前田大翔さんの好きなチョコレートは?『るるぶ 東京下町ニューレトロ』のアザーカットを特別に大公開!
『るるぶ 東京下町ニューレトロ』に、ショコラティエの資格を持っているくらいチョコ好きな前田大翔さんが登場!下町の素敵なチョコレートスポットを巡られました。
チョコ好き前田さんにぴったりな「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前」
前田さんが訪れたお店の中から1店舗をご紹介。「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前」です。サンフランシスコ発のBean to Barチョコレートの専門店で、製造工程を間近で見られるチョコレートファクトリーに、クラフトチョコレートを使ったスイーツを味わえるカフェを併設。ヴィンテージ家具を設えたおしゃれなカフェスペースで、さまざまなチョコレートスイーツを楽しめます。
看板メニューは「シェフズテイスティング」。さまざまな素材×チョコレートの組み合わせでマリアージュを楽しめる5種類のテイスティングメニューです。前田さんも「ピスタチオや柑橘、キャラメルなど素材の味がしっかりしつつも、どれもチョコレートと絶妙にマッチ。食感の違いも楽しい!」と大満足。

こちら、店内のショップで販売している商品を愛おしそうに眺める前田さん。誌面では掲載していないアザーカットですが、特別公開です!
■ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前
(だんでらいおん・ちょこれーと ふぁくとりーあんどかふぇくらまえ)
住所:東京都台東区蔵前4-14-6
TEL:03-5833-7270
営業時間:10~19時
定休日:無休
その他の情報は『るるぶ 東京下町ニューレトロ』にて!

前田さんインタビューページ「浅草チョコレートびより」のフルバージョンは、ぜひ『るるぶ 東京下町ニューレトロ』の誌面でお楽しみください。ほかにも下町、浅草・上野の最新情報が盛りだくさんですよ♪
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Photo:川田航平
●店舗・施設の休みは原則として年末年始・お盆休み・ゴールデンウィーク・臨時休業を省略しています。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●この記事は『るるぶ 東京下町ニューレトロ』に掲載した記事をもとに作成しています。




