食・グルメ
2025.03.14
旬の食材を使用したシロップが絶品！ 横浜「かき氷の店のんてぃ」でひんやり涼を感じる
愛知県みよし市の人気かき氷店「かき氷の店のんてぃ」が2024年4月横浜に移転オープン。特製のオリジナルフルーツシロップはすべてお店で手作りしており、老若男女が安心して食べられるのが魅力。そんな「かき氷の店のんてぃ」のかき氷で、暑い夏を乗り切ってみませんか？
愛知県みよし市で行列のできるかき氷店が移転オープン
「かき氷の店のんてぃ」があるのはみなとみらい線元町・中華街駅と日本大通り駅のちょうど中間にあたる場所。どちらもそれぞれ駅から徒歩約5分です。オーナーの鈴木留美さんは元々飲食店経営の経験はなかったと言いますが、ある日思い立ってかき氷店をオープンすることを決意。地元の愛知県みよし市で「かき氷の店のんてぃ」を2018年にスタートしました。行列のできる人気店として愛されてきましたが、2024年4月に拠点を横浜に移し再スタートを切ることに。
横浜に移転してもなお、行列ができる人気ぶり。愛知で営業していたときのお客様もわざわざ食べに来るほどだといいます。オープンの1時間前、12時に受付用の台帳記入がスタート。予約はできないため、先着順で名前を書いて待つことになっています。だいたいの入店可能な時間を教えてもらえるので、その時間帯までにお店に戻ってくればOK。暑いなか、ひたすらお店の前で待たなくてもいいのはありがたい限りですね……。
かき氷をよりおいしく食べられるひと手間が光る
そんな人気店「かき氷の店のんてぃ」のこだわりのひとつに、“氷をゆるめる”作業があります。これは、冷凍庫から出したての氷をすぐ削らずに、写真の状態くらいまで氷を溶かすこと。そうすることで氷の口当たりがまろやかになり、食べたときに頭がキーンとなる通称「アイスクリーム頭痛」が起こりづらくなるのだそう。削る前のこのひと手間が、よりかき氷をおいしく食べる秘訣なんですね。
もうひとつのこだわりがなんといってもこのシロップ。すべて自家製、お店で仕込んでいます。通年販売しているレギュラーのかき氷は4種で、そのほかに限定メニューが3種。限定メニューはオーナー夫妻がそのときの旬のフルーツを仕入れて、試行錯誤を重ねて作っているそう。無くなり次第終了で、季節によって種類や数もコロコロ変わるため、SNSで限定メニューの提供が知らされたらすぐに食べに来る常連さんもいるのだとか。フルーツの味わいがしっかり感じられるシロップ、どんな味なのか気になります…！
ボリューム満点だけどふんわり軽い極上のかき氷
入店の時間になり、いざ店内へ。白を基調としたさわやかな店内に、テーブル席がずらりと並んでいます。テーブル席のほかにカウンターもあるので、ひとりでも安心。店内にはセルフサービスで温かいお茶の提供もあります。これは、かき氷を食べたあとに冷えた体を温めてほしいという思いから。食べたあとのことまでしっかり考えられているのはうれしいポイントですね。
まずはレギュラーメニューのなかから、真っ赤なシロップが目をひく「ラズベリー」1400円をオーダー。サクサクと削られていく氷の心地いい音を聞きながら待つこと約3分、ボリューム満点のかき氷が運ばれてきました。実は「かき氷の店のんてぃ」のかき氷には普通サイズと小さめサイズという2種類があります。夏の繁忙期の9月いっぱいまでは小さめサイズのみの提供ということでしたが、これで本当に小さめ……？というほどのサイズ感。
かなりの大きさに尻込みしつつ、ひと口パクリ。ラズベリーの優しい甘さと、ふんわりとしたマイルドな氷が口の中で溶け合い、一瞬で胃の中に。“氷をゆるめる”作業をしているからか、確かに口に入った瞬間の刺すような冷たさがなく、じんわりと心地よく口の中になじんでいくような感覚があります。食べる前は大きさにびっくりしましたが、すぐに食べ終わりそうな予感……。
「かき氷の店のんてぃ」の特徴としてもうひとつ、オーダーする際にシロップとは別に氷に加えるフレーバーを無料で選べるというポイントがあります。フレーバーは「レアチーズ」、「ミルク」、「ヨーグルト」の3種で、今回は「レアチーズ」をチョイス。このフレーバーも相まって氷の口当たりがまろやかになっているような気がします。ラズベリーとの相性ももちろん抜群！ どれを選べばいいか分からなければ、シロップに合わせておすすめを店員さんに聞くといいでしょう。
かき氷を食べていて困るのが、どうしても氷やシロップがグラスからこぼれてしまうこと……。もったいない気がしてしまいますが、「かき氷の店のんてぃ」はこの通り受け皿がかなりの大きさなんです。こぼれたシロップやアイスも最後まで食べてOKという器の広さがありがたい！ そして氷自体に味を追加しているのは、食べ進めていくうちに溶けてしまった後でも、薄まらずにおいしく食べられるように、という配慮もあるのだそうです。
「かき氷の店のんてぃ」ではプラス300円で「マスカルポーネクリーム」、「酒粕クリーム」、「クラッシュピスタチオ」のトッピングが可能。「ラズベリー」には「マスカルポーネクリーム」を試してみて！という強いおすすめをいただきこちらもオーダー。濃厚ながら口当たり軽やかな「マスカルポーネクリーム」が混ざり合うことで、まるで高級チーズケーキのような味わいに！ 途中で味変できたので、飽きることなく食べることができました。
おいしいかき氷を提供するだけでなく、どうやったら楽しく最後まで食べられるか、という気遣いがうれしい「かき氷の店のんてぃ」。愛知県で営業されていた時のファンが食べに来るというも納得の、リピートしたくなるお店です。スタッフの方もフレンドリーで、肩肘張らずに食べられるので、色々なシーンで利用してみてはいかがでしょうか。
■かき氷の店のんてぃ（かきごおりのみせのんてぃ）
住所：神奈川県横浜市中区山下町74-6 1F
TEL：なし
営業時間：11時～19時30分※19時LO（土・日曜、祝日は11〜18時※17時30分LO）
定休日：水曜、第1・3木曜※臨時休業の場合もあるため公式インスタグラムを要確認
Text&Photo：Maui Hara
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