イベント
2024.11.20
＃おとなのマナー部～会席料理のお作法～イベント｜1月26日（日）ホテル椿山荘東京にて今回限りの“スぺシャル価格”で特別に“週末開催”！限定おみやげや東京雲海ツアーも【るるぶ＆more.部活動】
こんにちは！ るるぶ＆more.編集部です。読者のみなさまと編集部をつなげる「るるぶ＆more.部活動」イベント。今回は、#おとなのマナー部 と題して、ホテル椿山荘東京にて会席料理のテーブルマナーを学ぶイベントを開催。意外と知らない、けれど知らないと恥ずかしい和食のマナーを、ぜいたくな会席料理をじっくりと味わいながら、一緒に学んでみませんか？ 開催日は2025年1月26日(日)。ぜひご応募ください。
イベントの内容をチェック！
かしこまった場で食事をする機会も増えると、身に着けたいのが正しい食事のお作法。結婚式や記念日のディナーを通じて洋食のマナーは何となく知っているけれど、和食のテーブルマナーって意外と知らないかも……という人も多いのではないでしょうか。
今回『るるぶ＆more.』では、そんな読者のみなさんが素敵なおとなになるためのお手伝いをする企画として、ホテル椿山荘東京にて「#おとなのマナー部～会席料理のお作法～」イベントを開催します。
普段はプライベート教室として平日の昼限定で開催されているイベントですが、今回『るるぶ＆more.』の読者のみなさまに広く参加いただきたいと、週末に特別開催！ この貴重な機会にぜひご応募ください。
講師による会席料理のテーブルマナー講座
今回の会場はホテル椿山荘東京の庭園内にある料亭「錦水」 。庭園内の雲錦池畔に建つ、数寄屋造りの趣ある料亭です。
講師を務めるのは、料亭「錦水」女将の新盛 睦美さん（財団法人 日本ホテル・レストランサービス技能協会 日本料理食卓作法認定講師）。お箸の取り方、ナプキンの使い方、器の扱い方といった和食マナーの基礎や、和の空間でのスマートな立ち居振る舞いなど、食事をする際に押さえるべきポイントを丁寧に解説してくれます。実際に器を手にしながら学ぶこともできるので、より身に付く講座になること間違いなし！
学びを実践しながら、季節の会席料理を堪能
今回提供するのは、料亭「錦水」の季節の会席コース料理。前菜から煮物、焼物まで、ひと通りの和食メニューを味わうことができます。ホテル椿山荘東京の上質な会席料理を堪能して、ぜいたくな休日のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
マナー講座で学んだ後、すぐに実践できるので知識も深まりそうです。
■食事内容
季節会席（前菜・吸物・造り・煮物・焼物・温物・食事・甘味）
飲物：お一人様１杯ソフトドリンク付※そのほか別途有料（サービス料別途20％）
みどころを特別にご案内！ 東京雲海観賞＆庭園散策ツアーも（希望者のみ）
今回は当イベント参加者限定で、ホテルスタッフがご案内する東京雲海観賞＆庭園散策ツアーを特別に開催！ ホテル椿山荘東京のみどころといえば、国内最大級の霧の庭園演出「東京雲海」 。2020年に庭園を活用しようと始まったプロジェクトで、20～30ミクロンという本物の霧と同じサイズの水の粒子で雲海が作り出されています。これまでホテル椿山荘東京の庭園を歩いたことはあるという人も、スタッフに案内してもらえることで、新たな気づきやみどころを知ることもできるかも……？
※イベント終了後、希望者のみ案内
※東京雲海観賞＆庭園散策ツアーは雨天の場合中止となります
豪華ランチ食事券が当たる？！ 抽選会も開催
イベントでは、ホテル椿山荘東京のランチペア食事券が当たる抽選会も実施します！ 今回のイベントで和食を味わったら、次は洋食の豪華ランチに舌鼓、というのもいいですね。確率は40分の1。狙えない倍率じゃない……！ ぜひ当選を祈ってご参加ください。
おみやげとして特製ポン酢醤油のプレゼントも♪
おみやげには、ホテル椿山荘東京 料亭「錦水」特製の「ポン酢醤油」を参加者全員にプレゼント！ うま味、甘みの強い九州しょうゆをベースに、大分県産の天然柚子果汁と静岡県産のかつお節、北海道産の昆布をぜいたくに使用したひと品です。さわやかな後味が楽しめるポン酢しょうゆは、揚げ出し豆腐やしゃぶしゃぶの付けたれとしてもおすすめです。ぜひこの調味料で家でもワンランク上の素敵な料理を味わってください♪
ぜいたくな料理に舌鼓し、学びも得ることのできる特別な時間になるはずです。
通常、プライベート会席マナー教室として2万3000円で提供されている本講座。今回は『るるぶ＆more.』コラボの特別版として、マナ―講座と食事に加え、全員へのおみやげや抽選会、東京雲海観賞＆庭園散策ツアーも付いて1万9800円ととてもお得な価格で提供！
ぜひこの機会にふるってご応募ください。みなさまのご参加をお待ちしております。
「#おとなのマナー部～会席料理のお作法～」イベントの応募方法や日時などをチェック！
イベントの日時や場所、参加費などをチェック！ 応募規約もご確認のうえ、ご応募ください。たくさんのご応募をお待ちしています。
「#おとなのマナー部～会席料理のお作法～」イベントの応募要項
＜日程＞
2025年1月26日（日）12～15時予定（11時30分より受付開始）
＜場所＞
ホテル椿山荘東京 庭園内 料亭「錦水」
東京都文京区関口2-10-8
＜アクセス＞
JR目白駅から都営バスで約10分
東京メトロ江戸川橋駅から徒歩約10分
JR池袋駅からシャトルバスで約20分
※冠木門は閉門いたしております。正面エントランスをご利用ください。
※料亭「錦水」は庭園内にございます。
＜募集期間＞
2024年11月20日(水)～2025年1月21日(火)
＜定員＞
40名（定員に達し次第締め切り）
＜参加費＞
1万9800円（税込）
※会席料理、テーブルマナー講座、抽選会、おみやげ、東京雲海観賞＆庭園散策ツアー（希望者のみ）を含む
＜注意事項＞
●イベントの内容上、小学生以下のお子様連れのご参加はご遠慮ください。中学生・高校生の方は保護者同伴のうえ、大人と同価格・同料理にてご参加が可能です。
●お座敷にあがるため、会場では靴を脱いでいただきます。テーブルと椅子のある会場です。
●定員になり次第、チケット販売を終了させていただきます。
●申込後のキャンセルは不可となります（参加費の返金はお受けいたしかねます）。ただし、主催者側の事情による中止の場合など例外があります。詳しくはPeatixの「特定商取引法に基づく表記 」をご覧ください。
●購入者以外のチケットの共有は禁止します。
●イベント実施中の録音・録画はご遠慮ください。
●イベント実施中の内容をSNSなど他メディアでご紹介することはご遠慮ください。
●当日の様子はWebメディア『るるぶ＆more.』での掲載やSNSでの投稿を予定しています。写真や動画に写り込む可能性がありますことご承知おきください。
●応募者は、主催者である当社及び本企画関係者に対し、本企画への参加や賞品の授与により生じる（直接・間接に関わらず）人身傷害、損失または損害に関する責任を問うことはできません。
●本応募要項は予告なく変更されることがあります。本応募要項が変更された場合は、変更後の内容が直ちに適用されます。
●食物アレルギーなど食材（だし・エキス含む）に関して不安のある方は、以下の問合先までご連絡ください。なお、イベント会場への直接のお問合せはご遠慮くださいますよう、お願いします。
●記事内の画像はイメージとなります。
＜問合先＞
株式会社JTBパブリッシング メディアコミュニケーション部 るるぶ＆more.編集部
rurubu-event@rurubu.ne.jp
＜個人情報の取り扱いについて＞
- 事業者の名称
株式会社JTBパブリッシング
東京都江東区豊洲5-6-36 豊洲プライムスクエア11F
代表取締役 社長執行役員 盛崎宏行 - 管理者の職名、所属
管理者名：個人情報保護管理者 経営企画本部長
所属部署：株式会社JTBパブリッシング 経営企画本部 - 個人情報の利用目的
お預かりした個人情報は、以下の目的で利用します。
●イベント開催に関する連絡、問合せ、イベント当日の受付のため
●るるぶ＆more.の機能改善のための個人を特定しない形式のマーケティングデータの作成
●お問合せに対する回答のため - お預かりする個人情報の項目
応募者には、以下の項目を「Peatix」を利用してお伺いします。
●氏名・氏名カナ・メールアドレス・電話番号・食物アレルギーの有無 - 個人情報の第三者提供
当社は、次に掲げる場合を除き、お客様の個人情報を第三者に提供することはありません。
●ご本人の同意がある場合
●法令に基づく場合
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●公衆衛生の向上または児童の健全な育成の推進のために特に必要がある場合であって、ご本人の同意を得ることが困難な場合
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