食・グルメ 2024.08.07

【大阪・中崎町】銀座で人気の“浮いて回る” 大福が関西初上陸！大福専門店「金田屋」の洋菓子のような大福に舌鼓

大阪府フルーツスイーツいちご和スイーツ・和菓子大福

“進化系フルーツ大福”として東京・銀座で人気の「金田屋（かなだや）」。色とりどりのフルーツを飾りつけた、まるでジュエリーのように美しい大福が評判をよんでいます。形、味わいともに従来の大福の概念を覆したと話題の「金田屋」が、2024年5月に大阪・中崎町にオープン！人気ナンバーワン商品の「特選苺」から、新感覚スイーツの「飲む大福」まで、イチオシ商品とともにお店の魅力をレポートします。

Summary

人気店の2号店がついに大阪に！進化系フルーツ大福の「金田屋中崎町店」がオープン
食べやすい工夫と、宝石箱のようなパッケージも魅力
イートインもOK！浮いて回る大福ディスプレイにも注目！
新感覚ドリンク「飲む大福」は、中崎町の街歩きのお供にぴったり

人気店の2号店がついに大阪に！進化系フルーツ大福の「金田屋中崎町店」がオープン

2024年5月、東京・銀座で人気の大福専門店「金田屋」が、待望の2号店を大阪にオープン。おしゃれなカフェや個性派ショップが並ぶ大阪・中崎町に新店舗「金田屋中崎町店（かなだやなかざきちょうてん）」が誕生しました。OsakaMetro中崎町駅から徒歩約5分、また梅田エリアからも徒歩10分圏内の訪れやすい立地です。シックな店構えとスタイリッシュなロゴが目印です。

目玉となるのは、宝石のようにきらめくフルーツ大福です。酸味と甘みのバランスが秀逸な国産イチゴをメインに使用する、看板商品の「特選苺」をはじめ、隠し味のカシスが和栗の風味を引き立てる「渋皮和栗のモンブラン」や、リンゴ数種をブレンドすることで深みを増した「特蜜林檎」など、常時約6種がスタンバイ。
通年商品に加えて、2〜3カ月ごとに替わる季節限定商品もお楽しみ。例えば夏は桃やシャインマスカット、秋は紫芋のモンブラン、バレンタインの時期にはチョコレートなど、旬のフルーツや季節のイベントに合わせたフレーバーの大福が登場する予定です。

食べやすい工夫と、宝石箱のようなパッケージも魅力

美しく飾りつけられたフルーツの真ん中には、食べやすさを配慮してピックが差し込まれています。見た目の美しさやおいしさへのこだわりはもちろん、ストレスなく食べられるようにと追求された構造に感動！
まずは、ピックを持って上段にデコレーションされたフルーツをパクッ。甘酸っぱい果実とまろやかなチーズクリームが織りなす二重奏を堪能したら、お次は下段の大福とフルーツの融合を味わって。竹炭を練り込んだ真っ黒な求肥で、ほどよい甘さの白餡（あん）とチーズクリームを包み込んだ、もちもちの竹炭大福がたまりません。

テイクアウトの際は、高級感あふれるオリジナルの化粧箱に一つずつ入れてくれるため、特別感もさらにアップ。プロポーズシーンでおなじみのパカッと開くジュエリーボックスのような構造にこだわった、まさに宝石さながらのムードをプラスしてくれるパッケージです。

イートインもOK！浮いて回る大福ディスプレイにも注目！

店内にはイートインカウンターと椅子4席を設置。イートイン時は日本茶と一緒に、和盆にのせて提供してくれるのもうれしい限り。スタイリッシュでシンプルな店内で、お茶とともにゆっくりと味わうことができます。

さらに注目したいのが、提供カウンター横のディスプレイ。こちらはなんと、リニアモーターカーの原理を利用した商品サンプルで、「浮いて回るフルーツ大福」として銀座店でも話題を集めている名物コーナーです。思わず動画撮影したくなる、遊び心満点の仕掛けがワクワク感を高めてくれます。

新感覚ドリンク「飲む大福」は、中崎町の街歩きのお供にぴったり

大福をドリンクとして楽しめる、さらなる進化型スイーツ「飲む大福」（苺ミルク、抹茶ミルク）もぜひお試しあれ。このメニューのために独自開発された“飲めるお餅”は、もっちりとろとろの食感で、まろやかなミルクと相まって、口の中いっぱいに甘い幸せが広がります。レトロな街並みが残る周辺散歩のお供にもってこいです。