食・グルメ
2025.01.25
【京都】五感でアートに浸る！「sui東山」でゴッホ絵画をモチーフにしたクリームソーダ
京都の粋を感じられる街、東山。さまざまな美術館や寺社仏閣、華やかな祇園も徒歩圏内かつ、ほどよく落ち着いた雰囲気で、観光にぴったりの場所です。「sui東山（すいひがしやま）」は、そんなエリアに位置するカフェ。“アートブランディングカフェ”をコンセプトに、芸術を身近に感じながらのカフェタイムが過ごせます。
古い民家を改築。花のアートを眺めながらゆったり過ごそう
「sui東山」があるのは、京都市営地下鉄東山駅からすぐの場所。京阪三条駅からも徒歩圏内で、京都観光の際にも立ち寄りやすいです。粋“sui”な時間を楽しんでほしいとの思いでこの名が付けられました。
オープンしたのは2021年3月。築100年ほどの古い民家を手に入れ、和と洋をほどよく取り入れながらリノベーションしています。お店のコンセプトを“アートブランディングカフェ” としたのは、徒歩圏内に京都市美術館や細見美術館などの素敵な美術館があったことから。芸術やアーティストを意識したメニューを提供することで、アートをより身近に感じてもらいたいとの思いがあります。
中庭の眺めが楽しめる1Fは、英国調の設えに。しっとりと落ち着いた雰囲気で、気兼ねなくカフェタイムを満喫できます。
一方2階は、英国調はそのままに少しひらけた印象に。日本の住宅らしい梁や襖扉などは残しつつ、有名絵画の複製画を飾っていたりキラキラした装飾がされていたりと、絶妙なアンバランス感が独特の雰囲気を演出します。
至る所に飾られた花のアートは、京都市在住のフラワーアーティスト・みやび美歩氏が手がけたもの。有名絵画をモチーフに、額縁の中に花を閉じ込めたようなフラワーアートは「sui東山」の雰囲気にもぴったりです。
ゴッホの絵画をイメージしたクリームソーダ「星月夜」
そんな「sui東山」でぜひオーダーしたいのが、絵画やアーティストをイメージしたパフェやクリームソーダ。2024年11月時点では、フィンセント・ファン・ゴッホの「星月夜（ほしづきよ）」、グスタフ・クリムトの「接吻」、シンガーソングライターaikoさんの楽曲「雲は白リンゴは赤」をモチーフにした3種類が並んでいました。
なかでも一番人気なのが、こちらの「星月夜」。以前提供していたものが好評で、再販の声が多数集まったため2024年10月にリニューアルして再登場しました。
印象的な青色と大きな月のクッキーで、ゴッホの絵画の世界観を見事に表現しています。
アイスクリームはヨーグルト味にして、さっぱりさわやかな後口に。三日月の内側に季節のジャムをトッピングして、可愛らしさと安定感を両立しています。角がピンと立ったクッキーも、むにゅんとした食感のゼリーも、すべてスタッフさんの手作り。金平糖やアイスクリームが溶け、グラスの中で色が混ざり合う様子もゴッホの『星月夜』の色合いをイメージしているんですよ。溶けていく雰囲気も楽しみながら味わっていただきたいです」（スタッフ前田哲徳さん）。
サクサクしっとりの「スコーン」もおすすめ！
開店以来人気の自家製スコーンやキッシュもぜひ。スコーンは「ほかにはない食感を」と配合や焼き方を調整し、外側サクサク内側しっとりに仕上げています。
生クリームとブルーベリージャムを添えていただけば、バターの香ばしさとほどよい甘み、クリームのなめらかさが溶け合い、口の中が幸せいっぱいに！
スコーンにはやっぱり紅茶を合わせたいです。おすすめは、アッサムティーをベースにインド産の紅茶も少しブレンドした「レディロンドン」。コク深い味わいでミルクとの相性も抜群です。
昼前や昼下がりなどに、ミルクティーとスコーンでちょっとひと休み。おいしいもので存分に満たされたら、京都の旅がより豊かになりそうです。
なお、ドリンクとともにスイーツor食事をオーダーすると200円お得に♪ 「イングリッシュスコーン」と「星月夜」なら200円引きの2000円となるので、お得におなかいっぱい楽しめます！ アートとスイーツで、粋なひと時を満喫して。
■sui東山（すいひがしやま）
住所：京都府京都市東山区分木町74
TEL：075-746-2771
営業時間：11時～17時45分（17時15分LO）、土・日曜、祝日11時～18時30分、18時LO） ※公式SNSを要確認
定休日：月曜（祝日は営業）
Text&Photo：木村桂子（ウエストプラン）
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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