糸工場跡地のカフェ

人気を集めるこちらのお店は、実は毛糸やニットをモチーフにしたスイーツが人気を集めていますが、こちらのカフェは、元は毛糸工場の跡地なんです。その当時の雰囲気を残したい！というシェフの意向で、カフェのシグネチャーケーキを毛糸するというアイデアが浮かんだそうです。

その斬新なアイディアが話題を集め、瞬く間に大人気に！今では日中は並ばないと入れないほどなんだとか。週末はケーキが早い時間帯からソールドアウトしてしまうそうです。店内は、毛糸の工場の雰囲気を残しているインテリアで、ところどころにこだわりが感じれます。

ケースに入った様々なスイーツ！

1階の入り口から入ると、すぐ左側にはスイーツが並んでいます。どれにしようかな？と迷ってしまうほど。すべてビジュアルが素敵で、テンションが上がります!! 飲み物なども一緒に注文して、1・3階のイートインスペースにGo！

2階は、落ち着いた雰囲気になっていて、どちらの席もインスタ映えするような感じになっているのも魅力。

3階はテラス席になっていて、ソウルタワーを望む最高の景色を堪能できます。冬は寒いのであまり座っているお客様がいませんが、暖かい時期にはテラスが気持ちいいはず。

パティシエが作り出す魅力的なスイーツ

冒頭でもお伝えした通り、こちらのスイーツは見た目だけではなく、質も高いことで有名。シグネチャーとされている白い毛糸のケーキ（1万500ウォン）は、アールグレイテイストで、中はムースになっていて、大人のスイーツという感じ。そのお隣のセーターの型をしたケーキ（1万1000ウォン）は、濃厚なコーヒーテイストが楽しめるコーヒーガナッシュとなっています。手前は、イチゴエクレア（9000ウォン）で、中には濃厚なチョコレートムースが入っています。平均価格はスイーツは1万ウォン前後、ドリンクは5000〜7000ウォン程度です。