Shop.1
【ウェスティンホテル東京】Autumn Harvest Dessert Buffet

「ウェスティンホテル東京」1階 のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、栗、ブドウ、洋梨、イチジクなどの秋の恵みを、20種類以上の繊細なデザートで楽しむ「Autumn Harvest Dessert Buffet」を開催。

注目は、魅力の異なる3種類のモンブラン。熊本県産とフランス産の栗を使い分けた２つの「モンブラン」に、濃厚な味わいを楽しむ「さつま芋のモンブラン」がラインナップしています。

みずみずしいシャインマスカットが贅沢な「シャインマスカットのトライフル」、香ばしくキャラメリゼしたリンゴが甘酸っぱい「りんごとチョコレートのタルトシブースト」など、味わいのバランスや香り、食感や見た目まで、繊細にこだわりつくしたデザートが華やかに並びます。

実り豊かな秋の恵みを洗練されたスイーツで堪能する、上質なティータイムを過ごしてみて。

■ウェスティンホテル東京「Autumn Harvest Dessert Buffet」概要
住所：東京都目黒区三田1-4-1
TEL：03-5423-7778
提供期間：～2025年11月7日（金）※平日限定
提供場所：1階 インターナショナルレストラン「ザ・テラス」
提供時間：15～17時（16時30分LO）※90分制
料金：6500円、子ども 3500円
公式サイト：https://www.theterracetokyo.com/jp/

Shop.2
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】秋の北海道フェア～蟹と海鮮の極み～

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」では、北海道の海の恵みを存分に味わえる「秋の北海道フェア～蟹と海鮮の極み～」を開催。紅ズワイ蟹の食べ放題をはじめ、揚げたての天ぷら、彩り豊かな具材から選べる海鮮丼、目の前で一貫ずつ握られる本格寿司など、秋の味覚を取り入れた海鮮料理が勢揃い！

ビュッフェは、北海道を代表する希少なジャガイモ「インカのめざめ」を使用したスープに、雲丹フランを添えたファーストディッシュでスタート。エゾ鹿やカスべ、栗カボチャなど北海道産の食材をアレンジした冷前菜、ハーブでマリネしたラムのグリル ジンギスカン風といった北海道の秋を感じられる豊かな温製料理、さらに、うま味が凝縮された貝だしの塩ラーメンに濃厚な海老味噌ラーメン、北海道カボチャのレッドカレーなど、北海道のソウルフードも充実です。

スイーツコーナーでは、みずみずしいシャインマスカットと芳醇なマロンを使用した秋の恵みたっぷりのデザートが並びます。カスタマイズコーナーでは、人気の洋栗のしぼりたてモンブランのほか、北海道ミルクと巨峰ソフトが登場。

北海道の豊かな恵みと海鮮が豪快に詰まったできたての料理を、心ゆくまでご堪能あれ！

■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
「秋の北海道フェア～蟹と海鮮の極み～」概要
住所：東京都港区海岸1-16-2
TEL：03-5404-2222（代表）　
提供期間：～2025年11月9日（日）
提供場所：3階「シェフズ ライブ キッチン」
提供時間：ランチブッフェ 11時～14時30分／ディナーブッフェ 17時30分～22時
料金：ランチブッフェ 5170円、子ども 2304円、土・日曜、祝日 6380円、子ども 2957円／ディナーブッフェ 7040円、子ども 3391円、土・日曜、祝日 8250円、子ども 3652円（サービス料別）
詳細・予約ページ：https://www.interconti-tokyo.com/clk/plan/clk-autumn-hokkaido-fair_2025.html

Shop.3
【コンラッド東京】シェフズ・トリート・ランチビュッフェ～秋の収穫祭～

「コンラッド東京」では、日本各地から取り寄せた秋の味覚を楽しむ「シェフズ・トリート・ランチビュッフェ～秋の収穫祭～」を開催。全国から仕入れた秋の味覚を使った、和・洋・中のバラエティ豊かなメニューには、のどぐろ棒寿司や鰹のタタキなど素材のおいしさが際立つシンプルな料理から、秋刀魚と茄子、レバーと白エビといった互いの味わいを引き立たせる新鮮な組合せまで、実りの秋を堪能する品々がラインナップされています。

さらに、オイスターステーションではニュージーランド産の生牡蠣を提供。クリーミーで濃厚な海の幸を、好みの調味料とともに堪能できます。

デザートは、アーモンドクリームを入れて焼き上げたサクサクのタルトに、ホイップクリームと熊本県産阿蘇栗を使ったマロンクリームをしぼった「阿蘇栗モンブランタルト」や、能登産の紅はるかを使用したスイートポテト、ほんのり酸味が利いた北海道産クリームチーズの中に、洋梨ゼリーを閉じ込めた口どけなめらかなムースなど、こちらも秋の味覚満載です。

北海道から沖縄まで日本各地を旅するような気分になれる、心躍るひとときを楽しんでみてくださいね。

■コンラッド東京「シェフズ・トリート・ランチビュッフェ～秋の収穫祭～」概要
住所：東京都港区東新橋1-9-1
TEL：03-6388-8745（レストラン予約直通）
提供期間：～2025年11月14日（金）
※期間中の平日および11月3日（月・祝）に開催
提供場所：28階 オールデイダイニング「セリーズ」
提供時間：12時～13時30分（最終入店） ※2時間制（30分前LO）
料金：6500円、6～12歳 3000円、3～5歳 2000円
公式サイト：https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/lunchbuffet/cerise-autumn-weekday

Shop.4
【ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留】秋のアイコニックランチブッフェ

「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」では、食欲の秋を存分に満たす「秋のアイコニックランチブッフェ」を開催。

ビュッフェ台に並ぶのは、栗や柿、梨など、旬の秋素材を使用した10種類のタパスをはじめ、キノコのペロンチーノやサツマイモを使ったピザ、マッシュルームと彩り野菜のサラダ、スープ＆カレーなど、バラエティ豊かなメニューの数々。

ビーフサーロインステーキやハンバーグステーキなど、4種から選べるメイン料理とデザートの盛合せは、コーススタイルで提供。平日限定で2種類のデザートが食べ放題で楽しめ、ランチ女子会などでの利用にもおすすめです。

■ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留
「秋のアイコニックランチブッフェ」概要
住所：東京都港区東新橋1-6-3
TEL：03-6253-1130（予約・問い合わせ 10～18時）
提供期間：～2025年11月30日（日）
提供場所：24階 オールデイダイニング「ハーモニー」
提供時間：11時30分～16時30分（14時30分LO）
料金：5000円
詳細・予約ページ：https://www.royalparkhotels.co.jp/ic/tokyoshiodome/news/un1y1fo5a/

Shop.5
【グランドニッコー東京 台場】北海道フェア

「グランドニッコー東京 台場」からは、北海道の豊かな自然が育んだ旬の食材を存分に楽しむ「北海道フェア」が、内容をさらに充実させて2025年も登場。

シェフサービスでは、自然豊かな環境で丹念に育まれた、とかちポロシリ和牛や道産交雑牛のローストビーフに加え、濃厚でコク深い「札幌焼き味噌」、澄んだうま味が広がる「函館塩味」の2種類を味わえるラーメンコーナーが登場します。

さらに、味噌バタークリームソースと紅ズワイガニで洋風に仕上げた濃厚なブイヤベースを、郷土料理「石狩鍋」風にアレンジした一品や、ラム肉を丁寧に漬け込みやわらかい食感に仕上げた「ジンギスカン」、ソウルフードである「ザンギ」や「いももち」など、ご当地ならではの味覚が盛りだくさん！

自分の好みに具材を選べる丼コーナーでは、イクラ、羅臼イカソーメン、サーモンを使用した海鮮丼や、十勝ホエーポークの豚丼などを、自由にアレンジして楽しめます。

デザートには、素材の甘さが引き立つカボチャのプリンや、さっぱりとした味わいでお口直しにぴったりなハスカップのゼリーなど、北海道らしいスイーツがラインナップ。北海道ならではの自然の恵みと旬の味わいを、心ゆくまで楽しんでください。

■グランドニッコー東京 台場「北海道フェア」概要
住所：東京都港区台場2-6-1
TEL：03-5500-4550（レストラン総合案内10～18時）
提供期間：～2025年11月30日（日）
提供場所：1階「GARDEN DINING」
提供時間：ランチ 金・土・日曜、祝日 11時30分～14時30分LO／ディナー 金・日曜、祝日 17時30分～20時30分LO、土曜 17時30分～21時LO
料金：ランチブッフェ 5800円、土・日曜、祝日 7300円／ディナーブッフェ 7800円、土・日曜、祝日 8800円（サービス料別）
公式サイト：https://www.tokyo.grandnikko.com

Shop.6
【ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ】オータムスイーツコレクションブッフェ～シャインマスカットとマロンの魅惑～

「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」のブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」では、みずみずしく輝くシャインマスカットと芳醇なマロンが織りなす「オータムスイーツコレクションブッフェ～シャインマスカットとマロンの魅惑～」を開催。

シャインマスカットをふんだんに使用したスイーツは、艶やかなタルト、ふんわりと軽いショートケーキ、なめらかな口当たりのレアチーズケーキなど。さらにフレッシュなシャインマスカットが食べ放題で楽しめます。

栗をたっぷりと使用したスイーツには、ごろっと栗をのせたサクサクのマロンパイ、軽やかな口どけの洋栗モンブランケーキ、キャラメルと栗のムース、濃厚な渋皮栗をあしらった抹茶のオペラなど、栗を存分に楽しめるアイテムが勢揃い。人気のシェフズスペシャルパフェには、目の前でしぼって提供するモンブランパフェが登場し、ライブ感あふれるひとときを演出します。

シャインマスカットのみずみずしさと栗の豊かな味わいが広がる、魅惑のスイーツブッフェです！

■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
「オータムスイーツコレクションブッフェ～シャインマスカットとマロンの魅惑～」概要
住所：東京都港区海岸1-16-2
TEL：03-5404-2222（代表）
提供期間：～2025年11月9日（日）
提供場所：3階「シェフズ ライブ キッチン」
提供時間：15時～16時45分（16時30分LO）
料金：4730円、子ども 2200円、土・日曜、祝日 5500円、子ども 2200円（サービス料別）
詳細・予約ページ：https://www.interconti-tokyo.com/clk/plan/clk-autumn-sweets-collection-buffet_2025.html

Shop.7
【京王プラザホテル】オータムスイーツブッフェ

「京王プラザホテル」では、イモ・栗・カボチャにシャインマスカットなど、秋の味覚を贅沢に使用したスイーツが楽しめる「オータムスイーツブッフェ」を開催しています。

大粒のシャインマスカットをふんだんに使用した2種類のスイーツは、シャインマスカットのパリッとした食感が楽しめるショートケーキと、自家製ディプロマットクリームにみずみずしいシャインマスカットを並べたタルト。

できたてを提供するライブキッチンからは、しぼりたてのモンブランや、サツマイモの濃厚な甘さとバターの香りが口いっぱいに広がるスイートポテト、中から“とろっ”とチョコレートが溢れ出すフォンダンショコラといった、この季節にうれしい、温かさを感じるメニューが登場します。

この季節にしか味わえない旬の味覚を、彩り豊かなスイーツで思う存分味わって！

■京王プラザホテル「オータムスイーツブッフェ」概要
住所：東京都新宿区西新宿2-2-1
TEL：03-3344-0111（代表）
提供期間：～2025年12月14日（日）
提供場所：2階 オールデイダイニング「樹林」
提供時間：14～16時、14時30分～16時30分、土・日曜、祝日 15～17時、15時30分～17時30分 ※2部制
料金：6000円、子ども（4歳～小学生）4000円　※3歳以下は無料
詳細・予約ページ：https://www.keioplaza.co.jp/event/pages/autumn_sweets2025/

Shop.8
【ヒルトン東京お台場】豊穣の秋＆シャインマスカットスイーツフェア

「ヒルトン東京お台場」で開催されるのは、実りの秋ならではの味覚を心ゆくまで堪能できる「豊穣の秋＆シャインマスカットスイーツフェア」。

朴葉とさわやかな柚子の香りが漂う「秋鮭の朴葉焼き 柚子味噌風味」、サンマをトマトやズッキーニとともに彩り豊かに仕上げた「さんまのピッツァイオーラ風オーブン焼き」、蒸し焼きにすることで、キノコのうま味が引き立つ「ジャンボなめこのカルタファータ包み」など、豊穣の秋をテーマに、鮭やサンマ、キノコ、サツマイモなど、旬の食材をふんだんに使った季節感あふれる料理が並びます。

デザートには、山梨県から直送のシャインマスカットを贅沢に使ったスイーツが登場。シャインマスカットの「タルト」、「ショートケーキ」、「テリーヌ」など、宝石のようにきらめくスイーツがビュッフェ台を華やかに彩ります。ほかにも、「洋ナシムース」、「かぼちゃプリン」、栗・サツマイモ・紫芋の3種のモンブランの食べ比べなど、バラエティ豊かにラインナップ。

豊かな香りと彩りに包まれながら、秋の味覚を五感で味わう、心満たされるひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

■ヒルトン東京お台場「豊穣の秋＆シャインマスカットスイーツフェア」概要
住所：東京都港区台場1-9-1
TEL：03-5500-5580（レストラン総合案内10～20時）
提供期間：～2025年11月16日（日）
提供場所：2階「シースケープ テラス・ダイニング」
提供時間：ランチ 11時30分～13時、13時30分～15時／ディナー 17時30分～19時、19時30分～21時
料金：ランチ 6200円、小学生 3000円、幼児（4～6歳）1500円、土・日曜、祝日 7200円、小学生 3000円、幼児（4～6歳）1500円／ディナー 7500円、小学生 4000円、幼児（4～6歳）2300円、土・日曜、祝日 8900円、小学生 4000円、幼児（4～6歳）2300円
詳細・予約ページ：https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/7230

Shop.9
【ヒルトン東京】「魔女と魔法使いの学校」秋のスイーツビュッフェ

「ヒルトン東京」では、「魔女と魔法使いの学校」をテーマに、秋のスイーツビュッフェを開催。

魔術の本が山積みにされた“魔法使いの図書館”や錬金術を学ぶ“魔法の実験室”を思わせる空間のなか、ビュッフェ台に並ぶのは、マロンリキュールをほんのり利かせたマロンクリームに、マロングラッセをトッピングしたキャラメルチョコレートタルト「ウィザードのマロン集会」や、レモンゼスト、柚子など、さまざまな柑橘で仕立てたシロップをまとわせたパンドジェーヌに、スパイスを重ねた「シトラスで封印された密書」。

さらに濃厚なヴァローナチョコレートのガナッシュに、トリュフ香るホワイトチョコレートのムースとチョコレートスポンジを重ねたリッチな味わいの「飛行試験前の息抜きスイーツ」など、ネーミングもユニークな楽しいスイーツの数々。

シェフによる魔法のようなサプライズ演出が目の前で楽しめるスペシャルスイーツは、不思議なスモークとともに登場する「スモーキーローズの謎」や、極細にしぼる「紫魔術のモンブラン」など3種類がお目見え。

午後のアフタヌーンティーとしてはもちろん、少し遅めのランチとしても楽しめるよう、食事メニューもバリエーション豊富に揃います。物語の世界に没入するような、心躍る秋のティータイムを楽しんでみて！

■ヒルトン東京「魔女と魔法使いの学校」秋のスイーツビュッフェ概要
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
TEL：03-3344-5111（代表）
提供期間：～2025年11月13日（木）
提供場所：1階「マーブルラウンジ」
提供時間：14時30分～17時
料金：5700円、土・日曜、祝日 6200円
詳細・予約ページ：https://tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/marble-lounge-sweetsbuffet-autumn

Shop.10
【東京ドームホテル】北海道フェア2025

「東京ドームホテル」で20年以上続く人気企画「北海道フェア」。紅ズワイ蟹や海鮮、メロン、野菜、乳製品や卵など、シェフが北海道の地を1000km以上旅し巡り出合った、“北海道の恵み”を使用したメニューを、ビュッフェスタイルで提供します。

さらに、北海道の素材そのままを味わう“選べる1皿”も登場。ランチでは「北海道産紅ズワイ蟹 1肩」もしくは「北海道産ホタテ殻焼き」が、ディナーでは「北海道産紅ズワイ蟹 1肩+いくら」または「牛ステーキと尾藤農産の雪室熟成じゃがいも『冬熟』足寄町産ラワンぶき入り味噌添え」のどちらかが選べ、ビュッフェをさらに贅沢に彩ります。

イチオシメニューは、彩りも豊かな「リラッサ海鮮パフェ」。鮪、鮭、甘エビ、イカオクラなど10種類の食材を、自分の好みに盛り付けて楽しめる、オリジナルの海鮮パフェです。

そのほかにも、花咲蟹のだしの濃厚な風味と強いうま味が味わえる「北海道産花咲蟹の鉄砲汁」や、和牛のような霜降りをもつ希少な豚肉「かみこみ豚」に、ジャガイモ、キノコと豆鼓を合わせた本格的な中華料理「かみこみ豚と北海道産じゃがいもの豆鼓炒め」など、実際にシェフが現地で味わって得たアイデアを詰め込んだ料理が並びます。

北海道の魅力満載のビュッフェで、食欲の秋を存分に楽しんでみてください。

■東京ドームホテル「北海道フェア2025」概要
住所：東京都文京区後楽1-3-61
TEL：03-5805-2237（レストラン予約10～19時）
提供期間：【第1弾】～2025年12月19日（金）、【第2弾】2025年12月20日（土）～2026年2月28日（土）
提供場所：3階 スーパーダイニング「リラッサ」
提供時間：ランチブッフェ 11時30分～15時（14時30分最終入店）、土・日曜、祝日 11～15時（14時30分 最終入店）※90分制／ディナーブッフェ 17時～21時30分（21時最終入店）※120分制
料金：ランチブッフェ 5650円、子ども（4歳～小学生）2150円、土・日曜、祝日 6350円、子ども（4歳～小学生）2350円／ディナーブッフェ 7200円、子ども（4歳～小学生）2400円、土・日曜、祝日 7900円、子ども（4歳～小学生）2600円
【2025年12月20日（土）～2026年1月4日（日）】ランチブッフェ 6650円、子ども（4歳～小学生）2350円／ディナーブッフェ 8200円、子ども（4歳～小学生）2600円
詳細・予約ページ：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/rilassa-hokkaido/