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【コンラッド東京】甘酸っぱいイチゴが彩る、贅沢なひととき。「ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー」

【コンラッド東京】甘酸っぱいイチゴが彩る、贅沢なひととき。「ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー」

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東京・汐留「コンラッド東京(こんらっどとうきょう)」のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2026年1月1日(木)より「ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー」を提供スタート! 甘美なイチゴを主役に、華やかなスイーツと洗練されたセイボリーを組み合わせた、ラグジュアリーなティータイムが楽しめます。

Summary

イチゴの魅力を贅沢に堪能できる、珠玉のアフタヌーンティー

毎年好評を博している「コンラッド東京」のストロベリー・アフタヌーンティー。2026年は、1月1日(木)より見た目にも美しく、味わい深いイチゴの魅力を詰め込んだ“リュクス”な体験が用意されています。

イチゴをまるごとトッピングしたタルト、芳醇なバニラが香るムース、チーズや生ハムと合わせたセイボリーなど、イチゴの華やかさを引き立てる多彩なラインナップがプレートを彩ります。

さらに濃厚でとろけるようなチョコレートムースやバラの香りを閉じ込めたゼリーなど、バレンタインシーズンをロマンティックに演出するアイテムを加えた、スイーツ5種とセイボリー3種。赤と白の世界観が織りなす、豊かな味わいを堪能できます。

開業以来変わらぬレシピで人気のスコーンは、プレーンとキャラメルの2種をクロテッドクリームとイチゴジャムとともに楽しめます。

「ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー」メニュー詳細をご紹介!

プラリネとオレンジのタルト いちごチョコレート

オレンジジャムとナッツ香るガナッシュを重ねたタルトに、ストロベリーチョコレートとイチゴをあしらって。さわやかな酸味と濃厚な甘みのコントラストによって、素材の魅力を引き立てた一品。

いちごとバニラのムース

果実感あふれるイチゴゼリーを、香り豊かなタヒチ産バニラのムースで包み、イチゴをデコレーション。はじけるようなイチゴのみずみずしさと、バニラの余韻が広がる上品な味わいに。ビーツで彩ったクッキーの土台が食感のアクセントになっています。

チョコレートとラズベリーのムース

ミルクチョコレートとラズベリーを合わせたムースの中に、果肉入りのラズベリージャムを入れ、ホイップクリームをトッピング。甘美なチョコレートと甘酸っぱいラズベリーがハーモニーを奏でます。

ピスタチオのケーキ ラズベリークリーム

しっとり焼き上げたピスタチオケーキをピンク色のチョコレートでコーティングし、ラズベリー香るホワイトチョコレートのクリームをトッピング。軽やかで上品なクリームがピスタチオのコクを引き立ててくれます。

アサイーとバラのゼリー

スーパーフードとして人気のアサイーボウルをアフタヌーンティー仕様にアレンジ。オーガニックのアサイーを使用したヨーグルトの上に、バラ香るゼリーが重ねられています。どちらの層にもイチゴが加わり、後味にイチゴが香る季節感あふれる味わいに。

鴨といちごとカカオのミルフィーユサンド

鴨の生ハム、いちごジャム、カカオ豆を組み合わせた、シェフの感性が光るミルフィーユサンド。塩味と甘みのマリアージュに、カカオがやさしく香ります。キャラメリゼしたピーカンナッツを忍ばせ、食感と香ばしさをプラス。

いちごと生ハムのカプレーゼ

カプレーゼの魅力が詰まった一品。コンソメゼリー、生ハム、コショウがアクセントのフレッシュチーズを重ね、イチゴのコンポートをトッピング。チーズと生ハムの定番のコンビネーションに、イチゴの甘酸っぱさが加わり、見た目も味わいも華やかに。

オマール海老のパングラタン

しっとりとした食パンの中にオマール海老を使ったホワイトソースを入れ、トップにもオマール海老を。カリフラワーやマッシュルームなど相性のよい食材と合わせ、オマール海老の豊かな風味が引き立つ心温まる味わいに。つまんで食べられるサイズ感も魅力です。

ワンランク上の「デラックスアフタヌーンティー」やナイトティーも!

また、国産のフレッシュいちごを堪能するいちごプレートと、乾杯のシャンパーニュが付いたプラン「デラックスアフタヌーンティー」も用意。優雅なひとときを演出するティースタンドで提供されます。さらに18時30分からはビールやスパークリングワインなどのフリーフロードリンクとともに堪能する「ストロベリー・リュクス ナイトティー」も。

帆立のムースとココナッツカレーのボンボン バラを添えて
「帆立のムースとココナッツカレーのボンボン バラを添えて」

「帆立のムースとココナッツカレーのボンボン バラを添えて」は、まろやかな帆立のムースに、ココナッツカレーを閉じ込めたゼリードームをのせ、赤かぶのピクルスで巻いた一品。デラックスアフタヌーンティーおよびナイトティーにて提供されます。

ストロベリー・リュクス ナイトティー
「ストロベリー・リュクス ナイトティー」

大切な人と、自分へのご褒美に、「コンラッド東京」でしか味わえない贅沢なひとときを過ごしましょう!

AFTERNOON TEA MENU

スイーツ(全5種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種)
・ プラリネとオレンジのタルト いちごチョコレート
・ いちごとバニラのムース
・ チョコレートとラズベリーのムース ※スタンダードアフタヌーンティーにて提供
・ ピスタチオのケーキ ラズベリークリーム
・ アサイーとバラのゼリー

セイボリー(全3種 / デラックスアフタヌーンティーは全4種)
・ 鴨といちごとカカオのミルフィーユサンド
・ いちごと生ハムのカプレーゼ
・ オマール海老のパングラタン
・ 帆立のムースとココナッツカレーのボンボン バラを添えて ※デラックスアフタヌーンティーにて提供

プレーンスコーン、キャラメルスコーン
クロテッドクリーム、いちごジャムを添えて

いちごプレート ※デラックスアフタヌーンティーにて提供

飲み物
ロンネフェルト社の紅茶やコーヒー等を含む約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ。

■コンラッド東京「ストロベリー・リュクス アフタヌーンティー」
住所:東京都港区東新橋1-9-1
場所:28F バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)
期間:2026年1月1日(木)~2月1日(日)、2月6日(金)~28日(土)
営業時間:11時~16時30分 ※2時間制
※2月1日(日)、6日(金)は営業時間が異なります。
料金(税・サービス料込み):
・スタンダードアフタヌーンティー 7900円(土・日曜、祝日8500円)
※平らなガラスのプレートでの用意。約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ
・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 9400円
※コンラッド・ベアが付いたプラン(全日程同料金)。 平らなガラスのプレートでの用意。約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ
・乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー 1万2500円
※コンラッド・ベアが付いたプラン(全日程同料金)。乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ

■コンラッド東京「ストロベリー・リュクス ナイトティー」
場所:28F バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
期間:2026年1月1日(木)~2月1日(日)、2月6日(金)~28日(土)
TEL:03-6388-8745 (レストラン予約直通)
営業時間:18時30分~21時30分(最終入店19時30分)※2時間制
※2月1日(日)、6日(金)は営業時間が異なります。
料金(税・サービス料込み):
スパークリングワインフリーフロー付き 1万1000円
シャンパーニュフリーフロー付き 1万5000円
※両プランにコンラッド・ベアが付きます。
内容:
スイーツ(全4種)
・ プラリネとオレンジのタルト いちごチョコレート
・ いちごとバニラのムース
・ ピスタチオのケーキ ラズベリークリーム
・ アサイーとバラのゼリー
セイボリー(全4種)
・ 鴨といちごとカカオのミルフィーユサンド
・ いちごと生ハムのカプレーゼ
・ オマール海老のパングラタン
・ 帆立のムースとココナッツカレーのボンボン バラを添えて
フリーフロードリンク
ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、コーヒー・紅茶各種、ソフトドリンク

※事前予約制。予約受付は当日9時まで
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります
※画像はイメージです


Text:森本有紀

●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。

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