お花見気分を楽しめる!「花月堂」の桜のロールケーキ&定番人気スイーツをお取り寄せ【ご褒美の新定番】
オンライン販売を行う岩手県盛岡市生まれの老舗スイーツショップ「花月堂(かげつどう)」。日常に幸せを届けたいという思いが込められたスイーツは、心も体も癒される、こだわりの味わい&ビジュアルです。今回は、本物の桜がのった春らしいロールケーキと、長年愛され続ける定番スイーツをご紹介します。お花見のおともにもぴったり!
戦後から愛され続ける”幸せを運ぶスイーツ”

盛岡市を盛り上げたいという思いのもと、愛と活気あふれるあたたかいお店を目指して1947年に開業した「花月堂」。その後も盛岡市内にいくつかの実店舗を構えていましたが、2024年に事業再編を行い全店舗閉店。現在は主にオンラインで販売を行っており、「花月堂」の一部商品はお土産店でも購入することができます。

店名には「土地が持つ自然の風光の美しさを大切にしたい」という思いが込められているのだとか。スイーツの販売形態は変わっても、創業当初から変わらず、子どもから大人まで幅広い世代に愛され続けています。
まるでお花見気分! 春を彩る季節限定の桜ロールケーキ

お取り寄せした商品は、それぞれおしゃれなボックスに入っています。そのまま渡せるので、贈り物にもしやすいところが魅力。
※5月頃までの販売
桜柄の箱に入っていたのは、満開の桜をイメージして作られた「さくら満開モンブランロール」。イチゴクリームをモンブラン絞りにすることで、桜の花が風にのって舞い落ちる情景を表現したのだそう。

口に運んだ瞬間、ふわっと桜の香りが漂い、たちまち春気分に。桜風味のイチゴクリームには、国産の桜リキュールが少量入っていて、やさしい桜の香りが堪能できる&ほどよい甘さに仕上がっています。
しっとりして弾力感のある生地は、岩手県産の「南部小麦」を一本挽きして使用。ほのかに香ばしく甘い味わいも魅力です。生地には桜シロップが練り込まれていて、どこを食べても桜を感じることができます。
生クリームたっぷりながら重すぎないロールケーキなので、気づけばフォークが止まらないおいしさ。春を感じる桜の風味が口いっぱいに広がり、幸福度も満点! 老若男女問わずおすすめです。
国産和栗×キャラメルが魅せる濃厚モンブランロールケーキ
「花月堂」の定番かつ長く人気を誇る「キャラメルもんぶらんロール」。「さくら満開モンブランロール」と同じく、岩手県産の「南部小麦」を使用して、豊かな風味と深みのある味わいに仕上げています。

ロールケーキの上にのっているモンブランクリームは、茨城県産の和栗ペーストと手亡豆(てぼうまめ)を原料にした白あん、フランス産のマロンクリームをミックスしています。3つの素材が合わさることで、栗のうまみだけでなく、白あんの上品な豆の風味も感じることができ、渋すぎず口あたりのよい味となっています。
中に包まれている生クリームには、コクのあるキャラメルペーストを使用し、少量のコーヒーリキュールを足すことでキャラメルに深みを出しているのだそう。
弾力のある生地は、卵をふわふわに泡立て、最高に泡立ったタイミングを職人の目利きで粉合わせ。高温&短時間で焼成することにより、生地に水分が閉じ込められ、しっとりながらもふんわりとした食感に。

ほんのり渋い栗と甘いキャラメルが絡み合い絶妙な味わい。白あんがアクセントになっていて、ほどよい甘みと舌ざわりで上品さが感じられます。ふんわりとした生地は、なめらかな生クリームとの相性抜群。甘いスイーツが苦手な人でも食べやすい逸品です。
こちらは、岩手県と秋田県の境に広がる国立公園「八幡平(はちまんたい)」で見られる冬の絶景「樹氷」を表現した「復刻 八幡平の樹氷ミニ」。
クッキーに生マシュマロをはさみ、チョコレートでコーティングしたスイーツ「八幡平の樹氷」は、昭和36年に誕生し長年愛されてきた人気商品。今から6年前にリニューアルしましたが、元の商品の復活を望むお客さんの声に応え、昔から愛されてきた味を復刻。1箱6個入りで、ひとつずつ個包装になっていて、ギフトにもぴったりです。

香ばしく煎った落花生をすりつぶし、ピーナツペーストと合わせたホワイトチョコレートを表面にかけた、ころんとかわいらしいビジュアル。しっとりと歯ごたえがありながらもふわっと軽やかなソフトクッキーに、マシュマロがサンドされています。

ひと口食べると、まず感じるのはピーナッツの香りが染み込んだホワイトチョコレート。その味わいを追いかけるように、濃厚さが魅力のほろっと崩れるクッキーと、とろけるようなマシュマロがやってきます。
マシュマロにはレモン果汁が含まれていて、甘すぎずさわやかな味わいに。雪のようにゆっくりと口の中で溶けていきます。マシュマロのほどよい酸味がホワイトチョコレートのコクを引き立たせ、食べやすいスイーツに仕上がっていますよ。
ミニサイズで食べやすいながらも、しっかりと食べごたえがあるため、スイーツタイムにおすすめです。

「花月堂」の春を彩るロールケーキと、長年愛され続ける人気スイーツをご紹介しました。ロールケーキは冷凍保存で90日間日持ちするため、自分用だけでなく大切な人への贈り物にもぴったり。毎日がんばる自分へのご褒美にいかがでしょうか?
■花月堂(かげつどう)
URL:https://www.kagetsudo.co.jp/(公式サイト)、
https://www.printemps-blanc.jp/(オンラインショップ)
TEL:019-651-1155(代表)
Photo:花月堂、鍛治美月(vivace)
Text:鍛治美月、神村紗彩(vivace)
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。




