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【コンラッド東京】ムーンライトをテーマにしたアフタヌーンティーが開催中! 「ハロウィンアフタヌーンティー “グレイスフル・ムーン”」

【コンラッド東京】ムーンライトをテーマにした「ハロウィンアフタヌーンティー “グレイスフル・ムーン”」

アフタヌーンティー ホテル ハロウィン 東京都 るるぶ&more.編集部
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東京・汐留の「コンラッド東京」では、2025年10月31日(金)までバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、「ムーンライト」に着想を得たアフタヌーンティーを開催中! “グレイスフル”なひとときが演出されたアフタヌーンティーで、素敵な時間を過ごしてみませんか?

Summary

ムーンライトをテーマにしたアフタヌーンティー!

「ハロウィンアフタヌーンティー “グレイスフル・ムーン”」

東京・汐留にあるホテル「コンラッド東京」のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、ムーンライトをイメージした「ハロウィンアフタヌーンティー “グレイスフル・ムーン”」を開催中。

日本では中秋の名月を祝い、海外では10月の満月を「ハンターズ・ムーン」とよぶなど、昔から身近で特別な存在である「月」。今年のアフタヌーンティーでは、月をモチーフにしたデコレーションや艶やかなプレゼンテーションで、幻想的な世界観を表現したスイーツ5種とセイボリー3種が登場!栗やカボチャといった秋を代表する味覚や、巨峰やイチジクなどフレッシュなフルーツをふんだんに使用したラインナップを楽しめます。

開業以来変わらないレシピで人気のスコーンは、プレーンに加え、優しい味わいのパンプキンが登場。クロテッドクリームとイチジクジャムを添えていただきます。

ハロウィンアフタヌーンティー “グレイスフル・ムーン”」のメニューをご紹介!

モンブラン

モンブラン
AOP認証(フランスの原産地名称保護制度)を受けたフランス産の栗に、風味豊かな和栗をブレンドしたなめらかなマロンクリームのなかに、レミーマルタン(コニャックのブランド)で香りづけをした生クリームを絞った一品。

トッピングには熊本県産の栗と月を模ったチョコレートを飾っています。土台には軽く焼き上げたフィナンシェを合わせ、食べごたえをプラス。

カモミールカシスタルト

カモミールカシスタルト
カモミールとカシスのクリームを重ね、カシスのさわやかな酸味をカモミールのやさしい香りで包み込む、新鮮な味わいのタルト。カシスのメレンゲとイチジクを飾り、軽やかさとみずみずしさをプラスします。サクサクのタルトやなめらかなクリーム、メレンゲなど食感のコントラストも楽しめますよ。

ブラックベリーティーチョコレートムース

ブラックベリーティーチョコレートムース
口当たりのよいビターチョコレートとブラックベリーのハーモニーが大人な味わい。ムースのなかにブラックベリーのジュレとクリームが2層に重なり、ベリーの果実感とふくよかな香りを引き立てています。シェフのこだわりが光るスイーツです。

木頭柚子とりんごのレアチーズケーキ

木頭柚子とりんごのレアチーズケーキ
動物や自然環境に配慮したグラスフェッドクリームチーズを使用。すっきりとした香り高い木頭柚子(きとうゆず)の果汁にりんごの果肉を入れて、清涼感のある立体的な味わい。紫芋サブレを合わせて秋の装いに仕上がっています。

巨峰とピタヤゼリー

巨峰とピタヤゼリー
鮮やかな色合いが目を引くピタヤゼリーの上に、マスカットゼリーを重ね、たっぷりの巨峰を閉じ込めた一品。フルーツ本来の自然な甘みと、巨峰のみずみずしさがはじける、箸休めにもぴったりのスイーツです。

きのこムースと紫蘇ジュレ

きのこムースと紫蘇ジュレ
竹炭パンと風味豊かなキノコムースに、シート状に仕立てた紫蘇のジュレを被せ、アクセントにマスタードをトッピング。キノコのうまみに、ほのかに紫蘇が香る、和食材のおいしさが凝縮した一品です。

フォアグラフォンダンとメープルリーフ モレソース

フォアグラフォンダンとメープルリーフ モレソース
栗に見立てたフォアグラのフォンダンに、食用のメープルリーフとスパイス香るカダイフをあわせ、チョコレートベースのモレソースをあわせています。濃厚なフォアグラとチョコレートのマリアージュが楽しめます。

クスクスと蟹のタルタル ビーツソース
クスクスと蟹のタルタル ビーツソース
竹炭のクスクスサラダ、蟹のタルタル、ビーツとフランボワーズのソースを重ねた、味わいと食感の変化を楽しむセイボリー。コクのあるタルタルに酸味の利いたソースがアクセントとなり、互いの風味を引き立てます!

デラックスアフタヌーンティー・ハロウィン・ナイトティーも見逃せない!

デラックスアフタヌーンティー

デラックスアフタヌーンティーでは、スタンダードアフタヌーンティーのメニューに加えて乾杯のシャンパーニュと巨峰プレートを付け、ハイスタンドで提供されます。

「サーモンと赤ワインのショーフロワ フェンネルのムース」

同期間中18時30分からは、サーモンに赤ワインゼリーを重ね、夜空に赤く輝く月を表現した「サーモンと赤ワインのショーフロワ フェンネルのムース」を加えたセイボリー4種と、スイーツ4種、ビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクをともに堪能する「ハロウィン・ナイトティー」も開催しています。

AFTERNOON TEA MENU

スイーツ(全5種)
・ モンブラン
・ カモミールカシスタルト
・ ブラックベリーティーチョコレートムース
・ 木頭柚子とりんごのチーズケーキ
・ 巨峰とピタヤゼリー

セイボリー(全3種)
・ きのこムースと紫蘇ジュレ
・ フォアグラフォンダンとメープルリーフ モレソース
・ クスクスと蟹のタルタル ビーツソース

プレーンスコーン、パンプキンスコーン 
クロテッドクリーム、いちじくジャムを添えて

巨峰プレート 
※デラックスアフタヌーンティーにてご提供

お飲み物
ロンネフェルト社の紅茶やコーヒー等を含む約20種のドリンクセレクションからフリーフロー。

NIGHT TEA MENU
スイーツ(全4種)
・モンブラン
・ カモミールカシスタルト
・ 木頭柚子とりんごのチーズケーキ
・ 巨峰とピタヤゼリー

セイボリー(全4種)
・きのこムースと紫蘇ジュレ
・ フォアグラフォンダンとメープルリーフ モレソース
・ クスクスと蟹のタルタル ビーツソース
・ サーモンと赤ワインのショーフロワ フェンネルのムース

フリーフロードリンク
ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、コーヒー・紅茶各種、ソフトドリンク

■コンラッド東京「ハロウィンアフタヌーンティー “グレイスフル・ムーン”」
住所:東京都港区東新橋1-9-1
場所:バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」(28階)
TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)
期間:開催中~2025年10月31日(金)
時間:11時~16時30分 ※2時間制
料金(税・サービス料込):
●スタンダードアフタヌーンティー7900円(土・日曜、祝日は8500円)。
  ※平らなガラスのプレートでのご用意。約20種のドリンクセレクションからのフリーフロー。
●ハロウィン・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー9900円
 ※ハロウィン・コンラッド・ベアが付いたプラン(平日、土・日曜、祝日とも同料金)。
 ※平らなガラスのプレートでのご用意。約20種のドリンクセレクションからのフリーフロー。

■コンラッド東京「ハロウィン・ナイトティー」概要
場所:バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」(28階)
TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)
期間:開催中~2025年10月31日(金)
時間:18時30分~21時30分(19時30分最終入店)※2時間制
料金(税・サービス料込):
●スパークリングワインフリーフロー付き1万2000円、シャンパーニュフリーフロー付き1万6000円
※両プランにハロウィン・コンラッド・ベアが付きます。

※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
※画像はすべてイメージです。


Text:川嶋洸生

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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