食・グルメ
2024.02.10
【コンラッド大阪】心を溶かすようなラグジュアリーストロベリーアフタヌーンティーが登場！
「コンラッド大阪」では、2024年3月17日（日）まで、ホテル40階にある「40スカイバー＆ラウンジ」で、螺旋階段を模したティースタンドで提供する『「MELT YOUR HEART」ストロベリーアフタヌーンティー』を連日開催中。追加で注文できる新登場のホットチョコレート「ハートボム」も要チェックです！
Summary
螺旋階段状のティースタンドが映える！イチゴづくしのアフタヌーンティー
「『MELT YOUR HEART』ストロベリーアフタヌーンティー」は、期間中、スイーツ6種類と、セイボリーアイテム5種類を提供。全11種類のメニューが並ぶティースタンドは螺旋階段を模しており、まるで空に浮かぶリボンのよう。
ティースタンドはチョコレートをデザイン。バレンタイン、ホワイトデーにもぴったりな装いで、この時期を盛り上げます。
「『MELT YOUR HEART』ストロベリーアフタヌーンティー」の内容をご紹介！
スイーツは、パティシエが趣向を凝らして創作した「キューブ」「メルト」「ハート」「スパイラル」「フラワー」「スコーン」の6種類。
「キューブ」は、爽やかなカカオオレンジのグラサージュで濃厚なストロベリーチョコレートのテリーヌをコーティング。「メルト」は、「あまおう」をふんだんに使ったストロベリーソースに胡蝶蘭の香りをまとわせたパンナコッタ。「ハート」には、ストロベリーバタークリームサブレにアート模様が施されています。「スパイラル」は、ほろ苦いカカオタルトに金柑ジャムを合わせ、螺旋階段に着想してイチゴをカッティング。「フラワー」はロリポップ型のガナッシュです。
トラディショナルスタイルの「スコーン」は、抹茶と優しい甘さのホワイトチョコレート。クロテッドクリームとストロベリーチョコレートソースが添えられています。
セイボリーは、5種類をご用意。
「フルーツトマトカクテル」は、兵庫県・弓削牧場の希少なフレッシュチーズを取り入れました。「サーモン生春巻き」には、サーモン、ビーツ、キヌア、ケールといったスーパーフードを使用。「ストロベリー＆ピスタチオケークサレ」「カリフラワーカクテル」「セミドライストロベリーブリオッシュ」の3種にはイチゴが使われています。
なかでも、「ストロベリー＆ピスタチオケークサレ」には、コンラッドの頭文字「C」の文字があしらわれ、スイーツのような見た目です。フォトジェニックなセイボリーもぜひ楽しんで！
メニュー
＜スイーツ＞
・メルト
・キューブ
・フラワー
・ハート
・スパイラル
・ スコーン
＜セイボリー＞
・フルーツトマトカクテル
・サーモン生春巻き
・ストロベリー＆ピスタチオケークサレ
・カリフラワーカクテル
・セミドライストロベリーブリオッシュ
追加で頼める！新登場のホットチョコレート「ハートボム」
ティーセレクションには、「コンラッド大阪オリジナルブレンド」をはじめ、「TWG Tea」の8種類の紅茶などの全10種類の紅茶のほか、3種類のコーヒーがラインアップ。期間中は追加注文できる「ホットチョコレート『ハートボム』」が初登場！
ピンクのハートチョコレートにホットミルクを注ぐと、
ハートチョコレートに忍ばせていたマシュマロとドライストロベリーがお目見えです！
また、「『MELT YOUR HEART』ストロベリーアフタヌーンティー」はテイクアウトも可能です。コンラッド大阪オリジナルのボックスは、ファッションバッグのよう！自宅でも優雅なアフタヌーンティーを楽しめます。
地上200mからの絶景を眺めながらティータイムが楽しめる「40スカイバー＆ラウンジ」のストロベリーアフタヌーンティー。優雅なひとときを過ごしに、足を運んでみてはいかがでしょう。
■「MELT YOUR HEART」ストロベリーアフタヌーンティー
場所：40スカイバー＆ラウンジ（40階）
期間：2024年1月15日（月）～3月17日（日）
時間：11～20時（18時LO） ※各2時間制
【1部】11時～／11時30分～／12時～
【2部】13時～／13時30分～／14時～／14時30分～
【3部】15時30分～／16時～／16時30分～／17時～
【4部】17時30分～／18時～
料金：7500円、ホットチョコレート「ハートボム」1000円／1カップ、テイクアウトアフタヌーンティー9000円（2名様セット）※コンラッドベア付き1万1000円
※税・サービス料込み。
※表示のメニュー内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になる場合あり。
TEL：06-6222-0111（代表）
予約：公式サイトもしくは、電話
※画像はイメージです。
■コンラッド大阪（こんらっどおおさか）
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4
TEL：06-6222-0111
Text：中田優里奈（ウエストプラン）
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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