食・グルメ
2024.05.01
オムライス専門店「ESPRESSO D WORKS yellow 渋谷」のライブ感抜群！目の前で仕上げるダブルチーズハンバーグに感動♪【大食いアイドルもえのあずきの絶品グルメ80】
こんにちは！もえあずこと、もえのあずきです。私が実際に食べて本当においしいと思えるグルメ&スイーツをご紹介するこの連載。今回は東京・渋谷にあるオムライス専門店「ESPRESSO D WORKS yellow 渋谷（えすぷれっそ でぃー わーくす いえろー しぶや）」をピックアップ！13種類のオムライスとふわふわ&もりもりのスフレパンケーキが楽しめる今注目の人気店です。渋谷駅から徒歩約3分の駅チカながら、地下に広がるおしゃれな隠れ家的カフェなのも魅力の一つ。お目当ての「ダブルチーズハンバーグオムライス」は、目の前で仕上げる臨場感もポイントです♪
Summary
フォトジェニックすぎる！大人気「ダブルチーズハンバーグオムライス」
オムライス専門店「ESPRESSO D WORKS yellow 渋谷」の必食メニューがコチラ！とろとろの玉子と自家製デミグラスソースを使った「ダブルチーズハンバーグオムライス」です。
横からのアングルはとにかくフォトジェニック♪ オムライスの丘に、自家製のチーズインハンバーグがド～ンと鎮座するさまは、芸術的な美しさです！ とろっとろの玉子の上から流れるデミグラスソースも眼福のひとことに尽きます。
オムライス1人前（1皿）につき、使う卵は約3個。そこにブレンドした2種類の生クリームを加えて、ふんわり&とろっとろのぜいたくなオムライスに仕上げます。
自家製スパイスでマリネした鶏モモ肉とアンチョビを入れたトマトソースで作る、ケチャップライスも絶品。
時間が経っても玉子がとろっとろ。デミグラスソースがとにかく濃厚で、まるでビーフシチューを食べているようです。ん～、これは幸せの味や～♪
訪れる人の大半がオーダーするという人気メニューなので、早いときではランチタイム中に売り切れてしまうことも！「ダブルチーズハンバーグオムライス」を食べるなら、早めの来店がおすすめです。
仕上げは目の前で！パフォーマンスもおもしろいオムライス
「ダブルチーズハンバーグオムライス」の注目すべきポイントは、実はおいしさだけではないんです！なんと、こんな風に目の前で仕上げてくれる楽しいパフォーマンスもあるんですよ。
スタッフさんがオムライスをのせたお皿を持ってテーブルにやってきて、ふるふるの玉子にナイフをス～っと…。
玉子の端までナイフで切ると…とろとろ～り♪ 一瞬にしてチキンライスがとろっとろの玉子に包まれるんです。オムライスが運ばれてきてからここまで、ライブ感が満載！ぜひみなさん動画でも撮影してみてね！
オムライスの丘に自家製のハンバーグをのせたら、最後にデミグラスソースと生クリームのソースをかけて完成～！目の前で繰り広げられるおいしいパフォーマンスに、テンションがあがること間違いなし。
エビ好きにはたまらない！「海老のトマトクリームオムライス」
続いてもえあずおすすめ2品目は、エビの殻を炒めて作るアメリケーヌソースと自家製の濃厚トマトソースを用いた「海老のトマトクリームオムライス」です。香り豊かなガーリックライスもおいしさのかなめ！
濃厚なトマトと甲殻類のうまみたっぷりのソースが、とろとろ玉子にベストマッチ！ これはもうノンストップで完食です。
イチオシスイーツ！「塩キャラメルナッツパンケーキ」
オムライスだけでなく、実はパンケーキも「ESPRESSO D WORKS yellow 渋谷」の名物の一つ！チョコ味やベリー味などの6種類のレギュラーメニューに加え、季節の味が2種類楽しめます。なかでも私のおすすめは、こちらの「塩キャラメルナッツパンケーキ」です。
この立体感すごいでしょ～♪ 甘みを抑えたふわふわのスフレパンケーキに、エスプーマで作るムースのようなきめ細かな生クリームをたっぷりのせた、とっておきのひと品です。生クリームの山の中には、なんとアイスクリームも隠れているんですよ！
パンケーキの生地も生クリームもとにかくエアリー♪ 甘すぎずほどよく苦みのある自家製キャラメルソースとも相性抜群です。
口に入れた瞬間溶けてなくなるほど、生地がふわっふわ！パンケーキにかけられた岩塩とナッツの塩味、そしてキャラメルソースも相まって、まるで“レアチーズケーキ”を食べているような感覚です♪ 甘さをさらにプラスしたい人は、付属のメープルシロップをかけて召しあがれ。
地下に広がる隠れ家のようなカフェ
お店までは、JR渋谷駅ハチ公口から歩いて約3分。文化村通りに面した「育真ビル」の地下1階が入り口です。平日、週末を問わず、オープン前から地下へ続くこの階段は大行列。お昼も夜もピーク時を少しずらして訪問するのがベストですよ！
ニューヨークのカフェダイニングをイメージした店内には、テーブル席やソファ席を完備。お手洗いが隠し扉になっているなど遊び心も満載です。
今回ご紹介した以外にも「明太子カルボナーラオムライス」1518円や「牛バラ煮込みデミグラスオムライス」1628円など、多彩なオムライスを展開するたけでなく、一品料理やスイーツ類も充実している「ESPRESSO D WORKS yellow 渋谷」。渋谷の地下に広がる隠れ家で、都会の喧騒から離れてとっておきのひとときを過ごしてはいかがでしょうか♪
■ESPRESSO D WORKS yellow 渋谷
（えすぷれっそ でぃー わーくす いえろー しぶや）
住所：東京都渋谷区宇田川町26-5 育真ビルB1
TEL：03-6712-7844
営業時間：11～21時LO
定休日：無休
Text：清沢奈央
Photo：奥西淳二
Hair&Make：長谷川廣樹
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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