【東京駅】丸の内北ドームに「東京 ステーションカフェ」誕生! 歴史ある赤レンガ空間でご褒美ティータイムを
東京駅の丸の内駅舎・北ドーム内(改札外)に、新カフェ「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-(とうきょうすてーしょん かふぇ ざ のーす どーむ)」が2026年4月21日にオープン! 国指定重要文化財の歴史ある構造レンガ壁に囲まれた空間で、華やかなケーキや香り高い紅茶とともに、ちょっと特別なカフェ時間を楽しめます。さらに「東京ステーションギャラリー」企画展とのコラボスイーツや、オリジナルのお土産も。編集部で体験してきたので、その魅力をご紹介します。
✓東京駅の歴史を感じさせる赤レンガの特別空間
東京の象徴的存在でもある東京駅。2026年4月21日に誕生した「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-(とうきょうすてーしょん かふぇ ざ のーす どーむ)」のある丸の内駅舎は、国重要文化財にも指定された建築物です。
お店は東京駅丸の内北口改札を出てすぐ、斜め右側。
ブランドコンセプトは、東京駅らしく「時を味わい、文化を愉しむ空間」。歴史がある構造レンガ壁がそのまま生かされた内装で、レトロとモダンが調和する優雅な空間が広がります。
なかでも店内奥にある東京駅特有の八角形天井の下には、シンボルシートが配されています。足元には八角形の意匠を模した特注カーペットが敷き詰められ、まるで大正時代にタイムスリップしたような気分に。(※現時点では予約不可)

入り口のショーケースにはカラフルなケーキが彩りを添えてくれます。ケーキ類はフルーツ盛り盛りのケーキやパフェが人気のフルーツパーラー「果実園リーベル」とのコラボレーションで生まれたオリジナルスイーツばかり。
店内は、「NEW CLASSIC TOKYO」をイメージした空間デザイン。白い窓が額縁になって丸の内の風景が絵画のよう。席数は63席。2人掛けの席が中心で、八角形天井は突き当たりの左奥にあります。
幾多の旅を見守ってきた東京駅で思索をめぐらせ、旅の余韻に浸れます。
✓旬のフルーツがぎっしり! 名物のオリジナルドームズコット

シグネチャーメニューは「TOKYO STATION CAFEオリジナルドームズコット」。東京駅丸の内駅舎の象徴である北ドームをイメージした、季節のフレッシュフルーツのジューシーな味わいが楽しめる店限定のオリジナルケーキです。
今の時期はイチゴを使用。手作りで丁寧に仕上げるドーム部分は濃厚なカスタードで、中にはイチゴがぎっしり。メニューを開発したシェフによると「東京駅のドームと、多くの人が行き交う東京駅をイメージ」して華やかな装いになったそう。
たっぷりのフルーツと、軽やかな生クリームを使い、華やかな見た目とボリューム感が魅力。じっくり味わうつもりがぺろりと食べ進めてしまいました。
ケーキは「ミックスフルーツタルト」1ピース1600円、「マンゴーと葡萄のタルト」1ピース1800円など数種類が用意されています。みずみずしいフルーツ、クリーム、しっとりとした生地とのハーモニーを味わえます。ケーキ類はテイクアウト不可なので、お店で楽しんで。
ティータイムを楽しむならアフタヌーンティーも。
スイーツとセイボリーを一度に楽しめる優美なワンプレートディッシュ。季節のフルーツサンドやミニパフェ、黒毛和牛ローストビーフのサラダなどが美しく盛り込まれ、特別感たっぷりです。
また、お店では特に紅茶にこだわりを持っています。
自慢は「オリジナルブレンドティー」1200円。ダージリン、アッサムをベースに、まろやかな甘みを持つ和紅茶をブレンド。マスカットや桃の香りなど華やかな香りの重なりを楽しめます。
ホットティーには、「From AQUA 谷川連峰の天然水」を使用。すっきりとした軟水で抽出することで、紅茶の繊細なフレーバーをしっかり楽しめます。

そのほか、注文を受けてからサイフォンで抽出する「キリマンジャロ」1200円などのコーヒーも用意されています。
✓サンドイッチやハヤシライスなど食事メニューも美味
「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-」では、軽食や洋食の提供もあります。
季節のフルーツが添えられた「平飼い卵のオムレツサンド」。鶏舎や養鶏場で自由に動き回れる環境で育てた平飼い鶏の卵を使用。山椒が爽やかな香りを添えたサンドイッチです。
「シチュー・ド・ハンバーグ デミグラスソース」は、岩手県の肉の専門店「格之進」のジューシーなハンバーグを使用。うま味たっぷりの濃厚デミグラスソースで仕上げた煮込み風ハンバーグで、しっかりお腹を満たしたいときにも。
ほかに、「日本食堂」の味を引き継いだハヤシライスなど、鉄道にちなんだメニューもあります。ティータイムからランチ、ディナー、軽食までバラエティーに富んだ食事を楽しむことができます。
✓「東京ステーションギャラリー」との企画展コラボスイーツが登場!
カフェに隣接した「東京ステーションギャラリー」の企画展とのコラボ第1弾として、「スイス絵画の異才カール・ヴァルザー世紀末の昏(くらめ)き残照」展から着想を得た、芸術的で華やかな期間限定パフェを販売。
展覧会のイメージカラーであるグリーンを、抹茶マカロン・ピスタチオソースで表現し、濃厚なチョコレートアイスクリームとフルーツを合わせています。作品鑑賞の余韻に浸りながら、視覚と味覚でもアートを体感できるぜいたくなひとときです。今後も企画展に合わせたメニューを発売する予定だそう。
✓お土産はTOKYO STATION CAFE限定パッケージ「東京駅赤レンガパウンドケーキ」
東京駅限定の新たなお土産として「東京駅赤レンガパウンドケーキ」を新発売。重要文化財の赤レンガをイメージした形で、レンガの質感を再現するため、専用型でどっしりと密な生地に焼き上げています。
コクのある塩キャラメルの風味と、しゃりしゃりとしたザラメの食感が楽しめる、しっとりした味わいのパウンドケーキです。パッケージも赤レンガをイメージした品格あるもので、贈りものにもおすすめです。1本と、個包装6個入りの2種類から選べるのがうれしいです。こちらはカフェ利用なく、レジで購入することができます。
✓東京駅で優雅なひとときを楽しんで♪

東京駅の改札を出てすぐという抜群の立地に、窓の向こうは丸の内エリアという歴史を感じさせる空間にうっとり。上質なカフェ時間が過ごせます。

ケーキやパフェなど、どれも魅力的でつい目移りしてしまいます。
カフェの隣が「東京ステーションギャラリー」の入り口になります。観光やおでかけの合間に立ち寄るのにもぴったりの新スポットです。東京駅にまた新たな魅力が増えました。

■TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-
(とうきょうすてーしょん かふぇ ざ のーす どーむ)
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅丸の内北口ドーム内(改札外)
TEL:050-5868-9319
営業時間:9~22時(日曜・休日は~21時)
定休日:無休
公式SNS: https://www.instagram.com/tokyo_station_cafe_/
Text:星裕水
Photo:星裕水、JR東日本クロスステーション
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