食・グルメ
2025.01.13
「ディーン＆デルーカ ハワイ」が3店舗目となるカカアコ・コウラ店をオープン！
売り切れ続出のトートバッグや厳選されたグルメアイテムを取り扱う人気店「ディーン＆デルーカ ハワイ」が待望の3店舗目をカカアコにオープンしました。カカアコ・コウラ店でしか入手できない多彩なオリジナル商品やスイーツなど、ほかの店舗とはテイストが異なる新店舗のみどころをお伝えします。
Summary
ヨーロピアン調のデザインにハワイのエッセンスを取り入れたシックな店内
地元民から旅行者まで多くの人々に愛されている「ディーン＆デルーカ ハワイ」 が、リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチ店、ロイヤル・ハワイアン・センター店に続き、ハワイ3店舗目となる「カカアコ・コウラ店」を、2024年10月にオープンしました。
新店舗のロケーションは、おしゃれなショップやレストランが集うカカアコ地区の高級コンドミニアム「コウラ」の1階。店内はヨーロピアン調のシックなデザインで、パリのエッフェル塔やシャンゼリゼ通りで使われていた球形のアンティークガラスランプが洗練されたレトロな雰囲気を醸し出しています。
「ディーン＆デルーカ ハワイ」 は店舗ごとにテーマが異なり、リッツ・カールトン・レジデンス・ワイキキビーチ店はニューヨーク、ロイヤル・ハワイアン・センター店はハワイ、カカアコ・コウラ店はフランスをテーマにした、店舗独特の雰囲気や品ぞろえを楽しめるのも大きな魅力です。
店内の奥には、ハワイ語で「上質な食のミュージアム」という言葉が書かれたネオンサインや、ハワイアンキルトから着想を得たカスタムタイルも設置されていて、フレンチテーマの中にもハワイを感じられる粋な空間となっています。
ここでしか入手できない「カカアコ・コウラ店」の限定商品
店舗ごとのオリジナル商品を取り扱う「ディーン＆デルーカ ハワイ」。コウラ店にも、ここでしか入手できない素敵なアイテムがたくさんあります。ショッピングや小旅行にちょうどよいサイズの「クロスボディバッグ」は、リボンの結び目部分でストラップの長さを調節できるスタイリッシュなデザイン。
保冷機能付きの「クーラバッグ」はブラックとナチュラルの2色を展開。クラッチのように使用するもよし、別売りのストラップを装着すればショルダーバッグとしても使える優れもの。ちなみにストラップもブラックとホワイトの2カラーがあります。
ネイビーにホワイトのロゴが映える「ニットバッグ」は仕入れた先から売り切れてしまうという超人気アイテム。表は店名、裏にはハワイ諸島のロゴが入っています。ちょっとしたお出かけにぴったりなサイズ感もうれしい！
料理好きな方におすすめしたいのが、このドレスエプロン。胸にプリントされた小さなハイビスカスがかわいいですね。しっかりとした厚手の生地なのに重すぎず、使い勝手も抜群！デザイン性と機能性を兼ね備えたアイテムです。
コーヒー豆は「ディーン＆デルーカ ハワイ」の人気グルメ商品のひとつ。リッツ・カールトン店、ロイヤル・ハワイアン店、カカアコ店それぞれのハウスブレンドがあり、カカアコ店はフレッシュフルーツ、フローラル、ヘーゼルナッツのノートを楽しめるブレンド。全店舗のハウスブレンドを購入して飲み比べしてみたいですね。
温もりのある乳白色となめらかな手ざわりが特徴の「ミルクマグ」は、縦に重ねて収納できるスタッキングタイプなのがオシャレ。実用はもちろん、キッチンインテリアとしても使えます。
店名のロゴとハイビスカスがプリントされた「パイントグラス」は、スレンダーなシェイプとゴールドのふちがエレガント。ちなみに「パイント」とは、アメリカやイギリスを中心に使用されているヤード・ポンド法における体積計量単位で、アメリカの1パイントは473ミリリットル。つまり、缶ビールのロング缶とほぼ同じ量。ビールを飲むのにぴったりなグラスなのです。
ハウピア（ココナツ）ライム、コーヒー、ハイビスカスティーなどの香りが楽しいキャンドルは全種類買いたくなってしまいます。虫避けキャンドルもあるので、アウトドアやレジャー好きな方へのおみやげいかがですか？
また、かわいらしいクッキーやスイートポテトなど、ワンちゃん用のおやつをそろえたドッグコーナーも要チェック！ペットフレンドリー（テラス席のみ）な「カカアコ・コラウ店」ならではのラインナップが素敵です。
こだわりのスイーツやパン、ドリンクなどカフェメニューもバラエティ豊か
ガラスケースの中に並ぶ宝石のようなスイーツと、厳選された小麦粉と石臼を使い店内で焼き上げるパンも、カカアコ・コウラ店の限定グルメ。フランス、ドイツ、日本で経験を積んだパティシエとベーカリーシェフが心を込めて作るペイストリーとパンは、どれも美しく絶品です。
4時間かけて焼き上げたメレンゲとクリームが詰まった「モンブラン」は上品な甘さの大人スイーツ。フランスの某有名店の味を見事に再現しています。サクサクのクラストがクセになる「ストロベリー・アーモンド・タルト」はクリームの甘さとイチゴの酸味のバランスが絶妙。そして、ころんとしたフォルムがキュートな「カスタード・クリームパフ」はふわふわもちもちのシュー生地がたまりません。日本のスイーツともアメリカのスイーツとも違う、本格的なフレンチペイストリーはどれも言葉を失うほどのおいしさなので、ぜひトライしてみて！
フランスから取り寄せているエシレ村産のまろやかな発酵バター「エシレバター」をふんだんに使用した贅沢なクロワッサンも大人気です。こちらはほかの店舗でも購入できるそう。
ペイストリーと一緒にオーダーしたいドリンクは、エスプレッソ、ラテ、マキアート、フラッペなどのコーヒー系メニューをはじめ、紅茶やジュースなどバラエティ豊か。中でもおすすめなのが、八女煎茶のコールドブリューとカカアコ・コウラ店のハウスブレンドコーヒーです。当店舗限定のハウスブレンドコーヒー豆を購入する前に、カフェでトライできるのはうれしいですよね。
おみやげにぴったりな$10以下のアイテムもお見逃しなく！
ばらまきみやげにぴったりな$10以下の商品もこの通り！メイドインハワイのポップコーンは、さっぱりとしたヴィーガンランチ、人気のホットソースを使ったスリラッチャチーズ、甘じょっぱいキャラメル味のクラッカージャックなど、多彩なフレーバーがあります。
マウイフルーツジュエルのショートブレッドクッキーも、カカアコ・コウラ店限定の詰め合わせがあるんです。このほか、ドライフルーツとナッツをミックスした「トレイルミックス」や「スイートポテトとタロイモのチップス」など、さまざまな$10以下の商品があるのでチェックしてみてください。
ここでしか入手できない厳選商品やほかでは味わえないグルメをそろえた「ディーン＆デルーカ ハワイ」のカカアコ・コウラ店で、とっておきのひとときを過ごしてください。
■ DEAN & DELUCA HAWAII（カカアコ・コウラ店）
住所：1000 Auahi St.
TEL：808-367-0300
営業時間：8〜17時
定休日：なし
TEXT：るるぶ情報版（海外）編集部
PHOTO：Akira Kumagai
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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