【ファミマ新商品スイーツ・2025】「ファミマのいちご狩り®」から5種を食べ比べ!「いちごのティラミス」などを実食レポート
「ファミリーマート」は、毎年恒例のいちごを主役にしたスイーツやパン、ドリンクなどをラインナップする「ファミマのいちご狩り®」を2025年1月7日(火)から開催。果肉入りのいちごソースといちごムースを合わせたティラミスや、たっぷりのいちごホイップを詰め込んだフレンチクルーラーなど、こだわりのいちご素材を使った春らしい新作が続々と登場します。全21種類のうち、11種類が新作。そのなかから気になる5種を実食し、味わいをレポートします。
Summary
甘酸っぱくてクリーミー!「いちごのティラミス」
最初にご紹介するのは、ファミマルSweetsから新発売の「いちごのティラミス」328円です。
トップに果肉入りのいちごソース、いちごムース、ティラミスムースやホイップクリームなどがが層になったふわとろ食感のティラミスです。
透明の容器からは、4層になった側面と、赤いいちごのソースが見えます。
蓋を開けると、中央には果肉入りのいちごソース。その周りには美しく絞り出されたカスタード入りホイップが、ココアパウダーをまとっています。
赤くみずみずしい果肉入りいちごソースがきれいですね!!
さっそく、いただきます。
甘ずっぱくフレッシュ感のあるいちごソース。ソースのなかの果肉はとろとろで、下にあるカスタード入りホイップ、ミルキーでまろやかなマスカルポーネのティラミスムース、全部がふわとろ食感で、口のなかで一体になって、いちごの風味が広がります。
食べすすめていくと、中間層にはシロップをジュワッとしみ込ませたいちご味のスポンジ、一番下からは果肉入りのいちごソースも登場。 少しずつ味わいを変えながらも、終始、甘ずっぱくてフレッシュ感のあるいちごとマスカルポーネチーズのハーモニーが楽しめます。
気になるカロリーは、1個249kcal、糖質は22.9gです。
いちごホイップがとろ〜りたっぷり!「いちごのフレンチクルーラー(いちごホイップ入)」
次にご紹介するのは、新登場のファミマルSweets「いちごのフレンチクルーラー(いちごホイップ入)」190円。
パッケージから出した途端に、甘ずっぱいいちごの香りが漂います。
フレンチクルーラーとは、シュー生地のような軽い食感が特徴のドーナツ。生地をねじりながら成形する凹凸のある形も特徴的なのですが、今回の「いちごのフレンチクルーラー(いちごホイップ入)」では、その表面をいちごチョコでコーティングし、ホワイトチョコを線がけ。さらに細かく砕いたいちごクランチをトッピングしています。
見た目の華やかさ、かわいらしさに気分が上がりますね。
かぶりつくと、厚めにコーティングされたチョコの下から、ふわふわ、しっとりのフレンチクルーラーの生地、そのなかからとろとろのいちごホイップクリームがあふれ出します。
このホイップクリームは、生クリームと練乳、あまおういちごをブレンドしたもの。いちごの甘酸っぱさに練乳のミルキーなコクが相まり、やさしい味わい。色もきれいなピンク色です。
トッピングのビスケットのザクっ、チョコのパリッ、そしてドーナツ生地のふわり、クリームのとろっ〜。いろんな食感でいちご風味が味わえるフレンチクルーラーです。
気になるカロリーは1個あたり、441Kcal、糖質は32.3gです。
和スイーツ!「極厚 どら焼きバーガー(いちごムース&つぶあん)」
次は、ファミマルSweets「極厚 どら焼きバーガー(いちごムース&つぶあん)」268円。
2024年11月に「ネオ和菓子」シリーズとして発売された品の再登場です。
「ネオ和菓子」とは、伝統的な和菓子の製法や素材を踏襲しながら現代風のアレンジや洋菓子の要素を取り入れた新たな和菓子のことで、近年トレンドとなっているとか。定番人気の和菓子「どら焼き」を、現代風にアレンジ。バーガーのように厚みたっぷりに仕上げたどら焼きバーガーです。
蓋をパカッと開けると、甘いいちごの香りが広がります。
直径は約7cm。一般的などら焼きに比べ直径は小さめですが、サンドしたクリームの厚みがインパクト大。
ハンバーガーのようにかぶりついて頬張って欲しいという想いから、口を開いたときのサイズを調査し、ちょうどかぶりつける厚み(約4cm)にこだわったそうです。
半分にカットしてみました。
どら焼きの皮は、ふわりと軽く薄めの仕上がり。この皮にサンドされているのがいちご果肉入りのムースと、匠炊きつぶあん。
断面を見ると、いちごの果肉がポツポツとは入っているのが見てとれます。
ムースはかぶりついてもどら焼きが崩れない絶妙な固さで、ボリュームたっぷりですよ。
甘ずっぱく、ふわりとした口当たりのいちごムースと、ほっこり甘いつぶあんとのコンビネーションが絶妙で、全体的に甘さは控えめで上品な味わい。緑茶と合わせても、コーヒーや紅茶と合わせても、おいしくいただける逸品です。
気になるカロリーは、1個あたり271kcal、糖質は35.2gです。
とろ〜りとろける!!「八天堂冷やして食べるとろけるくりーむパン いちごミルク」
「八天堂冷やして食べるとろけるくりーむぱん いちごミルク」290円。
八天堂は広島県三原市の和菓子店。看板スイーツの「くりーむパン」は、しっとりとしたパンのなかに、とろ〜りなめらかなカスタードクリームがたっぷり詰まった超人気商品。
季節限定メニューなどがありますが、「八天堂冷やして食べるとろけるくりーむぱん いちごミルク」は、昨年「ファミリーマート」より新発売して好評だったいちごフレーバーのバージョンです。
握り拳ほどのクリームパンで、手のひらにのせると見た目よりもずっしりと重め。パンの表面は、しっとり、やわらかな手ざわりです。
なかにはなめらかな練乳クリームと、鮮やかな色味で風味豊かな福岡県産あまおういちごジャムが入っています。
ひと口頬張るごとに、いちごの香りが鼻に抜け、食べるというより、飲む(!?) 感覚に近いとろける食感のクリームパン。おいしさのあまり、あっという間に1個ペロリと食べてしまいますよ。
気になるカロリーは、1個190kcalです。
フレッシュいちご入りで定番のおいしさ!「いちごのクレープ」
最後にご紹介するのが、例年人気のファミマルSweets「いちごのクレープ」378円。
パッケージに入った状態でも、フレッシュいちごのみずみずしさに目が止まりますね。 蓋を開けると、クレープ生地の下にピンクのシートが敷かれていて、パッケージから取り出しやすくなっています。 このシートをくるりと丸めてつかむと、デリケートなクレープをワンハンドで食べられるようになっています。
食べ始めは、やっぱりトップのフレッシュいちごから。
フレッシュないちごの甘酸っぱさとなめらかなクリームのコンビネーションが最高!!
食べ進めると、もちもち食感のクレープに包まれた、いちごのムースとホイップクリーム、いちごソースなどが堪能できます。最初から最後まで、やさしい甘みといちごの風味を満喫できるクレープ。定番だけに安定したおいしさですね。
気になるカロリーは、1個256kcal、糖質は23.8gです。
ご紹介した5つのいちごスイーツのほかにも、気になるいちご関連商品がいっぱい。
見た目も鮮やかな「いちご果肉入りホイップのメロンパン」158円。サクッほろっ食感で甘酸っぱい「いちごスノーボールクッキー」180円、ニュージーランド産バターといちごピューレ、いちごソースを練り込んで焼いて、フリーズドライいちごをトッピングした「いちごフィナンシェ」198円、ココア生地のタルトにいちごチョコを流し込んで焼いた「いちごタルト」198円など、バラエティに富んだ商品が販売されています。
「ファミリーマート」の2025年「ファミマのいちご狩り®」で、早春の気分を楽しみましょう。
Text :YUKO
Photo:EIJI
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