食・グルメ
2018.05.27
金沢らしいステキ空間！茶屋、町家をリノベした食スポット4選
茶屋街に並ぶ建物の中で食事やお茶ができるなんて、金沢旅ならではの特別な体験！ステキな空間だけでなく、お料理もお茶もとびっきりおいしくて最高の気分になれるお店をご紹介します。
Summary
１．十月亭
片町にある「日本料理 銭屋」の姉妹店。江戸時代末期のお茶屋を改装した風情あふれる空間で、懐石料理が楽しめます（夜のみ 6480円～）。昼は、四季折々の食材を盛り込んだ竹かご弁当に郷土料理の治部煮がついたセット3640円が人気。
２．東山みずほ
調理用具から食材、調味料まで石川県産にこだわった、土鍋ご飯とおばんざいの食事処。奥能登珠洲焼のオリジナル土鍋で炊くご飯はもっちりとした食感でおこげが絶品です。名物の能登鶏の卵かけご飯は大野醤油との相性抜群。
３．パンケーキカフェ fluffy
店名の「fluffy」は「ふわふわ」を意味。まさにふっわふわな仕上がりのパンケーキの秘密は、生地にバターミルクを使用していることだそう。甘いパンケーキのほか、生ハムとルッコラ1300円などごはん食事系もあります。
４．久連波
加賀友禅の老舗「ゑり虎」が営むギャラリー＆カフェは、茶屋街を見下ろす2階の座敷が特等席。お茶席用のお菓子を作る「吉はし」製の上生菓子が味わえるのもこの店ならではです。ぜんざいなどの甘味メニューもあります。
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