愛らしいねずみの姿にキュン!話題沸騰のシュークリームはもう食べた?
フランス出身のパティシエ、アンドレ・ルコント氏によって1958年に開業された、日本初のフランス菓子専門店「ルコント」。こちらの少しとぼけた表情がかわいい、ねずみ型のシュークリームがSNSで話題をよんでいます。50年以上続く老舗洋菓子店「ルコント」ならではの確かな味わいと、ねずみをかたどった愛らしい見た目はお土産にもぴったり!特別な日に楽しみたいシュークリームをご紹介します。
かわいいだけじゃない!上品な味わいの、ねずみのシュークリーム
アンドレ・ルコント氏が子どもたちも楽しめるようにと考案されたのが、このねずみを模したシュークリーム「スウリー」(=フランス語でねずみ)です。
ほんのり塩気のあるシュー生地と濃厚なカスタードクリーム、そして表面のクリーム状の砂糖の絶妙なコンビネーションにとろけそう!ねずみの耳を模したアーモンドの香ばしさがアクセントになっています。
ひとつひとつ手作業で作られているねずみのシュークリームは、フォルムや表情が少しずつ違うのもポイント。ショーケース越しに見つめてくるたくさんの「スウリー」から、お気に入りをチョイスしましょう!
あわせてチェックしたいのが、同じくシュー生地を使用した「スワン」(378円)。思わず目が釘付けになる、上品なたたずまい!ふんわりと柔らかいシュー生地に、濃厚ながらもさっぱりとした生クリームがたっぷりのっています。とても軽い仕上がりになっているので、ペロリと食べられますよ。
大人な味わいを堪能!洋酒やバタークリームが効いた逸品も試してみて
かわいいシュークリームのほかに、「ルコント」が得意とするのが、大人な味わいのお菓子。その特徴は、洋酒がしっかりと効いていることと、フレッシュなバタークリームが贅沢に使われていることにあります。
こちらは、ナッツとチョコレートの味わいが口いっぱいに広がる「パトリシアン」(540円)。プラリネを混ぜたバタークリームに、ヘーゼルナッツの豊かな風味が楽しいダクワーズ生地を重ね、ビターチョコレートで包んでいます。表面に描かれている花は季節によって変わるそうなので、季節の花をケーキと一緒に楽しめるのも魅力ですね!
こちらは「ルコント」の焼き菓子の中で最も人気のある「フルーツケーキ」(324円)。ラム酒と蜜にじっくり漬け込んだドライフルーツを、バターがふんだんに使われた生地と一緒に焼き上げています。
香り高いこのパウンドケーキは、お酒が好きな方へのギフトにも喜ばれそうな味わい。カットされたものから、まるまる一本での購入も可能なので、自分のごほうびに、贈答用に、などシーンに合わせて選んでくださいね!
お土産としてはもちろん、イートインでも楽しもう
「ルコント広尾本店」には、ドリンクと一緒に楽しめるイートインスペースもあります。お菓子に合うよう、酸味を抑えてブレンドされたコーヒー、「ルコントスペシャル」(648円)が飲みやすくおすすめです。お気に入りのスイーツと一緒にぜひ楽しんで。
見ているだけでも幸せになるスイーツが並ぶ「ルコント」。愛らしいねずみのシュークリームは、子どもはもちろん大人も思わず笑顔になるかわいさ!大切な方へのお土産に、自分へのご褒美に、おひとついかがですか?
text:中村佑衣(エフェクト)
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