【ザ・プリンス 京都宝ヶ池】名建築「茶寮」で楽しむ京都の春。和のアフタヌーンティーセット「Art of Plate~香風駘蕩(かふうたいとう)~」
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」の日本庭園に建つ和風別棟「茶寮」では、2026年3月1日(日)より、和のアフタヌーンティーセット「Art of Plate~香風駘蕩(かふうたいとう)~」を販売スタート(開催日・数量限定)。日本庭園の春景色とともに、彩り豊かなアフタヌーンティーを楽しみましょう!
訪れるたびに違う表情を見せる名建築「茶寮」
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」の日本庭園に建てられた数寄屋造りの「茶寮」は、名建築家・村野藤吾が最晩年に手がけた建築。1986年秋にホテルとともに開業し、村野の技法と美学の集大成であるともいわれています。
日本庭園の樹木の影や池の反射が室内に映り込む様子は、季節や時間、天候などにより、まさに一期一会の空間体験。そんな名建築で、春の味わいを散りばめた和のアフタヌーンティーを楽しむことができます。
桜の花をイメージしたアートのようなアフタヌーンティー
「Art of Plate~香風駘蕩(かふうたいとう)~」は、彩りも美しい和のアフタヌーンティーセット。3・4月のセイボリーメニューには菜の花、鯛、タラの芽など春の素材が散りばめられ、春の穏やかな風と香りが見事に映し出されています。
AFTERNOON TEA MENU
〇ウェルカムドリンク
〇和のセイボリー

1品目
ホワイトアスパラすり流し 揚げ粟麩 煎り唐墨
2品目
鮪出汁のだし巻き 染卸 はじかみ
燻製サーモン西京味噌漬けのタルタル 菜の花のピュレ
一寸豆の艶煮/海老真薯みじんこ揚げ
鯛せんべい/タラの芽天婦羅
九条葱と浅利の生海苔和え 豆腐の味噌漬け
クリームチーズ 苺 生ハム バージンオイル
3品目
野菜スティック 白みそマヨネーズ・苺ソルト
〇スイーツ
プティガトー 苺とショコラブランのテリーヌ
ラズベリーと生姜 モンブラン仕立て
ザクロと豆乳のパンナコッタ/二色のマカロン 桜餡クリーム
黒蜜とベリーのタルトレット/苺とシャルトリューズのシャルロット

〇和スイーツ
桜餅 お抹茶
〇洋のセイボリー
苺スコーン/マッシュポテトと玉ねぎのデニッシュ
てりやきチキンのフラワーバーガー
〇ドリンク
紅茶各種、和紅茶、日本茶、コーヒーなど
■「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」和のアフタヌーンティーセット「Art of Plate~香風駘蕩(かふうたいとう)~」
所在地:京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
場所:ザ・プリンス 京都宝ヶ池「茶寮」
TEL:075-712-1144(レストラン予約係10時~17時30分)
実施日:2026年3月1日(日)・14日(土)・15日(日)・20日(金・祝)・21日(土)、
4月4日(土)・11日(土)・12日(日)・18日(土)・19日(日)
時間:14~16時 ※2時間制
料金:1万円(サービス料別途)
※予約受付は利用日の7日前まで
※1日5組10名限定(予約は2名~)
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。
※写真はイメージです
Text:森本有紀
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