食・グルメ
2024.11.22
【渋谷】超濃厚！「Greek Parlor」のグリークヨーグルトで美を追求
2024年9月、渋谷にオープンした「Greek Parlor（ぐりーく ぱーらー）」は、いま巷で話題のグリークヨーグルトの専門店。高級感のある店内では、タンパク質豊富な自家製グリークヨーグルトをベースにフルーツや野菜、生ハムなどをトッピングした様々なメニューを楽しめます。スイート系から食事系まで幅広く揃っているので誰と行っても楽しめるはず！ ぜひチェックしてみてくださいね。
Summary
クリーミーでたまらない。フルーツをぜいたくにのせた人気No.1「ミックスベリー&バナナ」
東京メトロ代々木公園駅2番出口から徒歩8分、閑静な住宅街にあるのがグリークヨーグルト専門店「Greek Parlor」です。洗練されたデザインの建物からはおしゃれな雰囲気があふれ、店前には看板が出ているので近くまで行けばすぐに見つけられるはず！
提供するヨーグルトは、すべてグリークヨーグルト（ギリシャヨーグルト）にこだわっています。
グリークヨーグルトとは、いわゆる水切りヨーグルトのこと。ホエイを限りなく少なくしているので、クリームチーズのようなまったりとした食感で、腹持ちがいいのが特徴です。また、タンパク質など栄養価が高いことから、ここ数年、韓国の美意識の高い人たちを中心に話題になっています。
「Greek Parlor」のグリークヨーグルトは、酸味を抑えた味わいとクリーミーな口あたりが魅力です。また、乳脂肪分が少ないヨーグルトを使用しているのでとってもヘルシー。ヨーグルト自体が苦手な人も食べやすく、猫や犬などの動物も楽しめるようになっているそうです。見た目は、韓国のヨーグルト専門店の盛りつけをモチーフにアイスクリームのような半球状でキュート！
そんなグリークヨーグルトをベースにさまざまな具材をトッピングしたメニューがたくさん。トッピングは栄養価が高いものを基準にセレクトしているそうです。
ラインナップはレギュラーメニューが8種類、シーズナブルが1〜3種類展開。フルーツや野菜をのせた王道系から、生ハムやサーモンがのった食事系まで幅広く揃えているので、友人といっしょに来ても安心して楽しめます。
ここからは、充実したメニューのなかでもとくにおすすめの2品を実食レポート！
「ミックスベリー&バナナ」1750円は、3つある人気No.1メニューのうちのひとつ。ヨーグルトにバナナとミックスベリー（イチゴ、ブルーベリー、ゴジベリー）などをぜいたくにトッピングした1皿です。ベースのヨーグルトは濃厚ながら酸味が少ないさっぱりとした味わい。牛乳のミルキー感もしつこくなく、最後までペロリと食べられます。
ココナッツスライスや焼きココナッツ、グラノーラものっていて、香ばしい匂いと食感が◎。「もうひと口、もうひと口」と食べ進めてしまいます。
別でハートの小皿にベリーソースがついてくるのもうれしいポイント。果肉がたっぷり入ったソースなので、かけたあとは全体の食感が楽しくなります。最初にかけて濃厚なベリーを存分に味わうもよし、途中でかけて味変するもよし。
「greel parlor」ではフルーツをはじめ、野菜、サーモンなどの追加トッピングも可能です。自分好みにカスタマイズするのも楽しそう！
塩甘い味わいがクセになる食事系メニューも
もうひとつのおすすめは、「生ハムとカマンベールのカプレーゼ」1650円。ヨーグルトに生ハム、カマンベールチーズ、トマト、ブラックオリーブをぜいたくにトッピングした食事系メニューです。
カプレーゼというとモッツァレラチーズのイメージがありますが、ヨーグルトとの相性を考えてカマンベールチーズを使っています！
ひと口食べると、チーズとオリーブの豊かな香りが口いっぱいに広がってたまりません。生ハムは塩気はもちろん、ほどよい厚みがあるので食感も楽しめるのがポイント。全体にジェノベーゼソースがかかっていて、バジルの風味も感じられます。
ヨーグルトのすっきりとした酸味とトッピングの塩気のバランスが見事なクセになる味わいです。お酒のおつまみにもぴったりかも！
韓国カフェをイメージ！洗練された空間で非日常のひととき
「Greek Parlor」の店内は、大理石の床が敷かれた高級感のあふれる白基調の空間。韓国に行ったときに出合ったおしゃれなカフェの雰囲気を軸に、高級感や過ごしやすさを追求した結果たどり着いた内装デザインなのだそう。
席数はテーブル席が7卓。イスがスケルトンなので広々と感じられます。
ペットフレンドリーなのも魅力のひとつ。もともとはNGだったそうですが、オープン後にお客様からリクエストがありペット同伴OKしたとのこと。ぜひ大切な家族といっしょに過ごして、思い出を作ってみてくださいね♪
いま話題の健康志向なグリークヨーグルトをぜいたくなトッピングとあわせて楽しめる「Greek palor」。ヨーグルト単体だけでもうっとりしてしまう味わいなので、近くを訪れた方はぜひ一度、試してみてくださいね。
◼︎Greek Parlor（ぐりーく ぱーらー）
住所：東京都渋谷区神山町9-18 シャトーラパン 1F
TEL：03-4533-0466
営業時間：9〜20時（19時30分LO）
定休日：無休
アクセス：東京メトロ代々木公園駅2番出口から徒歩8分
Text&Photo：小杉環太（エフェクト）
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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