【大阪初】話題のタルト専門店「Hyde&Away」に新店! アンティークな空間でスイーツを満喫【2024年7月オープン】
京都・北野で誕生し、神戸や名古屋にも展開する四角いタルトの専門店「Hyde&Away(はいどあんどあうぇい)」。2024年7月、ついに大阪・堀江にも新店ができ、オープン以来、毎日予約でいっぱいとのうわさを聞きつけ、さっそく行ってきました。店内の様子や国産フルーツがどっさりのったタルトについて、たっぷりお届けします!
大きな窓から光がたっぷり差し込んで心地いい♪
「Hyde&Away大阪店」があるのは、JR難波駅・Osaka Metroなんば駅それぞれから徒歩5分ほど、大阪きってのおしゃれタウン・南堀江エリア。「Hyde&Away」としては5店舗目で、大阪では初の展開となります。
店名の「Hyde&Away」は英単語の「hideaway(隠れ家)」をもじったもので、1店舗目の「京都北野店」がまさに隠れ家的な場所にあったことに由来します。「隠れ家にならないぐらい有名なお店になれたら」との思いが込められているそうですが、どのお店もまさに隠れ家の域を超えた大人気っぷり!
2店舗目、3店舗目、4店舗目とそれぞれ市街地から少し外れた場所にオープンさせていた「Hyde&Away」ですが、大阪店はその雰囲気をあえて破って、都心部ともいえる南堀江をチョイスしました。誰でも気軽に訪れやすく、観光のついでにも立ち寄りやすい立地はやっぱりうれしいです。
大きなガラス張りの空間で都心部ながら開放感が楽しめるのも大阪店の魅力です。光がたくさん差し込む心地よい空間で、都市部の風景を眺めつつスイーツタイムを満喫しましょう♪
アンティークな空間でいただく絶品タルトたち
年齢性別問わずいろんな方に訪れてほしいと、店内はさまざまな世代に“ささる”調度品で設えています。オーナーがイメージするのは、オランダのアンティーク。オランダらしい重厚でリッチな雰囲気のチェストやテーブルが並び、どこを切り取ってもおしゃれです。
大きな家具以外も、テーブルの上の洋書やランプ、重厚な仕立ての壁や手すりなど、店内全体で世界観を統一。ひとつひとつインテリアを吟味して配置されているため違和感がまるでなく、昔からあった洋館に訪れているような気分になります。
そんな素敵な空間でいただけるのが、国産フルーツをたっぷり使った四角いタルトです。プレーンとアールグレイ茶葉入りの2種類のタルト生地をベースに、旬のフルーツをたっぷりとのせてカスタードクリームや生クリームでトッピング。
1年中展開する「ストロベリー」はアールグレイ茶葉入りのタルト生地を採用し、紅茶の芳醇な香りとイチゴの華やかさのマリアージュに酔いしれます。タルト生地もバターが利いた贅沢なおいしさで、しっとりとした食感もGOOD。プレーンのタルト生地を採用した「シャインマスカット」もとってもさわやか!こちらは2025年の年明け頃まで提供予定。
ドリンクは、フレッシュな国産フルーツをたっぷり盛り込んだ「フルーツティー」がおすすめ。香り高いダージリンティーにオレンジ、ブルーベリー、リンゴ、ミントを加え、口いっぱいに広がる華やかな香りが楽しめます。
テイクアウトボックスやテイクアウト専用スイーツもかわいすぎる
タルトをテイクアウトすると、このようなすてきなボックスに入れてもらえるのもうれしい!
高さのあるタルトなので、「持ち帰るときに崩れないかな」と心配になりますが、思った以上にしっかりしているので意外と崩れにくいです。30分以上歩いて持ち帰った筆者のタルトも、キレイな形を保ったままでした。
タルトとは別メニューとして「SOLBELLA(そるべら)」580円~というテイクアウト専用ジェラートも登場! これまで廃棄処分されていた規格外のフルーツを、ジェラートにして有効活用しようと立ち上がったものです。大阪店ほか「Hyde&Away」全店で購入可能です。
「Hyde&Away」で取り扱う国産フルーツをベースに、北海道牛乳や国産卵黄、宇治抹茶などできる限り国産の材料で仕上げたジェラートたち。なめらかな口当たりと濃厚な後口が楽しめます。ライフスタイルブランドのようなパッケージも素敵なので、ちょっとした贈り物にもぴったり。
さらに、テイクアウト専用の焼き菓子メニュー「BAKE ADORN(べいくあどーん)」もぜひチェックを! 有機小麦にこだわった甘さ控えめのクッキーにチョコレートをまとわせた、カリッと細長いスイーツ「La Stick」1480円~は必食です。小麦の香りやバターの風味、チョコレートの口溶けを楽しみながら、あっという間にぺろり。
特別感のある空間でフルーツたっぷりのタルトをいただき、おいしい手みやげをテイクアウト♪ オープン以来満席が続いているので、確実に訪れたい場合は公式SNS(Hyde&Away大阪店)での予約がおすすめです。日常を忘れられる空間で、たっぷり癒やされてくださいね。
住所:大阪府大阪市西区南堀江1-8-7
TEL:070-1730-4429
営業時間:11~20時
定休日:無休 ※予約は公式SNS(Hyde&Away大阪店)から
Text&Photo:木村桂子(ウエストプラン)
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