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2025.03.16
「奥入瀬渓流ホテル by 星野リゾート」に新登場！ 春の移り変わりを五感で味わう「おいらせ新緑アフタヌーンティー」
奥入瀬渓流沿いに立つ「奥入瀬渓流ホテル by 星野リゾート」では、2025年4月15日（火）～5月31日（土）までの期間、新緑がきらめく特等席で春の移り変わりを堪能する「おいらせ新緑アフタヌーンティー」を提供。こだわりのスイーツと色とりどりのホットティーで心豊かなひとときを過ごしながら、感動的な美しい新緑を楽しむ、春限定の特別なアフタヌーンティープログラムをご紹介します。
きらめく新緑が広がる、渓流沿いの特等席
春は新緑、夏は深緑、秋は紅葉、冬は雪景色と、四季折々の自然を楽しめる奥入瀬渓流。
春の奥入瀬渓流には冬の間に降り積もった雪がゆっくりと溶けて、暖かい木漏日が注ぎ始めます。少しずつ木々の枝先から新緑が芽吹き、足元にはスプリングエフェメラルとよばれる花が咲き、毎日少しずつ景色が移り変わるのだとか。その様子を食で楽しめるのが「奥入瀬渓流ホテル by 星野リゾート」で開催される「おいらせ新緑アフタヌーンティー」なんです。
会場は、奥入瀬渓流を一望できるテラス席。瀬音を全身で感じられる、広々とした開放的な造りで、目の前には美しい新緑のグラデーションの景色が広がります。ここでのんびりするだけでもリフレッシュできそう！
春の移り変わりをイメージしたアフタヌーンティー
春の奥入瀬渓流は気温や天候、場所、時間によって景色が少しずつ変化するのだそう。「おいらせ新緑アフタヌーンティー」では、そんな春の移り変わりを5種類のスイーツと3種類のホットティーで表現。
器には、奥入瀬渓流を代表する樹木「ブナ」を使って植木鉢のようなビジュアルに。中に盛り付けるスイーツは、まだ雪の残る季節からきらめく新緑の季節までを表現。芽吹いたときに見られる萌黄色の新緑をイメージしたホットティーとあわせて食べれば、見た目とさわやかな香りから春の移り変わりを感じられること間違いなし。心もほっこりする、春の奥入瀬渓流ならではのアフタヌーンティーです。
提供スイーツの一例をご紹介しましょう。
ナッツやメレンゲのようなクッキーロッシュで春のザラメ雪の触感を表現した上に、芽を覆って保護するうろこ状の小片“芽鱗”をイメージした「栗のモンテビアンコ」。
ライムカードやミントで、枝先から伸びる若葉の芽吹きをイメージ。さっぱりとした味わいの「タルトシトロン」。
このほか、雪がこんもりと積もった綿帽子をイメージした「カヌレ」や、透き通るような萌黄色の新緑をイメージした「キウイのブラマンジェ」、春先に花を咲かせるスプリングエフェメラルをイメージした「パウンドケーキ」といった5種類のスイーツがテーブルに並びます。
アフタヌーンティーとあわせて体験したい「渓流ガイドウォーク」
アフタヌーンティーを楽しむ前に、奥入瀬渓流の新緑のスポットをまんべんなく堪能できる「渓流ガイドウォーク」へ参加してみませんか？
奥入瀬渓流の自然を熟知した渓流コンシェルジュが、足元に咲く小さな花やきらめく新緑など、一期一会の景色を約2時間かけて案内してくれます。「おいらせ新緑アフタヌーンティー」のモチーフになった景色を楽しむことで、さらに豊かなアフタヌーンティーの時間を過ごせますよ。
■渓流ガイドウォーク
開催期間：2025年4月16日（水）〜11月26日（水）
時間：9時～11時50分
料金：1名4400円（税サ込）
定員：8名
予約：前日の18時まで
寒く厳しい冬が終わり、やっと訪れた暖かい春。やさしい日差しとまばゆい新緑を感じられるアフタヌーンティーを味わいに奥入瀬渓流ホテルへおでかけしてみてはいかが？
■星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル「おいらせ新緑アフタヌーンティー」
期間：2025年4月15日（火）～5月31日（土）
住所：青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231
TEL：050-3134-8094（星野リゾート予約センター）
開催場所：渓流テラス
時間：15～16時
料金：1名5500円（5種類のスイーツ、3種のホットティーを含む。税サ込。宿泊は別途、1泊2食付き2万5100円～※2名1室利用時1名あたり、税サ込）
アクセス：JR八戸駅から車で約90分（無料送迎バスあり・要予約）
対象：宿泊者限定
予約：宿泊日の5日前までに公式サイトから予約
定員：6名
●悪天候や積雪の状況によって提供内容を変更する場合があります。
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●記事の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
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