食・グルメ
2024.06.10
中板橋「1 ROOM COFFEE」のバスクチーズケーキとぜいたくなクロックマダム【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドVol.86】
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回スイーツがおいしい素敵なお店を紹介しています。今回ご紹介するのは、中板橋の人気カフェ「1 ROOM COFFEE （わん るーむ こーひー）」です。
カフェ好きに大人気のお店
中板橋駅から徒歩約5分の住宅地のなかにある「1 ROOM COFFEE」。
東京のカフェ好きなら、多くの人が一度は訪れているかブックマークしている人気のお店です。
ウッド調の店内は、席の間隔も広くゆったりとした落ち着いた雰囲気。
また1組2人までなので、静かに気兼ねなく過ごすことができます。
内山さんが「1 ROOM COFFEE」をオープンしたのは2013年11月。今の店舗から徒歩約5分の場所でした。10坪ほどのワンルーム感覚のお店で、その空間が店名の由来にもなりました。
その後2019年7月に現在の場所へ移転。今の店舗は、かなり広くなりワンルーム感覚ではありませんが、コンセプトは変わっていません。おひとりさまや同年代の友達同士はもちろんですが、おばあちゃんとお孫さんが一緒に訪れても素敵な時間が過ごせるようなお店が理想とのことです。
そんな内山さんが入れるラテアートが美しいカフェ・ラテも、人気メニューの一つ。
お店は、内山さんが基本ワンオペで営業されています。
ラテはもちろん、スイーツやフードも自家製です。
ラテとよく合うおすすめスイーツ
美しい「カフェ・ラテ」には、おいしいスイーツが必須です。
黒猫おすすめは、「バスク風チーズケーキ」。チーズケーキは、オープン当初からある「定番チーズケーキ」670円もあり人気ですが、バスチー好きの黒猫は、こちらがイチオシにゃー♪
フォークを軽くあてるだけで、すーっと中に入っていくほどなめらかな「バスク風チーズケーキ」。
外側のベイクド感、中のとろり感が完璧。この対比こそがバスチーの醍醐味。
そして添えられているゲランドの塩と黒こしょうがよいアクセントになっていて、ウマウマ倍増にゃー♪
毎年夏季限定で登場して人気なのが、このコーヒーゼリー。トップにコーンが刺さるインパクト大のビジュアルに、テンションMAXひゃっほー！
2024年は、7月から登場予定ですが、6月中もゲリラ的に登場することもあるそうです。その際は、お店のSNSで告知するので要チェックですよ。
コーンにアイスをのせて、アイスとコーヒーゼリーを別々に味わったり、コーンをかじりつつアイスとコーヒーゼリーを味わったりと、好きな食べ方で楽しむことができます。
コーヒーゼリーは、ノンシュガーでほろ苦。シロップが別添えで付くので好みの甘さで楽しめます。
黒猫は、シロップは使わずにアイスとコーヒーゼリーを合わせて味わい、コーンを合間のアクセントでかじりながら楽しみました。
この夏ぜひ自分好みの味わい方で楽しんでくださいね。
ぜいたくすぎるクロックマダム
各種トーストなどのフードメニューもあります。
「あんバタートースト」700円は、お店の看板メニューと言ってよいほどの人気で黒猫も大好きですが、一度味わうとハマってしまう人気メニューが平日限定の「贅沢なクロックマダム」です。
普通の「クロックマダム」1000円もあるのですが、このぜいたくを味わってしまうと普通のクロックマダムには戻れません（笑）。
半熟の目玉焼、香ばしい焼き目のチーズ、ベシャメルソースがのるパンの上には、山盛りの生ハム。
もうこれだけでもぜいたくなのですが……
なんということでしょう……
目の前で、パルメジャーノ・レッジャーノを削りかけてくれます。
もう幸せすぎて黒猫悶絶にゃー♪
そんな「贅沢なクロックマダム」を、必殺！ 黒猫カッターで、ぱっかーん！
こうして改めて見ると、上にのったスペイン産生ハムのボリュームに驚き。
さらに、パンは「ブーランジェリー ヤマシタ」のふわふわ山食パン、その間にはさまれたハムは「千駄木 腰塚」のベリーハムと、すべての素材がぜいたくすぎる。今思い出しただけでまた食べたくなる大満足のクロックマダムです。
ぜひ素敵な雰囲気のカフェで、黒猫おすすめスイーツと「贅沢なクロックマダム」を味わってくださいね。
■1 ROOM COFFEE（わん るーむ こーひー）
住所：東京都板橋区中板橋30-1 コーポ亀井 1F
TEL：なし
営業時間：日によって異なる。公式SNSで要確認
定休日：不定休。公式SNSで要確認
※店内利用は1組2名まで。土・日曜、祝日はテーブルチャージ1人150円
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
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