食・グルメ更新日：2025.11.05

【東京】鉄板焼きおすすめ12選｜デートや記念日に訪れたい高級店から、ランチにぴったりのお店まで！

食・グルメランチレストラン記念日デート女子会

厳選された高級食材を堪能できるだけでなく、鮮やかな手さばきや炎の演出など、目の前で繰り広げられるシェフのパフォーマンスも魅力の鉄板焼き。今回は『るるぶ＆more.』の掲載スポットから、東京都内でおすすめの鉄板焼きをご紹介。デートや記念日に訪れたい、ホテルにある高級店から、ランチにおすすめの鉄板焼きまで、人気の名店ばかりを紹介します。

Summary

デートにおすすめ！
記念日に訪れたい鉄板焼きレストラン

Shop.1
【鉄板焼いちか】大人の隠れ家的店内で楽しむ、厳選素材の鉄板焼き

JR恵比寿駅から徒歩約8分のところにある「鉄板焼いちか（てっぱんやきいちか）」。通りから住宅地に向かう途中に存在する、大人の隠れ家的雰囲気が漂う鉄板焼き店です。

有名ホテルなどの鉄板焼きで修行を積んだシェフが目の前で調理してくれるのは、選び抜かれた最高級の和牛や、ロブスターやオマールエビ、アワビなどその日に仕入れた新鮮な魚介、フォアグラ、和豚などの高級食材の数々。それらを、最高のパフォーマンス、焼き上げる音、食欲をそそる香りと、五感で楽しみながら味わうことができます。

また、「鉄板焼いちか」では、個室にも鉄板焼席を用意。すべての個室で専属のシェフが腕をふるって調理した料理が楽しめます。

予算目安：ランチ1万円～、ディナー1万2000円～
公式サイト：https://www.teppanyaki-ichika.com/

Shop.2
【鉄板焼かいか】洗練された和の空間で、極上の鉄板焼きを堪能

「鉄板焼かいか（てっぱんやきかいか）」は、銀座の歴史ある交詢ビル4階にある鉄板焼店。店内は京都の数寄屋造の名工、中村外二工務店が茶室をイメージして設計。洗練された和の情緒を感じる趣に、料理への期待も高まります。

カウンター席では、素材のもつ味を引き出す職人技を見るのも醍醐味。厳選された最高級の黒毛和牛や銘柄牛、フォアグラや天然活アワビ、天然活伊勢エビ、車海老や舌平目など、旬の魚介や有機野菜を、熱伝導率のよい約30mmの特注の鉄板の上で、極上の火入れで焼き上げます。200種ほど揃う希少なワインと一緒に、極上の味わいを堪能してください。

予算目安：ランチ1万円～、ディナー2万5000円～
公式サイト：https://www.kaika.info/

Shop.3
【ホテルメトロポリタンエドモント鉄板焼山彦】熟練の技を目の前で！

「ホテルメトロポリタンエドモント」本館地下1階にある鉄板焼きレストラン「ホテルメトロポリタンエドモント鉄板焼山彦（ほてるめとろぽりたんえどもんとてっぱんやきやまひこ）」。ゆったりとしたソファチェアが備えられたカウンター席では、シェフが目の前で熟練の腕を披露。

磨き上げられた鉄板で調理された黒毛和牛のステーキは、自家製ポン酢や赤ワインを使用したオニオンソース、濃厚でコクのある小豆島産再仕込み醤油、刻み山葵やピンクソルトなどで味わう人気の一品です。日本産、フランス産、カリフォルニア産を中心にワインのセレクトも豊富で、グラスワインは月替わりで提供。おいしい料理と一緒にぜひ味わってみてください。

予算目安：ランチ6000円～、ディナー1万2000円～
公式サイト：https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/yamahiko/

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は、『るるぶ＆more.』の過去に掲載した記事をもとに作成しています。