食・グルメ
更新日：2026.03.04
【ザ・プリンス 京都宝ヶ池】名建築「茶寮」で楽しむ京都の春。和のアフタヌーンティーセット「Art of Plate～香風駘蕩（かふうたいとう）～」
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」の日本庭園に建つ和風別棟「茶寮」では、2026年3月1日（日）より、和のアフタヌーンティーセット「Art of Plate～香風駘蕩（かふうたいとう）～」を販売スタート（開催日・数量限定）。日本庭園の春景色とともに、彩り豊かなアフタヌーンティーを楽しみましょう！
訪れるたびに違う表情を見せる名建築「茶寮」
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」の日本庭園に建てられた数寄屋造りの「茶寮」は、名建築家・村野藤吾が最晩年に手がけた建築。1986年秋にホテルとともに開業し、村野の技法と美学の集大成であるともいわれています。
日本庭園の樹木の影や池の反射が室内に映り込む様子は、季節や時間、天候などにより、まさに一期一会の空間体験。そんな名建築で、春の味わいを散りばめた和のアフタヌーンティーを楽しむことができます。
桜の花をイメージしたアートのようなアフタヌーンティー
「Art of Plate～香風駘蕩（かふうたいとう）～」は、彩りも美しい和のアフタヌーンティーセット。3･4月のセイボリーメニューには菜の花、鯛、タラの芽など春の素材が散りばめられ、春の穏やかな風と香りが見事に映し出されています。
AFTERNOON TEA MENU
〇ウェルカムドリンク
〇和のセイボリー
1品目
ホワイトアスパラすり流し 揚げ粟麩 煎り唐墨
2品目
鮪出汁のだし巻き 染卸 はじかみ
燻製サーモン西京味噌漬けのタルタル 菜の花のピュレ
一寸豆の艶煮／海老真薯みじんこ揚げ
鯛せんべい／タラの芽天婦羅
九条葱と浅利の生海苔和え 豆腐の味噌漬け
クリームチーズ 苺 生ハム バージンオイル
3品目
野菜スティック 白みそマヨネーズ・苺ソルト
〇スイーツ
プティガトー 苺とショコラブランのテリーヌ
ラズベリーと生姜 モンブラン仕立て
ザクロと豆乳のパンナコッタ／二色のマカロン 桜餡クリーム
黒蜜とベリーのタルトレット／苺とシャルトリューズのシャルロット
〇和スイーツ
桜餅 お抹茶
〇洋のセイボリー
苺スコーン／マッシュポテトと玉ねぎのデニッシュ
てりやきチキンのフラワーバーガー
〇ドリンク
紅茶各種、和紅茶、日本茶、コーヒーなど
■「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」和のアフタヌーンティーセット「Art of Plate～香風駘蕩（かふうたいとう）～」
所在地：京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
場所：ザ・プリンス 京都宝ヶ池「茶寮」
TEL：075-712-1144（レストラン予約係10時～17時30分）
実施日：2026年3月1日（日）・14日（土）・15日（日）・20日（金・祝）･21日（土）、
4月4日（土）・11日（土）・12日（日）・18日（土）・19日（日）
時間：14～16時 ※2時間制
料金：1万円（サービス料別途）
※予約受付は利用日の7日前まで
※1日5組10名限定（予約は2名～）
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。
※写真はイメージです
Text：森本有紀
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