食・グルメ
2024.02.21
【期間限定】リーガロイヤルホテル（大阪）│ 「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」の心ときめくイチゴスイーツにキュン
大阪・中之島にある「リーガロイヤルホテル」では、旬のイチゴをふんだんに使用した、「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」を、2024年3月8日（金）から 5月6 日（月・休）まで販売。イチゴの魅力を存分に楽しめる魅力的なメニューの数々をご紹介します。
赤く艶めくイチゴスイーツが全21種登場！
「リーガロイヤルホテル」のウエストウイング1階「オールデイダイニング リモネ」で提供する「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」。赤く艶めくイチゴに思わずキュン！としてしまう心ときめくスイーツ全21種類が登場します。
香り、甘み、酸味など、多彩な魅力をもつイチゴをふんだんに使い、ジューシーな味わいや食感を楽しめるスイーツが揃います。人気が高い王道の「いちごのショートケーキ」ももちろんスタンバイ。
また、イチゴの果肉をゴロゴロと盛り込んだ「いちごのシフォンサンド」は、ふんわり軽やかなイチゴシフォンと、なめらかなホイップクリーム、甘酸っぱいイチゴのハーモニーが絶妙なパティシエいちおしのスイーツ。
ほかにも、「いちごのヴェリーヌ」や「いちごとチョコのムース」、「いちごモンブラン」など目移り必至のラインアップ。芳醇な香り漂う日替わりの2種のイチゴを存分に味わえる「フレッシュいちご食べ比べ」も見逃せません。
和洋豊富に揃うスイーツ例はこちら！
＜スイーツ＞
フレッシュいちご食べ比べ / いちごのシフォンサンド / いちごのショートケーキ / いちごロールケーキ / いちごモンブラン / いちごとチョコのムース / いちごタルト / いちごのヴェリーヌ / いちごミルフィーユ / いちごレアチーズ / いちごのパンナコッタ / いちごゼリー / いちごぜんざい / くず餅 あまおう / いちご求肥餅 / いちごポップコーン / クラックチョコレート2種 など
目の前でパティシエが仕上げる「いちごミルフィーユ」にも注目
「いちごミルフィーユ」は、パティシエが1人ずつ目の前で仕上げるスタンドクッキングメニュー。サクサクのパイ生地にカスタードクリームをたっぷり絞り、イチゴを飾り付けして完成するまでの様子を目で見て楽しめるので、特別感たっぷり！見て楽しい、食べておいしいスイーツをぜひ。
フードメニューもバラエティー豊富な20種以上がスタンバイ
甘いスイーツの合間に食べたくなるフードも充実。地産食材を使った「奥丹波どりの赤ワインビネガー煮」や「淡路産牛のボロネーゼソース」など、シェフが趣向を凝らした20種以上が味わえます。
冷製料理も温製料理も揃うメニュー例はコチラ！
＜フード＞
牛肉と新玉葱のマリネ レンズ豆のサラダ / 甘海老のカンジャンセウ / いちごの冷製スープとアールグレイのジュレ / チキンと桜海老 ブロッコリーのミモザサラダ / マグロのグリル パッションフルーツ＆バジル / カプレーゼサンド / 北海道産アイナメと貝類のマリニエール風 / 奥丹波どりの赤ワインビネガー煮 / ゴロゴロえびカツバーガー / ベイクド・ホット・スモークサーモン / 桜海老と春キャベツのペペロンチーノ / カットステーキ＆ガーリックピラフ / フライドポテト＆オニオンリング / ピッツァロマーナ / ボタニカルカレー など
＜スタンドクッキング＞
スペイン産ハモンセラーノ×いちご / 淡路産牛のボロネーゼソース
「淡路産牛のボロネーゼソース」など、フードもスタンドクッキングがあるのがうれしいですね。
飲み物は、フリーソフトドリンクが付いています。
芳醇な香りと甘酸っぱさが特長のイチゴが存分に味わえる、「リーガロイヤルホテル（大阪）」の「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」。この時期だけの絶品イチゴスイーツを心ゆくまで堪能してみませんか。
※写真はすべてイメージ
※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合あり
■「いちごスイーツビュッフェ第2弾 Very Very Strawberry」
販売期間：2024年3月8日（金）～5月6日（月・休）
場所：リーガロイヤルホテル（大阪）「オールデイダイニング リモネ」（ウエストウイング1階）
TEL：06-6441-1056（「オールデイダイニング リモネ」直通）
料金：大人6831円、小学生4554円 ※サービス料含む ※フリーソフトドリンク付 ※大人1名につき未就学1名無料 ※会員サービス「リーガメンバーズ」の公式アプリをダウンロードし、オンライン予約で、会員限定特別料金（平日5900円、土・日曜、祝日6200円）で利用可（ほかの割引との併用不可）
営業時間：①11時30分～ ②13時30分～ ※90分制
■リーガロイヤルホテル（りーがろいやるほてる）
住所：大阪府大阪市北区中之島5-3-68
TEL：06-6448-1121（代表）
Text：林檎林
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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