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【キンプトン新宿東京】サーティワン アイスクリームとのコラボアフタヌーンティーが夏仕様で登場!【7・8月限定】

【キンプトン新宿東京】サーティワン アイスクリームとのコラボアフタヌーンティーが夏仕様で登場!【7・8月限定】

東京都 アフタヌーンティー コラボ アイスクリーム 季節のフルーツ るるぶ&more.編集部
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「キンプトン新宿東京」と「サーティワン アイスクリーム」とのコラボレーション第2弾! 夏にぴったりの装いで「キンプトン・カラフルFUN サマーアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム」が2024年7月1日(月)より登場。食材・スイーツ・アイスクリームをかけ合わせた新体験が待っていますよ!

Summary

夏限定フレーバーも! カラフルで楽しいアフタヌーンティー

「食材とスイーツの組み合わせが新しい!」「アイスクリームとスイーツのペアリングで味の変化が楽しい!」と大好評だった「キンプトン新宿東京」と「サーティワン アイスクリーム」とのコラボアフタヌーンティーが、さらにパワーアップしました。

今回は、夏限定の「レモンシャーベット」には味噌、さっぱりとした「オレンジソルベ」をイメージしたスイーツには大胆に鴨の燻製の香りをプラスするなど、前回よりもいっそうユニークで洗練されたラインナップが用意されています。

さらに、ペアリングするアイスクリームには、「ポッピングシャワー」、「ベリーベリーストロベリー」に、サーティワンの期間限定フレーバー「杏仁豆腐」が加わり、トロピカルなテイストに。サーティワンの3種のアイスクリームと5種のスイーツを自由に組み合わせた、 “FUN!”なアフタヌーンティータイムを楽しめますよ!

 意外な食材をかけ合わせた「新しくておいしい!」スイーツ5種


オレンジ&燻製ダックのクラフティ

鴨の燻製の香りづけをしたクラフティの上には、オレンジ&アニスのムース。さわやかな酸味と鴨の風味が絶妙にマッチした、ワインにも合う一品。
(Inspired by オレンジソルベ)

ミント&アボカドムース

ホワイトチョコレート&ミントのムースの中に、刻みアーモンドを入れたフレッシュなアボカドのジャムがたっぷり。やさしくパチパチと弾けるアクセントも楽しい。
(Inspired by ポッピングシャワー)

レモン&西京味噌のティラミス

レモン&マスカルポーネティラミスの中心には、ほどよい塩味の西京味噌クリーム。味噌クランチでサクサクの食感も楽しめます。美しいマーブル模様で夏らしいスイーツに。
(Inspired by レモンシャーベット)

わさび&グァバの抹茶オペラ

抹茶のビスキュイ、わさびのガナッシュ、グァバのバタークリームを重ねたオペラケーキ。抹茶とトロピカルな香りが意外にもマッチし、クセになる味わいに。
(Inspired by 抹茶)

ポルチーニ&珈琲シュークリーム

ポルチーニのカスタードクリームをたっぷり入れたチョコレートシュークリームの上に、コーヒームースをON。コーヒーとポルチーニの豊かな香りが相性抜群!
(Inspired by ジャモカコーヒー)

 「キャンディアップル」をイメージした単品ドリンクも!

りんご飴フィズ(Inspired by キャンディアップル)
「キャンディアップル」からインスパイアされたドリンクも用意。りんごジュース・洋梨シロップ・ジンジャーエールを混ぜたドリンクの上に、冷やし飴シロップとノンアルコールビールのムースフォームをのせ、縁日で楽しめるりんご飴をイメージしたドリンクです。スタンダードプランでも+1000円で注文できます。

好みに合わせて、プランは3タイプから選択


スタンダードプラン

MENU
・グリーンベジタブルサラダ
・5種から選べるメイン
・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー&ティーのフリーフロー

選べる5種のメイン

①本日の魚・グリーンカレーフォーム&チリコンカン
②大山鶏のグリル・ハニー&レモングラスBBQグレイズ・さつま芋ピューレ・ピコデガヨ・ピーナッツソース
③ブリオッシュフレンチトースト・パイナップル・杏仁豆腐アイスクリーム・パッションソース
④ディストリクト シグネチャーエッグベネディクト(+700円)
⑤オーストラリア産ビーフサーロインのグリル・ダーティライス・グリーントマトのフライ・ガーリックグレービー(+2200円)

プレミアムプラン


MENU
★スタッフアートパフォーマンス付き
★りんご飴フィズ付き
・グリーンベジタブルサラダ
・5種から選べるメイン
・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー&ティーのフリーフロー

ディナー&アフタヌーンティー

MENU
・2種から選べる前菜
・2種から選べるメイン
・5種のスイーツ&3種のアイスクリームペアリング
・コーヒー&ティーのフリーフロー
★アートパフォーマンス&りんご飴フィズ付きのプレミアムプランも1万500円にて用意。

■キンプトン新宿東京「カラフルFUN・サマーアフタヌーンティー with サーティワン アイスクリーム」概要
所在地:東京都新宿区西新宿3-4-7
場所:ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ(「キンプトン新宿東京」 2F)
問合せTEL:03-6258-1414(レストラン直通)
期間:2024年7月1日(月)~8月31日(土)
時間:11時30分~17時(最終入場15時)※2時間制。ディナー&アフタヌーンティーは18~23時(最終入場21時)
料金:【スタンダードプラン】6200円(土日祝7000円) 【プレミアムプラン】8200円(土日祝9000円) 【ディナー&アフタヌーンティー】8500円 ※いずれも税込・サービス料別途

※写真はすべてイメージです。
※前日16時までに要予約。

Text:森本有紀

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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