Spot.1
【プルマン東京田町】今年の夏はテラスで本格メキシカン！

ライフスタイルホテル「プルマン東京田町」では、ビアガーデン「TERRACE de TACOS」を開催します。夜風が心地よいテラスで味わえるのは、香り高いスパイスとジューシーな具材が織りなす、ボリュームたっぷりの本格メキシカンとキリッと冷えたクラフトビール。

トルティーヤにほろりと崩れる豚肉をたっぷりとのせた王道のタコス「タコス・カルニータス」は、フレッシュなサルサ、パクチー、ライムの爽やかな酸味が絡み合い、ビールを誘う一品。そのほかにも、真鯛のセビーチェとワカモレのマリアージュ、チリコンカンサラダ、オープンキッチンで仕上げるアドバードチキンの串焼きなど、食べ応えのあるメキシカンメニューが並びます。

ビールは、「ザ・プレミアム・モルツ」をはじめ「東京クラフト〈ペールエール〉」をフリーフローで提供。さらに、3種のスパークリングワインやウイスキーなど、多彩なドリンクが心ゆくまで楽しめます。五感をピリリと刺激する夏にぴったりのメニューを、ビアテラスでぜひ満喫してみて。

■プルマン東京田町「TERRACE de TACOS」概要
住所：東京都港区芝浦3-1-21
TEL：03-6400-5855
開催場所：2F「FUN DINING KASA」
開催期間：～2025年9月30日（火）
開催時間：ランチ 12時～14時30分（14時LO）、ディナー 17時～21時30分 （20時30分LO）※2時間制（フリーフローは30分前LO）
料金：7500円

Spot.2
【キンプトン新宿東京】スタイリッシュな空間でチルなひとときを

毎年大人気の「キンプトン新宿東京」のビアガーデン。2025年のテーマは「グリル＆チル ビアガーデン」。キンプトンらしい心地よいスタイリッシュな空間で、シェフこだわりのグリルメニューを中心に、季節のサラダやオーストラリア産サーロインのグリル、BBQチキン、ケイジャンプラウン、ジャンボソーセージ、フレンチフライ、ニューヨークチーズケーキが楽しめます。

ドリンクは、冷えたプレミアムビールをはじめ、赤・白・ロゼの3種のワインに、スパークリングワイン（プレミアムプラン限定）など、幅広いランナップが飲み放題。

ラグジュアリーな空間で気取らず過ごしたいという、大人の“ちょうどいい”わがままにぴったりの「キンプトン新宿東京」のビアガーデン。味やボリュームはもちろん、雰囲気も満足度大です！

■キンプトン新宿東京「グリル＆チル ビアガーデン」概要
住所：東京都新宿区西新宿3-4-7
TEL：03-6258-1414​
開催場所：2F「ディストリクト ブラッスリー・バー・ラウンジ」
開催期間：～2025年9月30日（火）
開催時間：18～23時（最終入場20時30分、30分前LO）※2時間制
料金：スタンダードプラン 7000円、プレミアムプラン 9000円

Spot.3
【ヒルトン東京】都会のルーフトップテラスにメキシカン・ビアガーデンが登場！

「ヒルトン東京」7階のルーフトップテラスにて開催されるのは、洗練されたメキシカン・リゾートに着想を得たビアガーデン。豚肉をオレンジと香り高いスパイスで煮込み、ほろほろになるまで柔らかく仕上げた「カルニータス」、パプリカ、ベーコン、牛肉を組み合わせたメキシコ屋台の定番「アランブレ」など、在日メキシコ大使館シェフ監修による本格メキシコ料理とともに、バラエティ豊かなドリンクがフリーフローで楽しめます。

会場となる「ルーフトップテラス」の中央には、ピンクとグリーンを基調にした、メキシコの現代アートを思わせるデザインで彩られたバーカウンターを設置。「アサヒ スーパードライ」や「ブリュードッグ パンクIPA」など5種類の生ビールと「コロナ」などの缶ビールに加えて、「ドン・フリオ」や「クエルボ」など、各種テキーラを用いて作ったオリジナルカクテルやテキーラショットが提供されます。

軽快なラテンミュージックをBGMに、開放感あふれるメキシカン・ビアガーデンで本格メキシカングルメとお酒を堪能してみて。

■ヒルトン東京「2025年メキシカン・ビアガーデン」概要
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
TEL：03-3344-5111（受付時間9時30分～20時）
開催場所：7F「ルーフトップテラス」
開催期間：～2025年9月30日（火）※雨天・強風時中止
開催時間：17時30分～22時（フード21時LO／ドリンク21時30分LO）※2時間制（フリーフローは90分制）
料金：＜7月、8月＞レギュラーシート 7500円（金・土曜 8500円）、プレミアムシート 8500円（金・土曜 9500円）／＜9月＞レギュラーシート 7000円（金・土曜 8000円）、プレミアムシート 8000円（金・土曜 9000円）※すべて1名分

Spot.4
【グランド ハイアット 東京】本格ハワイアンフードを楽しむビアガーデン

「グランド ハイアット 東京」6階のステーキハウス「オーク ドア」では、開放感あふれるテラスにて「ハワイアン ビアガーデン」を開催します。2025年の主役は、ハーブでマリネした豚バラ肉をロール状に巻き丸太のように形成する、ダイナミックなローストポーク「カルアポーク」。低温でじっくり火入れをした後、仕上げに表面の皮をチャコールグリルでこんがりと焼き上げ、ゲスト前でシェフが切り分けて提供してくれます。

ドリンクは、ビールやワインのフリーフローオプションに加え、ハワイをテーマにバーテンダーが考案した、夏季限定のオリジナルカクテルがアラカルトでオーダー可能。

夜には幻想的にライトアップされる都会のテラスで、ハワイアンムードたっぷりの真夏の夜を過ごしてみてください。

■グランド ハイアット 東京「ハワイアン ビアガーデン」概要
住所：東京都港区六本木6-10-3
TEL：03-4333-8784（直通）
開催場所：6F「オーク ドア」
開催期間：～2025年9月30日（火）
開催時間：18～22時 ※2時間制（フリーフローは90分制）
料金：6600円、フリーフロー付きプラン 8800円、シャンパン含むフリーフロー付きプラン 1万1000円（サービス料別）

Spot.5
【ハイアット セントリック 銀座 東京】ハワイアンフードとクラフトビールでリゾート気分を満喫

「ハイアット セントリック 銀座 東京」では、毎年人気のビアテラスを今年も開催。銀座並木通りに面した開放的なテラスで、南国ムード漂う彩り豊かなハワイのローカルフードとこだわりのクラフトビールが楽しめます。

メインには、トロピカルなパイナップルグリルを添えた「国産豚スペアリブのオーブン焼き」が登場。24時間かけてじっくりと仕上げたスペアリブは、肉のうま味が凝縮された濃厚な味わいが魅力です。

フリーフローで提供されるドリンクには、香り豊かな「SORACHI 1984」や「サッポロラガービール」、クラフトビール各種のほか、赤・白ワインもラインナップ。「バージン シーブリーズ」や「アンファジー ネーブル」など、トロピカルなノンアルコールドリンクも充実しているので、お酒を飲めない人にもうれしい！

この夏は、銀座にいながらリゾート気分を味わえる、大人のテラス体験をぜひ楽しんでみてくださいね。

■ハイアット セントリック 銀座 東京「NAMIKI667 ビアテラス」概要
住所：東京都中央区銀座6-6-7
TEL：03-6837-1300（予約・問い合わせ）
開催場所：3F「NAMIKI667」
開催期間：～2025年8月31日（日）
開催時間：12時～（最終受付 日～水曜 20時、木～土曜 21時）※フリーフロー90分制（30分前LO）
料金：7800円

Spot.6
【明治記念館】幻想的な庭園で楽しむ夏季限定ディナー

「明治記念館」では、平日夏季限定で「ビアテラス鶺鴒（せきれい）」をオープン。篝火（かがりび）を焚いた約1000坪の庭園で、多彩な料理やドリンクメニューが楽しめます。

登場するのは、「国産牛サーロインのローストビーフ」5000円や「鱧・芝海老・よだれ鶏の三種盛り」3200円、「ブッラータのマルゲリータ」2300円、明治記念館のパティスリーケーキ各種など、シェフ達が趣向を凝らして考案したメニューの数々。また、ドリンクも生ビール各種、ワイン、ウィスキーに加え、オリジナルカクテル「鶺鴒2025」1400円など、豊富なラインナップで登場します。

都心とは思えない幻想的な空間で、非日常のひとときを体験を満喫してみて。

■明治記念館「ビアテラス鶺鴒（せきれい）」概要
住所：東京都港区元⾚坂2-2-23
TEL：03-3403-1171（⼤代表）
開催期間：～2025年9月12日（金）※平日のみ
開催時間：17～22時（料理21時LO、ドリンク21時30分LO）
料金：席料 S席 1500円、A席 1000円、室内席 1000円

Spot.7
【ザ ストリングス 表参道】ピリッとスパイシーなテクス・メクスBBQ

「ザ ストリングス 表参道」では、1階「Cafe & Dining ZelkovA（かふぇ＆だいにんぐ　ぜるこう゛ぁ）」と、2階「TAVERN by the green（たばーん ばい ざ ぐりーん）」の2つの店舗にて、夏季限定のビアプランを開催します。今年のテーマは“Tex-Mex（てくす・めくす）”。ビールとの相性も抜群の、ピリッとスパイシーなメキシコ風アメリカングリルが登場します。

「Cafe & Dining ZelkovA」では、ニューヨークのような雰囲気の中で楽しむテクス・メクスBBQをお届け。スタッフが仕上げをするおもてなしのサラダからスタートし、自分で包んでアレンジするベジタリアンミートタコスや、スパイシーなフィッシュ&チップス、大胆なグリルチキンと串刺しのグリル野菜などがラインアップ。3種のビールの飲み比べやワイン、そのほかカクテルも豊富に登場し、夏のテラスBBQを盛り上げます。

「TAVERN by the green」で楽しめるのは、スパイスやハーブを巧みに使用したメキシカングリル。世界各地の料理をアレンジしたタパス9種を3段のスタンドにのせた“9つの味覚のワールドトラベル”をメインに、豪快なお肉のグリルや、メキシカンシーフードライスなどが登場します。

ケヤキ並木を一望するNYスタイルの店内で、こだわりの料理やお酒とともに、リラックスできる時間を過ごしてくださいね。

■ザ ストリングス 表参道
「ストリングス サマービアプラン2025“Tex-Mex”Garden Night」概要
住所：東京都港区北青山3-6-8
TEL：03-5778-4566（Cafe & Dining ZelkovA 直通）、03-5778-4534（TAVERN by the green 直通）
開催場所：1F「Cafe & Dining ZelkovA」、2F「TAVERN by the green」
開催期間：～2025年9月30日（火）
開催時間：「Cafe & Dining ZelkovA」17～22時（20時LO）、「TAVERN by the green」18～22時（20時LO）
料金：「Cafe & Dining ZelkovA」カジュアルコース 6500円、スタンダードコース 8000円／「TAVERN by the green」カジュアルコース 8000円、スタンダードコース 1万円 ※全コースフリーフロー付き、2名より注文可能

Spot.8
【THE PENTHOUSE with weekend terrace】夜風を感じながら景色と料理を堪能

レストラン「THE PENTHOUSE with weekend terrace」では、ビアガーデン「ビアテラスプラン」が今年もスタート。スモークサーモンと旬の野菜をスパイシーなドレッシングで味わうインサラータなどの前菜ほか、メインには北海道産の新鮮魚介や銘柄豚ロースなど、豊洲直送の魚介や産直野菜を使用したイタリアンメニューが登場します。

36階の高層階テラスからは、都心エリアの景色を一望。開放的なテラス席で、心地よい夜風を感じながらぜいたくなディナーを満喫してみて。

■THE PENTHOUSE with weekend terrace「ビアテラスプラン」概要
住所：東京都江東区豊洲2-2-1 三井ガーデンホテル豊洲プレミア36F
TEL：03-6910-1820
開催期間：～2025年10月31日（金）
開催時間：17時30分～23時（最終入店20時30分）
料金：6000円～

Spot.9
【VMG CAFE九段会館テラス】フレンチコースを堪能！ 大人のぜいたくビアガーデン

「VMG CAFE九段会館テラス」では、最上階のルーフトップテラスで楽しむ人気のビアガーデンプランを今年も開催。オードブル5種盛り合わせの前菜や鶏もも肉のコンフィとバロディーヌなど、フレンチスタイルの料理とともに、生ビールやビアカクテル、ワインなど、30種以上の充実のフリードリンクが楽しめます。

会場となるルーフトップテラスは、ゆとりある席配置がされていて、ゆったりと落ち着いた空間。武道館やお堀を望む開放的なロケーションで、ぜいたくな大人のビアガーデンを満喫してください。

■VMG CAFE九段会館テラス「ビアガーデンプラン」概要
住所：東京都千代田区九段南 1-6-5 九段会館テラス5F
TEL：0120-210-189（レストラン総合受付）
開催期間：～2025年9月30日（火）
料金：7200円～

Spot.10
【東京サンケイビル】大手町の夜を楽しむ、天空のビアガーデン

毎年好評の天空のビアガーデン「Terrasse」が、「東京サンケイビル」4階テラスにて今年も開催。2025年のコンセプトは“自然の癒やし空間”。夜景が輝く都会のビル群に囲まれた、通り抜ける風が心地よい開放感あるテラスで、おいしい料理やドリンクが楽しめます。

登場する料理にも“自然の癒やし空間”というコンセプトを反映。おつまみには「高菜」を合わせた冷ややっこや、スーパーフード「キヌア」を使ったサラダ、ソースにハーブを使用したメインの「白身魚とイカのブロシェット」や「茶葉」の香りが楽しめるバターライスなど、身体も喜ぶ料理の数々を堪能できます。さらにデザートにはうれしいシュークリーム付き。

趣向を凝らした食べ応えのあるメニューで、身も心もリフレッシュするぜいたくなひと時を過ごしてみて。

■東京サンケイビル「Terrasse」概要
住所：東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル４F  
開催期間：～2025年9月30日（火）※貸切営業時は休業
開催時間：月～水曜 17時～21時30分（19時30分LO）、木・金曜 17～23時（21時LO）、土・日曜、祝日 15～21時（19時LO） ※7・8月は全日営業、9月は平日のみ営業
料金：6000円

Spot.11
【東京會舘】東京駅を眼下に望む地上約40ｍの絶景ビアガーデン

地上約40ｍからの東京の夜景とともに、「東京會舘」自慢の料理やドリンクが楽しめる「銀座スカイビアテラス」。生ビールのほか、ワイン、ウイスキーやサワー各種など、充実の飲み放題メニューが付いた3種のプランが登場します。

「スタンダードプラン」は、前菜、鴨のパテ、ポテトサラダ、旬魚の香草焼き、小海老のフリット、ビーフピラフなど、食べ応えのある料理を彩りよく盛り合わせた温製・冷製プレートを1名ずつ提供するスタイル。「スペシャルプラン」では、上質な国産牛ロースステーキと骨付きポークスペアリブの肉盛り合わせプレートが加わり、「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」とSUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」、ウイスキー「メーカーズマーク」、スパークリングワイン、「オールフリー」なども飲み放題になるぜいたくな内容です。

フードメニューが毎月変わるのも、リピーターに人気のポイント。サンセットから夜景へとうつろいゆく東京の美しい景色と心地よい風を感じながら、冷えたビールで喉を潤すぜいたくな時間を過ごしてみませんか。

■東京會舘「銀座スカイビアテラス」概要
住所：東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館13F
TEL：03-3212-2776（直通）
開催期間：～2025年8月30日（土）
開催時間：18時～21時30分（20時LO）、土曜 17～21時（20時LO）
定休日：日曜、祝日
料金：ワンプレートプラン 5500円（1時間30分制）、スタンダードプラン 8000円（2時間制）、スペシャルプラン 1万2000円（2時間制）

Spot.12
【アロフト東京銀座】“思い思いの過ごし方”が叶う！ 遊び心あふれるBBQ

次世代型ライフスタイルホテル「アロフト東京銀座」は、アメリカ発のグリルブランド「Weber®（ウェーバー）」と、ドイツのハンモックブランド「LA SIESTA（ラシエスタ）」とコラボレーションした「BBQ Open Garage – The Box of Wonders」を期間限定で開催します。

銀座の屋上に現れるのは、仲間とワイワイ楽しめるBBQや、空を眺めながら読書やうたた寝ができるハンモック、そして本格的なカクテルが楽しめるヴィンテージカーを改装したカクテルトラック“eddie”。音楽に体を揺らしながら“思い思いの過ごし方”が叶う、遊ぶ心あふれるオープンガレージです。

直火で焼き上げる「Weber®」の高性能グリルを使用したBBQは、お肉や旬の食材の素材のうま味が最大限に引き立ち、香ばしくてジューシーな仕上がりに。ドリンクは、「アロフト東京銀座」のバーテンダーによるオリジナルカクテルをはじめ、生ビールやウイスキー、モクテルなど、料理とのペアリングも楽しめるラインナップで提供します。夕暮れ時にゆったりとグラスを傾ける、そんな大人のリラックスタイムを過ごしてみてください。

■アロフト東京銀座
「BBQ Open Garage - The Box of Wonders」概要
住所：東京都中央区銀座6-14-3
TEL：03-6278-8122（代表）
開催場所：ルーフトップバー「Roof Dogs」
開催期間：～冬季休業まで
開催時間：18～23時、土・日曜、祝日 15～23時（最終入店20時30分）※悪天候時休止
料金：スタンダードプラン（食事のみ）6600円、A5ランク黒毛和牛プラン（食事のみ）9500円、フリーフロードリンク追加（お好きなプランに追加可能）3300円、シャンパン込みプレミアムフリーフロードリンク追加（お好きなプランに追加可能）8400円