食・グルメ
2025.04.11
人気パンケーキ店「3 STARS PANCAKE」がリニューアルオープン【ミスター黒猫の東京スイーツトレンドVol.92】
カフェ・スイーツ・パンケーキのお店を年間約1000店ぶーらぶらしているミスター黒猫です。特にパンケーキは日本一実食していると自負している黒猫が、毎回スイーツがおいしい素敵なお店を紹介しています。今回ご紹介するのは「3 STARS PANCAKE（すりー すたーず ぱんけーき）」。改装のため一時休業していましたが、パワーアップして、この2025年1月にリニューアルオープンしました。
人気パンケーキ店がリニューアルオープン！
今回黒猫が紹介するのは、武蔵小杉駅から少し歩いたビルの2階にある「3 STARS PANCAKE」。
改装のため2024年11月から休業していましたが、2025年1月にリニューアルオープンしました。
2階には「3 STARS PANCAKE」の隣に別店舗がありましたが、そちらの契約終了を機に2店舗の間の壁をなくして1店舗にリニューアル。
倍の広さになった店内は、海外のリゾートカフェをイメージして、明るくて温かみがある居心地よい空間になっています。
店内だけでなく、メニューもパワーアップ。今回は、新しく登場したパンケーキを紹介するにゃー♪
新登場！「バターミルクパンケーキ」
リニューアルオープン前は、厚みがあってふわふわのスフレパンケーキのみでしたが、新しく「バターミルクパンケーキ」が追加で登場しました。
表面サクッと中ふっくらの「バターミルクパンケーキ」。
小麦のうま味と、バターのコクが広がるナチュラルな味わいです。
自家製ホイップバターとメープルシロップでシンプルに味わえば、生地の味わいを堪能できます。
「バターミルクパンケーキ」に、たっぷりのバナナとビターなキャラメルソース。ほのかな塩気でウマウマ倍増にゃー♪
「バターミルクパンケーキ」を覆い隠すほどたっぷりのマカダミアナッツクリーム。
やさしい甘さのクリームにナッツがよいアクセントになって、あっという間にペロリのおいしさです。
お食事系のパンケーキも登場！
奥の鉄板では、なんとハンバーグと目玉焼が焼かれているではないですか！
「3 STARS PANCAKE」では、今までスイーツ系のパンケーキだけでしたが、今回お食事系のパンケーキも新登場。
なんとバンズが「バターミルクパンケーキ」なんです。
牛肉100%の赤身肉を使ったパティ2枚、ダブルチーズの上に目玉焼。
さらにポテトフライが添えられて、黒猫テンションMAXひゃっほー！
オーナーが、牛肉の産地、部位、配合などにこだわったパティが肉肉しくて、ハンバーガー屋さんに負けないおいしさ。
メープルシロップをたっぷりかけて味わえば至福のひとときです。
お食事系パンケーキは、もうひとつ登場しています。
「バターミルクパンケーキ」に、ベーコンと目玉焼を添えた間違いない組み合わせのひと皿です。
パワーアップした「3 STARS PANCAKE」で、素敵な時間を過ごしてにゃー♪
■3 STARS PANCAKE（すりー すたーず ぱんけーき）
住所：神奈川県川崎市中原区市ノ坪128-1 Prima SK武蔵小杉2F
TEL：044-948-9218
営業時間：10時30分～18時（17時LO）
定休日：月曜（祝日の場合翌日）
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
この記事を書いた人
