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2024.04.09
「星野リゾート リゾナーレ熱海」で4月15日～5月31日に初開催！「新茶香るティータイム」で新茶を楽しむ
空と海と森が彩る空間で、⼼弾む滞在がかなうリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ熱海」では、2024年4⽉15⽇（月）〜5⽉31⽇（金）の期間、茶畑をモチーフにした空間で新茶パフェと新茶のペアリングを楽しむ「新茶⾹るティータイム」を初開催♪ 1日3組限定のイベントの魅力をご紹介します。
「森の空中基地 くすくす」のツリーハウスで開催
相模湾を⼀望できる丘に立ち、空と海と森が彩る絶景や花⽕を独り占めする全室オーシャンビューのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ熱海」。宿泊者を対象に、オリジナリティあふれるアクティビティを用意していて、いつ訪れても楽しい体験ができます。
そんなリゾナーレ熱海で、2024年4⽉15⽇（月）〜5⽉31⽇（金）の期間、初開催されるのが「新茶⾹るティータイム」。
会場となるツリーハウスは、ホテルに直結した屋外空間で、樹上アスレチックなどが楽しめる「森の空中基地 くすくす」内にあり、樹齢300年を超えるクスノキホストツリーにつくられています。
イベント期間中は、ツリーハウス内を茶畑モチーフのデザインに変更し、過ごしているだけでも新茶を感じられる空間に。
茶葉をモチーフにしたテーブルのほか、茶葉に付く朝露を表現したオーナメントには、本物の茶葉を⼊れて、さわやかな茶葉の⾹りも楽しめるようにするなど、視覚でも嗅覚でも新茶を体験できるスポットに。
また、ツリーハウスの外には、⽊漏れ⽇を感じながらゆっくりできるよう、ハンモックも⽤意。うららかな春の風を受けながらリラックスできます。
自分で飾り付けられる！オリジナル新茶パフェ
国内有数の茶どころの静岡県では、4月中旬から5月にかけてが新茶のシーズン。「新茶⾹るティータイム」では、さわやかな⾹りがあり、⽢みやほどよい渋みが特徴の新茶をふんだんに使⽤した新茶尽くしのパフェが味わえます。
茶葉の形をした新茶クッキーやメレンゲなどのトッピングも用意されていて、パフェの最上部に自由にデコレーションすれば、オリジナル新茶パフェの完成！
ひと口食べると、静岡にちなんだ柑橘のほのかな酸味と新茶の⽢みとうま味が合わさり、⾵味豊かでさわやかな味わいが⼝の中に広がります。
水出しした新茶とのペアリングを堪能
新茶パフェをよりおいしく味わうために、氷出しした新茶も用意。氷出しは、氷の溶ける速度でじっくりと抽出するため、新茶本来のうま味をより感じることができるそう。
茶葉は、静岡県島⽥市にある「お茶のさすき園」のまろやかな⽢みとうま味が特徴の「春恋」。うま味が増した新茶と、⾵味豊かでさわやかな味わいの新茶パフェとのペアリングで、よりいっそう、新茶の⾹りや味わいをぜいたくに堪能できますよ。
春の午後を新茶と一緒にリゾナーレ熱海で楽しんでみませんか？
■星野リゾート リゾナーレ熱海「新茶香るティータイム」
期間：2024年4⽉15⽇（月）〜5⽉31⽇（金）
住所：静岡県熱海市⽔⼝町2-13-1
TEL：050-3134-8093（リゾナーレ予約センター）
料金：4500円 宿泊は1泊朝食付2万4000円～（2名1室利用時1名あたり）
時間：14時～、15時～、16時～の1日3回。各回45分
対象：宿泊者
予約：公式サイトから前日17時まで受け付け
アクセス：JR東海道線 熱海駅から送迎バスで約20分
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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