食・グルメ
2024.06.03
【ホテルニューオータニ（東京）】新緑の映える日本庭園とさわやかな午後のひとときを。「新アフタヌーンティーセット ～メロン＆マンゴー～」
初夏のみずみずしい新緑あふれる日本庭園を一望できる「ホテルニューオータニ（東京）」の「ガーデンラウンジ」では、旬を迎えるメロンとマンゴーをそれぞれ使用したアフタヌーンティーを好評販売中（2024年6月30日まで）。ショートケーキにスコーン、フルーツサンドまで、初夏にぴったりの装いで登場しています！
【数量限定】メロン＆マンゴーの王道アフタヌーンティーが好評開催中！
「ホテルニューオータニ」を代表する「スーパースイーツシリーズ」はもちろん、季節ごとに旬の素材を使用した期間限定スイーツや軽食を三段のティースタンドに盛り合わせたアフタヌーンティー。2024年6月30日（日）までのシーズンは「メロン＆マンゴー」をテーマに提供されています。旬のメロンやマンゴーを使用したケーキやグラススイーツ、スコーンに、個性豊かなサンドイッチなど、ホテル自慢の美食の数々をレストランからの眺望とともに楽しむことができます。
全面ガラス張りのフルハイトウインドウから望む、江戸城外堀に囲まれた約1万坪の広大な日本庭園は、東京名園の一つに数えられています。新緑の映える初夏の美しい景色を眺めながら、優雅なひとときを過ごしましょう。
上段から下段までホテルのこだわりが詰まったティーセット
上段には、糖度14度以上の厳選した静岡県産マスクメロンを使用した「パティスリーSATSUKI」のシグネチャースイーツ「スーパーメロンショートケーキ」と、濃厚なマンゴーの香りが広がる「マンゴーショートケーキ」の2種のショートケーキを用意。そのほか、なめらかなくちどけの「バスクチーズケーキ」やチョコレートの芳醇な香りを楽しめる「オペラレジェール」、季節限定の「マンゴータルト」が並びます。
中段には、グラススイーツとマカロン、ボンボンショコラがラインナップ。さわやかながらもメロンのジューシーさが凝縮された「マスクメロンゼリー」に、岩手県産岩泉ヨーグルトゼリーにマンゴージュレで仕上げた「岩泉ヨーグルトゼリー」など、初夏にぴったりなさっぱりとしたスイーツを堪能できます。
下段は、季節のフレッシュフルーツを詰め込んだ「フルーツサンドウィッチ」のほか4種類のバラエティ豊かなサンドイッチに加え、アフタヌーンティーでのみ提供される「マンゴースコーン」まで、大満足のボリュームで午後のひとときを彩ります。
セットには紅茶がポットにて用意されます。スイーツとの相性抜群な紅茶は種類も豊富。「紅茶のシャンパーニュ」と称されるダージリンや香り高いアールグレイのほか、ハーブティーなど、好みの紅茶とスイーツのペアリングを堪能できます。
AFTERNOON TEA MENU
＜上段＞
スーパーメロンショートケーキ、マンゴーショートケーキ、バスクチーズケーキ、オペラ レジェール、マンゴータルト
＜中段＞
マスクメロンゼリー、岩泉ヨーグルトゼリー、メロンマカロン、マンゴーマカロン、オランジェット、ボンボンショコラ
＜下段＞
季節の特製フルーツサンドウィッチ、バラエティーサンドウィッチ4種、マンゴースコーン
＜紅茶＞
ダージリン／アッサム／ニルギリ／アールグレイ／ハーブティー各種 ほか。好みの紅茶を好きなだけ楽しめます。
■ホテルニューオータニ（東京）
「新アフタヌーンティーセット ～メロン＆マンゴー～」 概要
所在地：東京都千代田区紀尾井町4‐1
場所：ティー&カクテル 「ガーデンラウンジ」（ホテルニューオータニ ガーデンタワー ロビィ階）
問合せTEL：03-5226-0246（ガーデンラウンジ直通）
期間：開催中～2024年6月30日（日）
時間：15時15分～18時 ※2時間制
料金：8000円（税込・サービス料別途）
※ウェブサイトから2日前までの要予約
※食材の入荷状況により内容が変更となる場合があります。
※写真はすべてイメージです。
Text：森本有紀
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